东西问丨贝尔恩德·迈尔：“欧洲首个中国城”如何与中国结缘 ？******
中新社柏林2月2日电 题：“欧洲首个中国城”如何与中国结缘 ？
——专访德国巴伐利亚州迪特福特第一市长贝尔恩德·迈尔
中新社记者 马秀秀
德国巴伐利亚州 的迪特福特有“欧洲第一个中国城”之称。那里面积不大，设有中文学校 、中国博物馆 ；那里的人不会中文 ，却常被人称为“巴伐利亚 的中国人” 。
迪特福特每年2月都会举办富有中国特色的“狂欢节”。届时 ，街头巷尾挂起大红灯笼、窗户上贴起“福”字 ，居民们纷纷装扮成中国人的样子 ，表演中国式传统节目 。
迪特福特如何与万里之遥的中国结缘？当地与中国的交流交往情况如何 ？为促进中德友好 ，迪特福特有哪些经验可以分享？迪特福特第一市长贝尔恩德·迈尔(Bernd Mayr)近日接受中新社“东西问”独家专访 ，就以上话题进行探讨。
现将访谈实录摘要如下 ：
中新社记者：德国迪特福特被称为“欧洲第一个中国城” 。可否介绍下其与中国 的渊源？
贝尔恩德·迈尔 ：这要追溯到中世纪时期 。大致在1400年至1450年，那时迪特福特属于艾希施泰特(Eichstätt)教区 ，所以主教府派税务官到迪特福特收税 。当时迪特福特建有城墙，还有两个大城门。当税务官来到迪特福特 ，居民们紧闭城门，并在城楼上说 ：“不 ，我们不交税 ，因为主教都不关心我们。”在此情况下，税务官不得不离开，并在书中记载此事 。在这本流传至今的书中 ，税务官们表示，迪特福特居民像筑城墙进行防御的中国人一样 。这就 是当地居民被昵称为“中国人”的由来 。
第一次世界大战后，迪特福特逐渐有了“狂欢节”的雏形 ，那时的表演就有吹奏乐队装扮成中国人 的样子；第二次世界大战后 ，“狂欢节”的庆祝规模不断壮大，迪特福特居民被称作巴伐利亚 的“中国人”也为国际熟知。有些孩子从幼儿开始就装扮成“中国人”参与到“狂欢节”活动中。这 是当地人保持了几十年 的传统：在某个周四 ，人们都装扮成“中国人” 的样子庆祝节日 。在“狂欢节”期间 ，人们将自己视为巴伐利亚的“中国人”。
2019年迪特福特“中国人狂欢节”盛装游行现场。袁金永 供图中新社记者 ：可否介绍下今年“狂欢节”的特色和亮点 ？
贝尔恩德·迈尔：今年我们将第一次有一对“皇帝夫妇”参与“狂欢节”表演 ，以前都只有“皇帝”的角色 。届时 ，“皇帝”和“皇后”会有一个非常庞大 的随从队伍。
扮演“皇帝”和“皇后”的 是两个迪特福特人，他们两人确实已经结婚。此外，参与表演角色的还有“中国战士”和“中国厨师”等 。
今年“狂欢节”将在2月16日周四14时开始 ，先是进行大游行，然后会有戏台表演 ，人们可以观看“皇帝”和“皇后”并向他们致敬，之后在所有街巷、酒店等展开狂欢。
2019年迪特福特市“中国人狂欢节”上装扮成皇帝(左二)等中国风情角色 的迪特福特市民们。袁金永 供图中新社记者：迪特福特居民到访中国的情况或对中国印象如何 ？
贝尔恩德·迈尔：事实上 ，访问中国的迪特福特居民并不多 。在2016年 的时候，我们访问了南京 ，当时我们 是三十人的代表团。在1999年迪特福特乐队也有三十几人到访过北京 。此外，商务人员也会在中国和迪特福特间往返。但总体来看，大多数人还 是没有去过中国。
基于我们 的“狂欢节”，迪特福特居民与德国其他城市 的居民相比，思想更为开放 。当然，每年能有中国人到访迪特福特让当地人感到开心 。比如，来自中国驻慕尼黑总领馆或慕尼黑孔子学院的代表团来访。对于迪特福特而言，在街道上能看到中国人散步是很正常的事情 。
以去年“巴伐利亚中国之夏”活动为例 ，中国驻慕尼黑总领事童德发一行访问迪特福特，我们和代表团进行了长时间的友好交流，观看了中国舞蹈和音乐表演 。虽然迪特福特很小 ，但我们为德国巴伐利亚与中国的友谊作出了一些贡献 ，这是众所周知的 。我要再次强调，只要我们互相交流，就有机会去理解完全不同的文化 。
中新社记者：目前 ，迪特福特与中国 的交流交往情况怎样？
贝尔恩德·迈尔：我们与中国的交流互动会定期进行 。诸如 ，我受邀于1月15日参加了中国驻慕尼黑总领馆 的春节招待会。今年 的“狂欢节” ，总领馆为我们提供了一些帮助 ，借此我们能够在节庆期间把城市装点成中国风格，这 是一个相当美好的故事。
我们一直在尝试让巴伐利亚文化与中国文化这两个完全不同的世界产生连接。我们每年都尝试开展新活动，无论是语言、写作 ，还 是绘画 、烹饪课程都得到了极大 的支持。当地的文化宫(Kulturhaus)会特别围绕中国主题举行文化日活动，人们可以学汉字、学做中国菜 ，迪特福特 的中餐馆也会参与进来，确实很棒 。
2019年，迪特福特“中国人狂欢节”主角“福高帝”将“御厨证书”颁发给在当地经营餐饮业的华人袁金永夫妇。袁金永是德国中餐烹饪联合会会长 、迪特福特“七仙镇酒楼”总裁 。袁金永 供图迪特福特有两家汽车行业 的公司与中国保持着非常密切的业务往来，在中国有大量销售及生产。从这一点来看 ，我们的伙伴关系非常好，非常积极 。
2014年以来 ，我们与南京市建立了友好城市关系。我计划在2024年带经济界代表团访问南京，对此我非常期待 。
中新社记者 ：为促进中德友好 ，迪特福特有哪些经验可以分享 ？
贝尔恩德·迈尔 ：就我自身而言 ，我去中国已有十次了 ，到访过香港、上海 、北京、南京等地 ，并在这些地方受到欢迎。
就像我此前谈到 的 ，互相拜访很重要。我们要试图了解对方国家 的文化和结构，不要想当然认为中国作为一个经济强国 ，可能会做伤害我们的事。与之不同的是 ，如果没有中国，我们在德国巴伐利亚可能也不会这样富足 。
如果其他城市间有类似的伙伴关系，就应该用心经营 。要维持这种伙伴关系 ，就一定要互相拜访 ，否则这种关系可能会“沉睡”或停止 。进行实地交流 是最重要 的事情 ，这有助于加深对对方城市 的了解。(完)
受访者简介：
贝尔恩德·迈尔(Bernd Mayr)，1968年2月19日出生于迪特福特。自2020年5月起担任迪特福特第一市长。
中央农村工作会议系列解读⑮健全主产区利益补偿机制 夯实粮食安全根基****** 作者：辛翔飞 中国农业科学院农业经济与发展研究所 2022年中央农村工作会议强调“保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国 的头等大事”,“要健全种粮农民收益保障机制，健全主产区利益补偿机制” 。现阶段，主产区在国家粮食安全保障中的根基性地位愈加凸显，但其区域经济社会发展尤其是粮食生产的可持续发展面临诸多困境 。健全主产区利益补偿机制 ，对于夯实我国粮食安全根基具有重大战略意义。 我国粮食安全保障对主产区依存度显著升高 自20世纪70年代末以来，我国粮食产销区域格局发生了重大历史性变化，主要特征是 ：主销区粮食自给水平显著降低，产销平衡区粮食产需缺口持续加大 ，主产区成为我国粮食安全保障 的主体支撑 。以当年全国人均粮食产量为自给标准计算 ，1978-2021年主销区粮食自给率由93.57%降至19.91% ，粮食产需缺口由297万吨增至11800万吨 ；产销平衡区粮食自给率由87.29%降至78.40% ，粮食产需缺口由851万吨增至3200万吨 ；主产区粮食自给率由106.65%升至139.33%，商品粮调出数量由1280万吨增至15000万吨 。主销区和产销平衡区巨大的粮食产需缺口均高度依赖于主产区的生产供给。 主产区经济社会及粮食可持续发展面临诸多困境 多年来 ，虽然国家不断加大对主产区发展的支持力度 ，但由于粮食生产对区域经济社会发展的贡献度低 ，主产区大多数省份仍处于“粮食大省 、经济穷省”的窘况之中。较为突出的表现在：一 是经济发展相对滞后 。1980-2020年，主产区GDP增长204.14倍，成就显著，但明显低于主销区286.66倍和产销平衡区234.96倍的GDP增幅。二 是地方财政收入增长偏慢 。自1994年税收制度改革至2020年，主产区地方财政收入增长38.64倍，明显低于主销区48.49倍和产销平衡区42.20倍的地方财政收入增幅。三 是地方财政支出能力偏弱 。1994-2020年，主产区人均财政支出能力与主销区和产销平衡区 的差距均显著扩大 。1994年主产区财政人均支出水平为269.3元，比主销区和产销平衡区分别低337.0元和32.6元；2020年主产区人均财政支出增长至13477.8元，但与主销区和产销平衡区的差距分别扩大到4022.0元和2686.8元。四是粮食生产促进农民收入增长的功能弱化。改革开放后 ，在国家政策支持下，粮食生产发展在农民收入增长方面发挥了重要促进作用 。2010年 ，主产区13个省份中有6个省份农民人均可支配收入高于全国平均水平。此后 ，受国内外粮价倒挂冲击 ，粮食生产 的增收作用减弱 。2020年 ，主产区中仅有山东、辽宁、江苏三个省份农民人均可支配收入高于全国平均水平 ，黑龙江、吉林、河北等产粮大省的农民人均可支配收入由高于全国平均水平转变为低于全国平均水平。五 是人口吸引力偏弱 。1980-2020年，主产区人口增长了29.01%，明显低于主销区103.20%和产销平衡区43.64%的人口增幅 。尤其是进入21世纪后 ，随着主产区人口 的大量流出，劳动能力较强 的中青年人口和男性人口占比下降，劳动力较弱 的老龄人口和妇女留守人口占比增加 。上述方面问题的存在，均不同程度影响着主产区粮食生产可持续发展根基的稳固 ，亟须通过健全主产区利益补偿机制加以解决 。 健全主产区利益补偿机制 的思路 健全主产区利益补偿机制，应加强顶层设计 ，明晰政策目标 ，坚持贡献与补偿相匹配，加大补偿力度，完善补偿保障机制。 加强顶层设计。健全主产区利益补偿机制，涉及中央和地方、主产区和非主产区、生产和消费、市场与政府等方方面面 ，需坚持一体设计、统筹协调 、综合推进 ，确保政令一致，防止顾此失彼或政策内耗 。 明晰政策目标。从国家粮食安全利益 、区域经济社会发展利益和区域生态利益等多维度综合评估主产区粮食生产 的贡献价值，坚持贡献与补偿相匹配 、补偿与粮食根基巩固相适应的原则 ，确立明晰的政策目标和时限 ，力戒将“合理补偿”“尽快实现”类政策原则虚化为政策目标 。 健全中央和地方共同承担机制 。现阶段 ，仅靠中央财政难以实现让主产区种粮不吃亏、得实惠的目标，必须建立由中央和受益地区共同负责 的补偿机制。在补偿总体目标确定下 ，明晰划分中央财政和受益地区各方应承担 的补偿责任 。对于中央财政所承担部分，由国家通过健全资金保障机制 ，确保补偿资金足额到位。同时，对存在粮食产需缺口 的地区 ，由国家按受益规模确定补偿标准和统一归集补偿资金，按贡献度对主产区进行补偿 。 健全主产区经济发展助推机制 。主产区粮食生产根基的巩固，以及其经济社会发展滞后状况 的改变 ，既要靠利益补偿机制“输血” ，也要靠其经济提速增效增强自身“造血”功能。国家应在健全主产区利益补偿机制的同时 ，加大力度健全主产区经济发展助推机制 。一是支持主产区率先建成农业强省 。鼓励主产区加强现代农业建设 ，进一步夯实粮食生产根基 ，并利用粮食等农产品生产优势 ，加快一二三产业融合发展 ，做强产业链 ，提升价值链，在建设农业强国中走在前列 。二是支持主产区加快经济转型升级。鼓励主产区“弯道超车”，抢占新技术应用制高点，大力发展节地节水高效集约 的现代制造业和服务业，形成后发优势。三是支持主产区提升现代基础设施建设水平。加大对主产区现代基础设施体系建设 的支持力度，增强区域发展吸引力和竞争力。 每日彩票地图 |
