苏炳添巩立姣当选中国田协副主席 运动员有更多话语权******
中国田径协会网站显示，苏炳添、巩立姣已出任中国田协副主席一职 。此前中国前篮球名将姚明经选举 ，连任中国篮球协会主席。在国际体育组织，担任职务 的中国运动员也越来越多。中国运动员正在通过成绩和能力，为自己 的团体获得越来越多 的话语权 。
中国短跑飞人苏炳添曾率队夺得东京奥运会男子4×100米接力铜牌 。在东京奥运会男子百米半决赛中，苏炳添跑出9秒83，创造新的亚洲纪录 。此前苏炳添在多哈田径世锦赛期间 ，历经竞选环节 ，由多哈世锦赛 的全体参赛运动员进行投票 ，当选世界田联运动员工作委员会委员 。
女子铅球运动员巩立姣同样战功赫赫 。她曾七次站上世锦赛领奖台，夺得东京奥运会女子铅球冠军。随着巩立姣与苏炳添共同当选为中国田协副主席，意味着田径运动员可以贡献自身经验，发出更多声音，推动中国田径运动发展。
盘点
越来越多 的运动员成为领导者
在中国体育单项协会方面，越来越多的运动员成为领导者，提升了自身 的话语权。曾经率队在2004年雅典奥运会和2008年北京奥运会上打入前八名的前男篮名将姚明 ，目前已获选连任中国篮球协会主席 。2017年姚明首次当选中国篮协主席时曾经表示，新一届中国篮协既要借鉴国际先进经验 ，更要深入研究中国实际情况，走出一条自主创新之路 。在长达5年 的任期当中 ，姚明对于CBA联赛的改革有目共睹 ，让联赛水平和效益得到提升。在今年女篮世界杯，中国女篮勇夺第二 ，追平历史最好成绩。此外 ，中国三人女篮夺得东京奥运会铜牌。
在排球领域 ，中国女排名宿郎平于2017年增补为中国排球协会副主席 。郎平从2009年归国后，常年在一线教练员岗位上工作。多年海外执教 的经历也使她具备了广阔 的国际视野 ，尤其对欧洲各国排球联赛有着深入 的认识。这对谋求职业化和市场化的中国排球联赛深化改革起到很大的帮助。
足球领域，中国女足名宿孙雯在2019年当选为新一届中国足协副主席。1996年和1999年 ，孙雯带领中国女足先后夺得亚特兰大奥运会和美国女足世界杯 的亚军 。在1999年世界杯上 ，孙雯以7个进球获评赛事最佳射手和最佳球员。2018年孙雯担任中国足协女足青训部部长兼女足青训总监 ，青少年女足发展呈现复苏势头 。
在冰雪领域 ，中国奥运冠军申雪于2018年当选花样滑冰协会首任主席 。当选后申雪表示 ，协会将推动花样滑冰的后备梯队建设 、中国与世界 的交流 、国家队的备战 、行业规范 的设定、花滑产业市场的开拓、赛事 的开展 、各级运动员与注册俱乐部 的管理 、项目宣传普及等 。“我觉得运动员生涯对我最大 的帮助 ，就 是遇到所有困难都会去坚持，去跨越一个又一个鸿沟。”申雪说。
在国际领域 ，越来越多 的中国运动员通过竞选进入世界体育组织任职 。2019年5月 ，国际奥委会提名中国冬奥首金得主杨扬作为奥林匹克运动的代表 ，竞选世界反兴奋剂机构副主席成功 。2022年 ，杨扬成功连任世界反兴奋剂机构副主席 。
曾经在索契冬奥会勇夺女子速滑1000米冠军 的中国选手张虹 ，入选世界反兴奋剂机构理事会。作为国际奥委会委员，张虹成为第一组被任命的5名成员之一。张虹于2018平昌冬奥会期间加入国际奥委会。目前 ，张虹担任国际奥委会2024江原道冬青奥会协调委员会主席 、国际奥委会冬奥会未来东道主委员会委员等职务 。张虹还 是世界反兴奋剂机构基金董事会 的成员之一。
在国际单项体育组织，中国乒协主席刘国梁当选为WTT世界乒联首任董事会主席。在2021国际乒联代表大会上 ，刘国梁成功当选国际乒乓球联合会执行副主席 。中国女子乒乓球名将刘诗雯 ，在2022年12月召开 的国际乒联运动员委员会主席选举中 ，和印度运动员阿昌塔共同当选国际乒联运动员委员会主席。这是国际乒联首次产生一男一女两位运动员委员会主席 。此前男乒选手许昕当选为亚洲乒联副主席。
在网球领域 ，中国女子网球名将郑赛赛 ，加入由塞尔维亚网球名将德约科维奇 、加拿大网球运动员波斯皮希尔等共同发起创立的世界网球球员工会PTPA ，旨在对全世界网球运动员的个人权利进行保护 。作为该组织初始8位成员之一，郑赛赛将帮助网球运动员争取权益 ，获得更好的待遇。 文/本报记者 褚鹏 统筹/杜锐
供图/视觉中国
3斤肉上桌只剩1斤多店家称是正常现象******
□ 本报记者 张守坤
“我们点了3斤肉 ，结果菜端上桌之后重量只有1斤多。从店员到厨师再到老板都说菜品缩水是正常现象 。”
在天津工作 的张文(化名)不久前和几位朋友一起来到一家铁锅炖吃饭 。店内富有东北特色的装修和座无虚席 的大厅让张文对菜品充满期待，但等到菜上了桌 ，张文感觉到不对 。
张文告诉《法治日报》记者 ，他们点 的3斤肉包括1斤鸡肉、2斤鹅肉，服务员把菜倒进锅里后，分量一眼看上去就不对，而且只能看到鸡头和鸡爪 。“我们刚开始以为是饭店少上了鹅肉，便叫来服务员询问情况 。服务员表示菜品已经上全了，还找来了厨师 ，厨师说这些肉都 是他刚刚炒过的，鹅肉鸡肉都在不会有错。”
最后，饭店老板也来了，坚持说菜品没有任何问题：“我们 的肉分量都是足 的，只 是生肉变成熟肉的过程中会缩水 ，1斤生肉制成菜品可能在6两左右，这都很正常 ，不信的话可以去后厨看 。”但当张文真准备去看时，老板却又借故离开 ，摆摆手说“店里生意忙，不要再闹了”，还说多送他们一份花卷和贴饼 。
“这样看来，3斤肉熟了后可能只剩一半，缩水多少全由老板说了算，根本不公平 。”张文说 ，除了肉量少 ，肉的“内容”也让他们感到不满 。“锅里鸡脖鸡头鸡屁股都有 ，还有全是白膘 的带皮鹅肉 ，真正能吃的没多少。”
缺斤短两、菜品缩水 、以次充好 、掺杂水分……张文就餐时遇到 的糟心情况并非个例。北京市民孙洋(化名)不久前来到一家蒸汽石锅鱼店就餐 ，在选鱼时 ，老板不仅将桶和里面的水一起称重 ，结账时本来3斤多 的鱼，却按4斤计算收费。
近日 ，海南省三亚市综合行政执法局发布多批旅游市场整治典型案例，就有商家擅自偷换消费者提供用于海鲜加工 的活鱼 、在销售皮皮虾的过程中存在掺杂水分 、缺斤短两等情况。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江向记者介绍 ，类似这种“缩水” 的缺斤短两行为 ，是餐饮界不够诚信守法商家 的借口 。不只是肉，很多食材煮熟后都会严重缩水，餐饮机构作为专业一方，生熟关系应当提前进行说明 ，或者在菜单上标明 ，顾客要求对菜品进行查看，称量时也应配合 ，充分保障消费者的知情权和选择权 。
陈音江举例说，假如消费者要了一份炒鸡，结果全 是或者大部分 是鸡头鸡脚这样的边角料，明显不符合一般人 的消费习惯 ，属于以次充好 ，涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权 。
中国政法大学副教授 、中国法学会商法学研究会理事兼副秘书长朱晓娟认为 ，就餐中 的消费者权益保障问题是关系民生的重大问题 ，各方应共同打造和维护安全、合理 、公平的就餐质量、环境与秩序。
朱晓娟建议 ，商家要树立长线思维 ，诚实守信 ，应该依照餐饮行业惯例对就餐食材 的计量方式等进行明示告知 。对于行业协会而言 ，应该针对餐饮消费中反映的普遍问题进行针对性行业指引 ，出台自律管理细则 ，引导餐饮行业建立并执行合理的行业惯例，要求餐饮企业对事关消费者合法权益 的相关事项进行必要的解释与说明 ，做到让消费者明明白白消费，充分发挥行业协会 的引领作用。
北京瀛和(三亚)律师事务所执行主任张华认为，监管部门除了关注餐饮经营企业的许可、卫生条件等硬件外 ，对于餐饮消费中损害消费者权益 的问题应进行主动监管，采取抽查、约谈等方式进行事前事中的防范与规制 ，对于有关投诉 ，要及时回应与处置 。
在江苏省法学会经济法研究会理事长、江苏大学法学院副教授杜乐其看来，有关部门应加大信息化管理力度，比如某餐厅出现欺诈行为，就要第一时间将此餐厅的信用记录发布在官方网站或者公众号 。同时监管部门可以加强对投诉 的途径和方法 的宣传力度 ，提高消费者 的维权意识和能力。
“还应规范餐厅菜单和发票的设计 ，实现信息对称 。菜单、发票 的设计要规范 、全面 ，比如注明菜肴的名称、分量、价格以及原料的规格；在客人结账时提供规范 的发票，发票上有菜肴名称、单位 、单价以及总价，这样如果消费者遭遇欺诈，发票就会成为一个有力的证据 。只有充分实现消费者与经营者的信息对称 ，才能最大限度地防止消费者被欺诈 。”杜乐其说。
