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【寻味中华】嗜葱山东人 ,凡美食处皆有葱香******

  中新社济南1月10日电 题:嗜葱山东人,凡美食处皆有葱香

  作者 李明芮

  吃葱,对山东人来说乃一幸事 。在山东,从商超到市集,凡有美食处,皆葱香弥漫。

  《后汉书》中记载 ,有人宴客“设麦饭葱叶之食”,客人拒吃,更置盛馔后乃食 。想必其客不是山东人,待客之葱也不 是章丘大葱,席上或许还缺了一盘蘸酱 。

连续种植大葱30余年 的王金村村民苗发勇 , 是当地颇具名气 的葱农 ,曾培育出2.532米 的“当代葱王” 。梁犇 摄

  葱在人为,吃起葱来,也各有各法。蹲在街边 ,持一尺多长 的大葱 ,蘸勺豆瓣酱,再裹张大煎饼,一口咬下……坐在店里 ,用乳白翠绿 的葱丝,蘸上甜面酱 ,配着烤鸭薄饼 ,咬上一口,美哉妙哉……

  《管子》载:“桓公五年,北伐山戎 ,得冬葱与戎椒 ,布之天下。”而今 ,大葱之于山东人,就如辣椒之于四川人,是民众餐桌上 的美味 ,更是舌尖上 的“乡愁” 。

  诺贝尔文学奖得主莫言曾在给父亲 的一封信中提到对山东大葱 的思念 ,甚至还为大葱写了一首打油诗:“韭菜炉包肥肉丁,白面烙饼卷大葱。再加一碟豆瓣酱,想不快乐也不中 。”

  据明朝嘉靖九年《章丘县志》记载:“葱以产女郎山者为最”。作为“葱中之王” ,章丘大葱堪称一绝,其核心产区在当地女郎山西麓乔家村 、马家村、王金村等一带。连续种植大葱30余年的王金村村民苗发勇, 是当地颇具名气的葱农,曾培育出2.532米 的“当代葱王”。

苗发勇查看大葱长势 。梁犇 摄

  “夏季多雨湿润,冬春季干旱 的气候 ,最适于大葱生长发育 。章丘大葱的灌溉水源是发源于百脉泉群的绣江河 ,水质清纯 。”苗发勇告诉记者,章丘大葱宜生吃,甜、脆 、嫩,葱白长,葱叶少 。深开沟、高培土是保证高葱白的关键栽培措施 ,经多代提纯复壮获得 的“大梧桐”等品种最佳。

  “肤白貌美” 的葱白 、碧绿鲜嫩 的葱叶,章丘大葱是嗜葱人口中不可多得的佳品 。中国著名作家老舍在《济南的大葱》一文中说 ,“济南 的葱白起码有三尺来长吧……鲜,白,带着滋养生命 的乳浆!”葱白是一层层 的,可以剥开,“看见这些纹儿 ,再看看馍馍,你非多吃半斤馍馍不可 。人们常说——带着讽刺的意味——山东人吃 的多 , 是不知葱之美者也 !”

  据《章丘县志》记载 ,“大明嘉靖九年庆 ,女郎仙葱登龙庭 ,万岁食之赞甜脆,葱中之王御旨封”。早在明嘉靖年间,大葱就从贫贱之食,成了贡品。时至今日,葱烧海参不仅上了国宴 ,大葱还成了伴手礼 、国礼 。

  2014年,章丘大葱亮相亚太经合组织(APEC)第二十二次领导人非正式会议欢迎晚宴;2020年 ,章丘大葱以2.532米 的长度获得“世界最长 的葱”吉尼斯世界纪录 。

  葱油、葱酱、葱花蜂巢蜜……雅作俗时俗亦雅,如今在山东,万物皆可融“大葱”。大葱包容但不失个性 ,接地气但不失大气,够味儿 、带劲儿。(完)

刘鑫成被执行人后 ,法院可以采取哪些强制执行措施******

  法治课|刘鑫成被执行人后 ,法院可以采取哪些强制执行措施

  1月12日,澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询中国执行信息公开网获悉 ,刘鑫(现名刘暖曦)已被列为被执行人,执行标的719365元,由山东省青岛市城阳区人民法院执行,立案时间为2023年1月11日。

  刘鑫被列为被执行人后,法院可以采取哪些执行措施 ?

  根据民诉法规定,执行员接到申请执行书或者移交执行书,应当向被执行人发出执行通知,并可以立即采取强制执行措施。被执行人未按执行通知履行法律文书确定 的义务,人民法院有权扣留、提取被执行人应当履行义务部分的收入 ,有权查封、扣押 、冻结、拍卖 、变卖被执行人应当履行义务部分 的财产 。

  湖南金州律师事务所高级合伙人 、律师邢鑫向澎湃新闻介绍,在青岛城阳区法院执行立案 ,公开执行案件信息后 ,法官可操作法院执行网络查控系统 ,对刘鑫名下财产进行全面查控,比如银行存款 、证券、股权 、不动产 、机动车辆 、保险理财等 ,然后根据查控结果分别处理。

  邢鑫称,若刘鑫有银行存款 ,则可划拨到法院账户 ,以支付江秋莲,执行结案;若刘鑫没有足额银行存款,法官可根据网络查控查找到 的其他财产情况及申请人提供的财产线索,制定执行方案。随后,制作裁定书、协助执行通知书 ,要求相关单位协助查封 、扣押被执行人 的不动产、机动车辆、证券、股权 、公积金等其他财产,并启动财产处置措施。

  若刘鑫成为被执行人后,未按执行通知书指定的期间履行赔偿,还可能会被列为失信被执行人,俗称“老赖”,受到更多限制。

  据《最高人民法院关于公布失信被执行人名单信息 的若干规定》规定,被执行人未履行生效法律文书确定的义务,并具有下列情形之一 的 ,人民法院应当将其纳入失信被执行人名单 ,依法对其进行信用惩戒 :

  (一)有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务 的;

  (二)以伪造证据 、暴力 、威胁等方法妨碍、抗拒执行的 ;

  (三)以虚假诉讼 、虚假仲裁或者以隐匿、转移财产等方法规避执行的;

  (四)违反财产报告制度的 ;

  (五)违反限制消费令的 ;

  (六)无正当理由拒不履行执行和解协议的。

  若被执行人未按执行通知书指定 的期间履行生效法律文书确定的给付义务 ,已被纳入失信被执行人名单,法院将向失信被执行人发出限制消费令。被执行人为自然人 的,被采取限制消费措施后,出行不得乘坐飞机高铁,不得在星级以上宾馆 、酒店等场所高消费,不得购买不动产 ,不得旅游度假等。

  澎湃新闻此前报道,2022年12月30日 ,江歌母亲江秋莲诉刘鑫生命权纠纷案二审宣判,维持一审判决,刘鑫赔偿江秋莲各项经济损失49.6万元 、精神抚慰金20万元,并承担全部案件受理费 。

  江秋莲代理律师黄乐平曾表示 ,依据法律规定 ,刘鑫应当在2023年1月9日(含当日)之前完成赔偿 ,否则江秋莲可在1月10日起两年内向一审法院提起强制执行申请 。

  2023年1月2日,刘鑫在微博上发布文章并开通打赏,对于法院的判罚,她称若有人愿意帮她,她会感谢并希望有机会报答。此事被认为 是刘鑫在众筹赔偿款,引发巨大争议 ,刘鑫 的微博账号随后被永久禁言,微博方面称 ,第一时间关闭了刘鑫微博账号的打赏功能并限制其提现。

  2023年1月10日 ,最后期限内未收到刘鑫赔付金 ,江秋莲随即向法院申请强制执行。(澎湃新闻记者 廖艳)

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