武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐******
(新春走基层)武汉庙会年味浓 特色农产品备受青睐
中新网武汉1月16日电 (武一力 黄立 彭辉)“嘿呦，嘿哟……”武汉市东西湖区柏泉街茅庙集古街“打糍粑”摊铺前 ，吸引众多市民观看 。由武汉市东西湖区人民政府 、咸丰县人民政府共同主办 的“同心贺新春”兔年茅庙集庙会16日开市。
图为市民游客在茅庙集庙会购置年货 徐一帆 摄本次庙会开展了唱南戏、写春联 、展非遗文化等系列活动。同时 ，现场设立了百余家美食展销区及制作区 ，板鸭 、腊猪蹄 、柴火豆腐 、糯米圆子等特色土味农产品备受青睐。
在“炸翻散”摊铺 ，手艺人许维桥把擀好的面饼切成长方形面片，用刀在上面划一道小口，再将面片 的一头从小口中翻过去 ，最后放入油锅炸至金黄。“这 是许多湖北人必备的传统年货 。‘翻散’有着‘翻身’ 的寓意，辞旧迎新，展望未来 。”他说。
图为“同心贺新春”兔年茅庙集庙会上的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区，多家本土正宗腊味厂家云集。“来十斤腊肉！”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示，腊味就 是“年味”。
图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙集庙会相关负责人表示，本次活动精准“承包”市民全方位年货购置需求，并通过一系列互动体验 的民俗活动 、美食促销，让大家在感受传统文化的魅力中喜迎新春佳节 。(完)
长期运动可延缓全身多器官衰老****** 1月6日，中科院动物研究所研究员刘光慧课题组 、曲静课题组和中科院北京基因组研究所研究员张维绮课题组合作 ，在《创新》（Innovation）在线发表论文 ，系统绘制了机体14种组织器官在长期有氧运动下 的单细胞全景图谱，并发现长期运动可以明显降低年老个体 的泛组织衰老程度，且增强机体的抗感染能力 。 研究人员通过行为学评估发现，长期有氧运动不仅增加了小鼠 的肌肉耐力，还增强了其学习及记忆能力。此外 ，运动后 ，小鼠血液中炎性因子含量较对照组小鼠明显降低。为了进一步揭示运动对机体不同器官和细胞类型的影响，研究人员还分离获得了各组动物的14种组织器官，基于高分辨率 的单细胞或单细胞核转录组测序 ，系统绘制了运动组和对照组小鼠 的泛组织单细胞基因表达全景图谱 。 研究人员发现 ，小鼠心肌和骨骼肌中的基因表达改变对运动 的高度敏感，与横纹肌组织中线粒体数目随运动上调相一致。这表明长期有氧运动可以重塑机体多种器官组织 的结构和功能，提升多种器官 的生理功能 ，增强个体的学习记忆能力 。进一步的机制研究表明 ，核心节律转录因子BMAL1的表达上调介导了运动在衰老过程中对心血管的保护作用 。（见习记者刘如楠） 每日彩票地图 |
