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劳动教育关键在“育”******

  劳动教育 是德智体美劳全面培养教育体系 的重要构成 ,具有树德 、增智 、强体 、育美的综合育人价值。近年来,国家和教育部先后出台关于加强劳动教育 的系列文件,明确提出要把劳动教育纳入人才培养全过程 。笔者所在的金华职业技术学院针对当下高职劳动教育重视不够 、规划不足以及有劳动少教育等问题,围绕学生成长 ,以文化为引领 、课程为基础、实践为载体,做好“育” 的文章,有效发挥了劳动教育 的育人价值。

  文化引领 :

  居高处立,打造劳动教育高职品牌

  坚持文化育人理念,利用校园文化互动性强、渗透性深 、辐射面广和影响力大的属性 ,多措并举推进以劳动为主题 的校园文化建设,形成“劳动光荣 ,技能宝贵,创造伟大” 的校园新风尚 。

  一 是做优环境文化。以学生为中心,合力构建浸润式劳动教育“场域”。学校环境建设充分体现职业特点,建立劳动文化长廊 ,开辟劳动体验馆 ,建设劳动教育基地等,为学生营造浓厚 的劳动实践氛围。组织不同形式的主题教育活动 ,将劳动教育与工匠精神培育、学徒制建设 、思政教育等有机结合 ,定期开展“劳动文化沙龙”等系列活动 ,实现劳动体悟与价值观内化相融合。

  二是做实制度文化。科学组织、规划 、统筹推进劳动教育实施方案 ,形成学校与社会、行业企业联动的协同育人机制。制定劳动教育基地与工作室建设制度、劳动教育清单制度,完善劳动教育评价制度等,将劳动素养纳入学生综合素质评价体系 。确保教育有方向、操作有指南、评价有标准、经费有保障,推动劳动教育向更高层次迈进。

  三 是做亮品牌文化。推进以专业文化为核心 的劳动教育品牌建设。设立“劳动别样美”育人工作室 ,建好“红砖家园”等劳动教育阵地,成立“耕读社”等学生社团 ,培育“劳动文化节”等高职劳动教育品牌,打造金职劳动育人“金名片” 。

  课程筑基:

  就实处干,构建劳动教育价值体系

  劳动教育有效实施 的基础在课程 ,充分发挥课程建设主战场 、课堂教学主渠道作用 ,劳动必修课与课程劳育同向同行,形成全方位 、立体化 、针对性 的劳动教育价值体系 ,培养学生正面 的劳动态度和积极 的劳动情感。

  一 是劳动课程校本化。面向全校学生开设劳动教育必修课,课程紧扣劳动、劳模、工匠精神培育 ,着眼“价值”说“美丽”、凸显“创造”说“伟大”、聚焦“责任”说“崇高”、围绕“回报”说“光荣”,引导学生树立劳动最美丽 、最伟大 、最崇高 、最光荣 的价值理性 ,激发其热爱 、崇尚 、乐于劳动 的内在动力。同时,编写相关教材 ,开发在线课程 ,打造具有职教特色 的劳动教育“一书一课一空间”。

  二 是思政互联一体化。在思政理论课中强化马克思主义劳动观教育,开展“劳动托起中国梦”“劳动创造美好生活”等专题式教学,通过案例分析 、榜样示范等培养学生辛勤 、诚实 、创造性劳动的意识和精神品质 。推动“以劳育德” 的方法路径 ,践行社会主义核心价值观 ,培育时代新人,实现思政教育与劳动教育 的互联互嵌,达成目标互促 、内容耦合、方法互补和功能相契 。

  三是学科渗透常态化 。结合学科特点 ,在各专业课程中深入挖掘和融入劳动教育元素和内容 ,引导教师树立“大劳动教育观” ,有意识地将课程目标与劳动育人有机整合,在课程教学中渗透劳动价值观,以强烈的责任感和扎实 的专业技能 ,发展健全学生 的劳动技能和品格。比如,在“果树生产技术”课程中以“绿色生产”“优质栽培”为技术引领,传授果树生产知识与技能,培养学生“知农爱农”的职业情怀和“劳力劳心” 的职业素养 。

  实践赋能:

  向阔处行 ,彰显劳动教育育人实效

  实践性是劳动教育的重要特征 。劳动教育要以体力劳动为主,让学生亲历劳动过程,通过动手实践 、出力流汗,接受锻炼、磨炼意志 ,形成良好的劳动习惯和劳动责任感 ,培养正确劳动价值观和良好劳动品质。

  一是强化“专业+”劳动实践 。以专业实践活动为核心,完善实践教学体系,将工匠精神培育融入生产劳动 ,让学生在专业实习 、实训过程中感受劳动的乐趣 ,获得劳动创造价值的直观感受 。加强校内外实践基地建设 ,发挥专业优势,探寻多样化的实践平台,充分挖掘劳动教育资源,满足不同专业 、不同层次学生的劳动实践需求 ,凸显专业特色。比如 ,校企共建实体化的智能化精密制造产教园 ,为机械制造类专业学生提供劳动实践岗位 。

  二是丰富“生活+”劳作体验 。生活即教育,将劳动教育融入学生的校园生活 ,从日常着力、细节入手,培养学生良好的生活劳动习惯 。通过制定劳动公约、劳动任务清单等 ,让学生自觉参与校舍卫生保洁 、垃圾分类处理 、校园护绿、环境美化等力所能及 的劳动 。推行公寓红色网格管理 ,实施常态化督导检查和考核评比。利用校园景观绿地 ,由专业人员带领学生进行耕地播种、锄草收割等田间劳作,感受春耕秋收的中华传统文化之趣 。

  三是拓展“服务+”公益活动。搭建丰富多样 的公益劳动和志愿服务平台 ,不断扩展服务性劳动 的渠道与载体 ,为学生提供到企业 、工厂、农场等参与社会劳动 的机会和条件,在与普通劳动者一起经历劳动过程中增长见识,强化社会责任感。把劳动教育融入各类志愿服务活动 ,组建学生志愿服务队,运用自身专业技能为老百姓办实事。开展文明监督岗 、勤工俭学、校园清扫等公益服务性劳动 ,引导学生在劳动实践中自我教育 、自我管理 、自我服务 。

  (作者:倪淑萍,系金华职业技术学院公共基础学院院长)

  《中国教育报》2023年01月10日第7版

甘肃礼县 :手工挂面“挂”出好日子******

  央广网兰州1月11日消息(记者李红军)寒冬腊月,正是制作传统手工挂面的最佳时节 。甘肃省陇南市礼县石桥镇二土村家家户户迎来了最繁忙的手工挂面加工期 ,一排排手工挂面宛若银丝般在面架上随风摆动,空气中散发着阵阵面香,成为冬日乡村 的一道亮丽风景 。

  正在晾晒 的手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)

  “我从二十几岁开始跟着师傅学艺 ,到现在加工挂面已经有10多个年头了 。由于纯手工挂面制作工序多,费时费力 ,每一道工序都要用心去做,任何一道工序出现失误都做不出好面 。”石桥镇二土村挂面“能手”王顺利说。

  近年来 ,礼县石桥镇二土村抓住手工挂面这一传统产业 ,不断铸匠心 、优品质 、扩规模、增效益,通过“双培双带”模式,将优秀手工挂面“专家”培养成党员 ,组织村内有条件 的党员加工、销售挂面,并通过“党支部+经合组织+农户”的模式 ,大力引导村民在家门口就业 ,鼓起了村民们 的“钱袋子”。

  挂面加工户赵瑞旦说 :“正宗的手工挂面,耐煮不糊 、风味独特、嚼劲十足 、口感筋道 、口味纯正 、老少皆宜,要选用优质小麦面粉,经过和面 、搓条 、盘条 、上条、捂条、上棍、拉条 、晾晒、包装等十几道生产工序 。在寒冬天气经过十几个小时的制作 、晾晒,一把手工挂面才能制作完成。”

  村民制作手工挂面(央广网发 陇南市委宣传部 供图)

  目前 ,石桥镇二土村手工挂面加工户已经发展到40多户 ,年产量在8—10万斤左右 ,户均增收2万元 。如今,有着百年历史的“二土纯手工挂面”畅销县内外,不仅是当地群众抹不去的乡愁 ,还为村民们拓宽了增收致富 的渠道 。

  “二土村将以群众增收为目 的,发挥好村党支部 的引领作用 ,大力支持和鼓励群众扩大挂面生产规模 ,使村集体经济不断壮大 ,群众收入不断增加。”石桥镇二土村党支部书记赵建军说 。

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