雨后寻茶“猫空”******

　　中新社记者 邢利宇 陈立宇

　　朋友说饭后去喝茶 。想到都市中茶艺馆 的样子，对此提议只是礼貌应和而不以为意 。谁想几分钟后，车子已随蜿蜒的山道上行 ，四周青山不高却也是重峦迭嶂，满眼的绿树雨后更显得苍翠欲滴 。车窗外 ，邀月 、清风 、圆正、龙芽……一个个茶馆的招牌一晃而过 。去哪喝茶 ？此情此景令人不由得对品茗处生出期待。

　　不知庐山真面目，只缘身在此山中 。原来 ，这里就 是“木栅猫空观光茶园”，常来喝茶买茶的人直称其为“猫空”。它位于台北市文山区指南里的山坡上， 是宝岛台湾铁观音和包种茶的专业区，茶树栽植面积共约100公顷 ，年产6万公斤，共聚集有90多户观光茶园示范农户 。虽然从市中心向南车行到这里只需三四十分钟，但已 是别样 的山间景致。

　　从停车 的道边拾阶而下 ，走过一段弯弯曲曲 的石板路 ，再经一段湿润 的泥土小道 ，一个依山势而建的小庭院便出现在眼前 。建在院中最高处木屋里，放着焙制茶 的机器，依山势而下，是四座大小不一的茶亭，再往下有穿插在小路边 的露天茶座。

　　“寒暄红尘由他去，舍间香茗与君来”，握不盈掬 的白瓷茶碗上 ，两行纤巧的墨书道出了这座山间茶馆 的名字——“寒舍” 。年过四十却实实在在显得很年轻的老板张福钦介绍说，“猫空”原只 是茶区东侧 的一处小溪谷，由于地质松软，在河流长年冲击下，河床被卵石击出坑坑洼洞，闽南语称之音似为“猫空”，叫 的人多了 ，竟成为整片观光茶园的代名词 。

　　已经经营这个茶馆十几年了，张福钦仍不愿意说自己 是茶商 ，只说自己 是这里 的茶农而已 。因为家就在这里，祖辈都在这里种茶，制茶，直到上世纪80年代以后，城里人发现并掀起山间品茶之风后，他才在自己家里建起了茶馆。在周边正常营业的60多个茶馆 的“创建史”上，“寒舍”排名第六。

　　“其实泡茶的利润高一些，节假日 ，往往有人携家带眷到这里泡茶喝 。但买茶 的一般都是回头客 。”据张福钦介绍 ，“虽然卖茶利润低，但还是愿意 ，因为可以交朋友” 。无论谁来买茶，张福钦都会热情地请他喝茶聊天 ，而不是急于卖货求利。有朋自远方来，不亦乐乎？这也许就是他所说茶农与茶商 的重要区别。“可 是 ，因为有竞争关系，村里人 的关系淡了很多了 。”张福钦无奈地讲 。

　　“寒舍”经营的茶品有铁观音、比赛茶、翠玉茶 、金萱茶 、高山茶、乌龙茶、陈年老茶等十几种 ，其中大部分是自己种植而且由张老板以祖传手艺焙制而成 。泡茶的水 ，则 是这山里 的甘泉。“金萱是改良品种，有一种奶香，但味易散 ，乌龙则本质传统 ，味不易散所以耐泡。”谈起茶品 ，张福钦确实 是行家里手。

　　随着城市 的发展，越来越多 的上班族喜欢在周末来山间小歇 ，有 的全家野游 ，有 的则带书来安静地品茗阅读。逢年过节 ，狭小的山道也会塞车 。但山里 的茶馆就是以这自然 的幽静超越了都市茶馆矫作的清雅而蓬勃地生存着。

　　虽然在多次的农会茶品比赛中得奖 ，而且经营收益不错，座中放着一本“清净心经”的张福钦似乎并不在意名利。“我们在这里长大，是很爱这个地方的 。人来的多了 ，环境遭到破坏，我们会觉得很可惜 ，可 是个人也没什么办法。”

　　“空山新雨后，天气晚来秋 。明月松间照，清泉石上流。”与张福钦想法相同 ，对于这里 的青山绿水，我们这些偶尔闯来的过客也在为它长久的美丽而在心中暗暗祈愿 。

　　(中新社台北2005年1月21日电)

海南国际仲裁院崖州湾种业国际仲裁中心成立******

　　科技日报三亚1月5日电（记者王祝华）1月5日 ，第二届三亚国际种业科学家大会暨国际种业科技博览会在三亚举行，在同期召开 的三亚·国际种业科学家联合体第二次代表会议上，海南国际仲裁院崖州湾种业国际仲裁中心（以下简称种业仲裁中心）正式成立 。

　　“种业仲裁中心”主要开展境内外商事主体之间发生的与种业知识产权 、贸易 、投资等相关 的民商事仲裁工作 ，各方充分发挥人才资源优势，协调专业力量 ，整合种业专家资源，研讨种业和种质资源保护领域 的热点法律问题和经典案例，研究种业仲裁、调解等争议解决机制 ，组织开展种业专题调研和学术交流 、业务咨询等活动 ，推广先进经验、理论成果，对商事主体进行相关法律风险防范培训 ，促进商事主体对仲裁、调解等争议解决机制 的深入了解和广泛运用 。

　　据悉，当前三亚崖州湾科技城正在加快建设种业科技科创高地和种业知识产权特区 ，推动海南成为全国知识产权保护策源地 ，推动“南繁硅谷”成为走向世界的桥头堡。“种业仲裁中心”建设将由海南国际仲裁院（海南仲裁委员会）与三亚崖州湾科技城管理局共同推进。