浙江新春见闻：乡村咖啡馆里“喝”出别样年味******
(新春走基层)浙江新春见闻：乡村咖啡馆里“喝”出别样年味
中新网宁波1月26日电(记者 林波)将打好 的奶泡倒入咖啡液中，随后左右晃动，杯子里慢慢呈现出一个“之”字奶泡痕迹……1月26日 ，在浙江省宁波市奉化区蒋家池头村，伴随着客户 的点单声，店主陈梦琴正忙着一边制作咖啡，一边回复客户 。
乡村咖啡馆“爆单”了 ，这是陈梦琴这个春节没有想到 的事 。
“之前生意也不错 ，但没想到能有如此火热的场景。”陈梦琴表示，春节期间，每日下午 是店内最忙碌的时间段，“下午可以卖出上百杯咖啡，座无虚席 ，很多人还在排队等位 。”
陈梦琴 的壹伴咖啡于2022年7月开业。彼时，在外做服装生意 的她在该村党支部书记陈伦 的招引下，决定回村创业，在村口开了一家乡村咖啡馆。
除了咖啡外，她还提供蛋糕等甜品 ，“村子里生活节奏舒适，关键 是客流量并不小，村子里 的‘60后’‘70后’空了也会来喝一杯咖啡 ，吃一块蛋糕，再晒晒太阳打打毛衣 。”
春节期间 ，这家乡村咖啡馆却“喝”出了城市大IP 的客流。
据陈梦琴介绍，新增的客流大多 是外来客人和本村返乡村民，“年轻客人特别多，咖啡馆还有桌子，他们可以在这里聊天 、玩游戏。”
遇见·永旺咖啡馆一景 。 受访者供图“没想到村里也有咖啡馆，下午是打瞌睡 的时候 ，正好来杯咖啡提神 。”前来旅游 的“95后”游客曾心怡接受采访时表示，她和几个好友一起出来玩，正好可以在咖啡馆聊天 。
在宁波市镇海区永旺村 ，稻田收割后的一片灰黄和蓝天白云交织在一起 ，组成了一幅冬日美景图 。
遇见·永旺咖啡馆便坐落于此。
手持一杯咖啡，在推开窗便 是稻田 的窗前拍照……这是当地市民林曾的新年“打卡”剪影。
“拍一组乡村野趣与自然浪漫并存 的新年照片。”林曾接受采访时表示 ，在春节假期行程表上，这家乡村咖啡馆是必“打卡”项目，“只要一杯咖啡就可以享受天幕、椅子等露营设备，既适合春节约朋友玩 ，也适合拍照。”
据遇见·永旺咖啡馆馆长裘俊杰介绍 ，春节期间，该咖啡馆仍保持营业状态 ，“每日9时至19时是我们的营业时间，一般下午 是客流高峰 ，多的时候可以卖出300多杯咖啡。”
遇见·永旺咖啡馆一景。 受访者供图永旺村党委书记郭诚军于此前接受记者采访时表示 ，这里原来 是一块农用设施房用地 ，经常有人偷倒垃圾 ，味道很大 ，“为了改变村容村貌 ，村里变废为宝 ，将其打造成花海风景 ，提高了乡村颜值 。”
通过打造乡村咖啡馆 ，原本“平平无奇” 的永旺村 ，一夜间声名鹊起。通过咖啡馆的引流 ，该村人气增加了，村民的手工艺品 、土特产在家门口实现售卖。
与此同时，永旺村还在村里打造了游乐设施、民宿等要素 ，形成了新 的乡村产业链，带动乡村振兴 。
事实上，作为一种新型业态 ，乡村咖啡馆不仅为乡村吸引了年轻人，也为乡村振兴增加了亮点 。
绍兴市岭南乡 的三个月亮乡村咖啡馆 、余姚市柿林村的老柿林咖啡馆 、宁海县骆家坑村的绿岛咖啡屋……越来越多 的咖啡馆出现在浙江乡村。特别 是在春节期间 ，这些咖啡馆正展现着别样年味 。(完)
福建尤溪 ：“国家级制种大县”种粮户 的致富经****** (新春走基层)福建尤溪 ：“国家级制种大县”种粮户 的致富经 中新网三明1月19日电 (雷朝良 吴振湖)“现在对田地的利用越来越合理，我们也更快增收致富。”在福建省三明市尤溪县洋中镇后楼村纵横交错 的阡陌之间 ，种粮户郑仁胜用脚踩了踩松软 的田地 ，毫不费力就踩出一个深深 的脚印。 “田跟人一样，都需要休息 。”郑仁胜望着他流转来的50亩田地 ，若有所思 。春节将至 ，正 是农闲时节 ，他每年在田里收获两茬 ，这几个月准备让这些田休息休息 。 说起一年来 的收获，郑仁胜难掩心中 的喜悦：“头茬种烟，收入34万元，二茬水稻制种 ，收入15.9万元。两茬加起来扣除田租 、农资等能有20多万元纯收入。” 郑仁胜今年52岁 ，种粮20多年，但从事水稻制种才5个年头，一些技术细节还没掌握到位，“我家去年平均每亩才产水稻种子1750公斤，隔壁老曾家每亩达到了2500公斤，产量的提升空间还很大 。”郑仁胜说，现在他对“藏粮于地，藏粮于技” 的理解更加深刻了，来年他要再跟老曾比一比产量，同时为尤溪这个“国家级制种大县”做出自己的贡献。2022年 ，尤溪全县制种面积达到33458.6亩 ，产量740万公斤 ，产值1.05亿元。 “走，我带你去个地方！”郑仁胜神秘地领着记者 ，不一会儿来到村口的一处斜坡上 。原来这里 是村里的新型烤房集群，偌大的一个集群由98个拆装式轻钢保温结构密集式烤房组成，每个烤房至少可以管20亩烟田的烘烤 。 “原来用煤烤烟 ，不仅 是技术活 、还 是体力活 ，每隔两小时就要加一次煤，每次都弄得一身煤灰，而且每天晚上都要守在烤房边上。”郑仁胜说，现在的新型烤房改用生物质燃料烤烟 ，能够自动加料 ，而且还配备了“手机云烘烤”功能 ，用手机就可以控制烤房 的温湿度 ，“躺着”就可以把烟烤好 ，省心省力、轻松干净 。 据了解 ，新型烤房集群由村里的合作社统一建设管理 ，提高了利用率 ，还在顶上安装了光伏太阳能板，与光伏企业合作运营，增加了村财收入。 “目前这个烤房集群为全省最大 ，光伏顶棚的光伏利用面积达11500平方米 ，装机容量2148千瓦 。仅光伏发电一项 ，就为村财增收了25万元。”后楼村党总支书记林城跟记者算了一笔账，与光伏企业按照3:1 的比例投资收益 ，1个烤房每年按2000元的价格租给农户 ，整个烤房集群为村财增收近45万元 。 据悉 ，2021年至2022年 ，尤溪县共新建453座密集式烤房，带动烟叶增产120万公斤，烟农收入增加5500万元 、税收增加1200多万元，烟农户均增收4.7万元 。 新 的一年，郑仁胜打算用上有机肥和微量元素更好地涵养田地，种出更好的庄稼。“现在国家 的支持力度越来越大 ，庄稼的品种越来越好、加工工艺越来越先进，只要我们勤快点、努力点，日子就会越有奔头 。”郑仁胜乐呵呵地说。(完) 每日彩票地图 |
