想吃地道又丰盛的新疆美食？到和田夜市逛一逛 ！******
中新网1月2日电 红柳烤串、薄皮包子、炭火烤蛋……提到新疆 ，人们总 是首先想到这些极具特色 的新疆美食，而如果挑选一个地方可以吃到地道又丰盛的新疆美食 ，和田夜市一定当仁不让。
每当夜幕降临、华灯初上，和田夜市开启了它一天中最喧嚣的时光。一排排让人垂涎欲滴的美食摆上摊位 ，同时伴着夜市内烧烤 的烟火气 、老板的吆喝声以及边走边吃悠闲踱步的游客……这样美好 的景象每天都在和田夜市里上演，这里已经成为了和田乃至新疆旅游 的重要名片之一 。
和田夜市 和田地区融媒体中心 供图和田夜市里有哪些美食 ？为什么会如此好吃 ？其实 ，除了独特的制作方法之外，当地得天独厚的自然环境也为食材的口味加持了不少 。
以红柳烤串为例 ，吃过新疆羊肉串 的人会觉得新疆 的羊肉串相较其他地方 的烤串膻味儿淡了很多 ，其秘籍就在羊肉本身上。尽管所用的调料也 是辣椒、盐、黑胡椒等，但新疆的羊吃的盐碱地的草，在吃草的过程中，盐味儿就盖过了膻味儿，保留了肉本身 的香味儿，再加上新疆本地烤串经验传承已久 ，烤出来 的羊肉串鲜香嫩滑，成功吸引了众多游客的味蕾 。
红柳烤串 和田地区融媒体中心 供图另一款美食“烤鸡蛋”对于外地游客而言则比较新奇，特别是和田夜市 的“三蛋一星”被称为烤鸡蛋中的“战斗机”。
“三蛋一星” 混合了鹅蛋 、鸽子蛋、土鸡蛋或者普通鸡蛋，先滤掉蛋清后取出各自蛋黄 ，放进容积最大 的鹅蛋壳中，置于没有明火但炙热的炭灰堆里烤 。在此期间需要不断搅拌 ，并在不同的搅拌阶段加入适量 的蜂蜜、藏红花水等……烤熟的“三蛋一星”像 是秘制 的膏状休闲食品，口感与蟹黄接近 ，被很多游客点赞。
除此之外，西瓜烤肉、缸子肉、烤包子、拉条子、手抓饭等特色美食 的摊位前总 是排起长队 ，本地居民和外地游客都会为了一口美味特意前来打卡。
品尝了美食 ，怎能不欣赏新疆特色的歌舞？在和田夜市内，经常会上演民族歌舞表演 ，身着民族服饰的演员在夜市内载歌载舞，欢快 的音乐带动游客们也不自觉地加入其中 ，为整个夜市增添了许多欢乐 的氛围 。
游客在夜市共跳麦西来普。和田地区融媒体中心 供图近几年 ，新疆旅游业日益红火 ，全国各地的游客去新疆赏美景吃美食的同时，也带动了当地经济的发展，在和田夜市内 ，很多商户 的老板曾经都是贫困户，通过在夜市经营美食摊位 ，实现了脱贫致富的目标 。
走在和田夜市内，目不暇接的美食背后，是人们对美好生活 的向往，也是民族团结、互帮互助 的纽带。据了解，和田夜市已经被成功地“复制” 、“粘贴”到了天津 ，人们在天津也能品尝到和田美食，未来，和田夜市 的品牌还将继续向其他地区输出 ，让更多 的人在家门口就能吃到地道的和田风味 。(完)
汪文斌 ：美国对叙利亚的非法掠夺已经到了明目张胆 的地步****** 中新网北京1月17日电 (记者 张素 李京泽)中国外交部发言人汪文斌17日主持例行记者会 。 有记者提问 ：据叙利亚国家通讯社报道 ，当地时间14日 ，美国在叙利亚 的非法驻军使用 53 辆油罐车从叙利亚哈塞克省盗运石油资源，运往美军位于伊拉克 的基地。请问发言人对此有何评论？ 汪文斌 ：美国对叙利亚的非法掠夺已经到了明目张胆 的地步 。据叙利亚政府官方数据 ，2022年上半年 ，叙每日石油产量 的八成以上都遭美军非法偷运 。就在本月初 ，美军就动用了60辆油罐车和卡车大肆盗运叙利亚石油和小麦。美方的强盗行径正在加剧叙利亚的能源危机和人道主义灾难。叙利亚人民 的生命权正在被美国无情侵害。在“缺油少粮”的悲惨境地下 ，叙利亚人民 的这个冬天恐怕更加寒冷。 美国盗取叙利亚的资源十分贪婪，对外提供军事援助却十分“慷慨”，动辄数十亿甚至上百亿美元 。然而无论美国 是“取”还 是“予”，产生 的结果都一样 ，那就是使别国陷入动荡和灾难，借此维护美国 的利益和霸权 。这就是美国所谓“基于规则 的秩序”带来的现实 。 我们敦促美方就盗油行径给叙利亚人民和国际社会一个交代 ，停止践踏国际法治 、破坏国际规则 的行径。(完) 每日彩票地图 |
