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2022年新茶饮门店数已近50万家,蜜雪冰城位居第一 、古茗第二******

  新茶饮行业正处于持续增速阶段 。近日,中国连锁经营协会发布《2022新茶饮研究报告》(以下简称报告)显示 ,2022年新茶饮市场处于成熟期上半段 。2022年年底在业 的新茶饮门店总数约48.6万家 ,截至2022年10月底,蜜雪冰城以23295家门店数位居第一;古茗居第二 ,门店数为6778家 。新茶饮行业 的市场格局逐渐明朗,新茶饮品牌头部效应明显。

  此外,2022年新茶饮 的连锁化率已提升到55.2%。在多个城市核心商圈 的抽样调查中 ,新茶饮 的连锁化率超80%。新茶饮这个从业者平均年龄不到30岁、形成规模不超十年的新兴行业,已经阶段性创造出了旺盛的消费者需求,并以连锁经营的形态在消费市场上熠熠生辉。

  1 、蜜雪冰城门店数最多,古茗近7000家

  从中国整体新茶饮市场来看 ,2022年年底在业的新茶饮门店总数约48.6万家,比2020年年底37.8万家增长超28% 。结合全网多方数据及企业调研 ,报告确定了30家典型新茶饮品牌在2022年10月底的门店数。

  数据显示,蜜雪冰城门店数位居第一;古茗紧随其后 ,门店数为6778家 ;排在第三 、四位的 的书亦烧仙草 、茶百道门店数也均超过6000家 。从消费者角度看,2022年新茶饮整体有了更好的“性价比”、算下来“比瓶装饮料贵不了多少” 、“比单独买新鲜水果还便宜” 。

图片来源:中国连锁经营协会

  新茶饮门店数不断增长 ,进一步带动该细分品类在我国现制饮品市场中占据越来越重要 的位置 。从整个现制饮品市场来看 ,2022年新茶饮门店数仍是我国现制饮品中门店数最多的一个细分品类 ,其门店数占比高达61.9%。

图片来源:中国连锁经营协会

  2 、新茶饮连锁化率升至55.2%,行业竞争将围绕供应链

  新茶饮具有一定零售产业特性 ,标准化程度高 ,能够迅速实现复制 。据美团数据显示,2020-2022年餐饮业连锁化率从15%提升到20.7%。同期 ,新茶饮 的连锁化率从41.2%提升到55.2%。在多个城市核心商圈 的抽样调查中,新茶饮的连锁化率超80%。放眼全球连锁市场 ,我国新茶饮在过去几年里市场发展迅猛,目标客群清晰 ,产品不断迭代创新,孕育出了多个全国知名品牌。

图片来源:中国连锁经营协会

  中国连锁经营协会发布 的报告还指出 ,未来新茶饮 的竞争就 是供应链上 的竞争 。而提前布局供应链 的茶饮品牌将在越来越激烈 的市场竞争中更具有核心竞争力 。比如古茗自2016年就已经开始了供应链建设,除稳定的合作果园茶园外 ,也拓建了自己的果园,目前已经跑出了一个涵盖原料种植、快速配送、仓储基地建设的完整供应链模式 。夯实 的供应链链条可以更精准做好产品品控 ,为消费者提供口感稳定、高性价比的新鲜饮品。

  接下来,布局农业供应链将成为行业新趋势,从上游果园到下游销售全产业链把控 ,将会是新茶饮品牌发展 的必经之路。

  至于新茶饮行业的未来发展空间 ,根据艾媒咨询及华经产业研究院数据测算 : 2022年新式茶饮行业市场规模超过2900亿元,同比增长5.1% 。“整个新茶饮市场有望在2023年Q2全面恢复 ,并有望迎来‘欢庆式’销售市场 ,业绩整体全面提升。加盟业务也有望全面恢复。最终,2023年将实现全年业绩的同比增长 。”《2022新茶饮研究报告》指出。

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“东方旋律”奏响欧洲大陆 以乐为媒描绘中国故事******

  中新网北京11月30日电(刘越)足迹遍及布鲁塞尔、卢森堡、巴黎等地,持续将近一个月……由中国对外文化交流协会主办的“东方旋律”音乐会日前落幕。中国音乐与西方经典珠联璧合,现代韵律与传统典雅交相辉映 ,尽显文明间的相融相通 。余音绕梁之间,中欧人文交流也奏响新的篇章。

图片说明 :比利时“艺韵”女子弦乐四重奏 。中国对外文化交流协会供图图片说明:比利时“艺韵”女子弦乐四重奏 。中国对外文化交流协会供图

  中西艺术文化互鉴 欧洲名家奏响“东方旋律”

  在《东方旋律》钢琴协奏曲流畅 、雄浑的节奏中,10月29日,“东方旋律”音乐会在美丽的布鲁塞尔拉开帷幕。比利时音乐家尚·马龙、左汉与比利时“艺韵”女子弦乐四重奏组合为观众带来了荟萃中外名曲的精彩演出。

  此后 ,在欧洲多地举办的一系列别开生面 的“东方旋律”音乐会上,《康定情歌》 、《月亮代表我 的心》等耳熟能详 的中国乐曲与《爱的礼赞》、《G大调弦乐小夜曲》等西方经典轮番上演 ,欧洲音乐家用中国传统乐器扬琴创作演奏的《梦想飞行》《雪河》《永恒》等乐曲,带观众充分领略不同音乐文化的独特魅力 。

  尚·马龙 是比利时钢琴演奏家、作曲家,他20年来积极参与中欧文化交流。关心中国发展的他 ,先后创作了上海世博会比利时馆主题曲《我们的歌》和《黎明的编钟声》《樱花珞》等音乐作品,参与《当爵士遇到昆曲》《让世界听见中华好民歌》等节目录制,演出足迹遍及北京 、上海、长春 、深圳、贵州等地。

图片说明:比利时音乐家尚·马龙。中国对外文化交流协会供图图片说明 :比利时音乐家尚·马龙。中国对外文化交流协会供图

  他倾情演绎了《东方旋律》《斯塔沃洛狂欢节》《茉莉花》《康定情歌》等乐曲 ,并分享了《东方旋律》 的创作感想 。在他看来,《东方旋律》创作于他在中国举办第一场音乐会20周年之际 , 是致敬中国发展伟大成就 的作品,表达了对中国更加美好未来 的期望和祝愿 。相信美妙 的音乐能够凝聚心灵,沟通彼此 ,激发热情 。希望比中文化交流更加频繁且富有成效。

  左汉则 是在青岛居住期间接触到中国传统音乐 的,自那起就对中国音乐着迷。他曾多次与中国音乐家合作 ,为中国传统乐器扬琴 、笙、琵琶和笛子等创编乐曲 。演奏中 ,他在钢琴和扬琴两种截然不同 的中西方乐器间完美自如切换 ,倾情演绎了以中国神话“嫦娥奔月”为灵感创作 的《月亮梦想家》《飞行梦想》《月亮愿望》系列作品,令人耳目一新。

图片说明:比利时音乐家左汉。中国对外文化交流协会供图图片说明 :比利时音乐家左汉。中国对外文化交流协会供图

  深化中欧人文交流 “东方旋律”描绘中国故事

  “东方旋律”以系列音乐会为媒 ,让欧洲民众加深了对中华文化、中国发展和构建人类命运共同体的天下情怀 的认知和了解 。一位在布鲁塞尔观看了演出的欧盟官员表示 ,在纷繁复杂的国际环境下 ,沟通和对话弥足珍贵,只有相互理解才能让世界变得更加美好。这场音乐会不仅展现了“东方旋律” ,也让西方人看到了中国人民蓬勃向上 的精神风貌。

  音乐 是文化 的重要组成部分 , 是全人类共同的语言 。聆听者可以超越国别 、种族 、文化差异进行最质朴的心灵交流,产生情感共鸣。正如比利时国家电视台IXPE频道《Shinyusu》栏目主持人纳迪尔·阿杰奈所说:“这不仅是一场流行和古典 的交流,也 是一场中西文化 的碰撞”。

  近一个月以来,“东方旋律”音乐会在欧洲几度巡演,各方积极评价如潮。11月17日,“东方旋律”落地巴黎,法国新里昂中法大学副主席阿兰·拉巴特认为 ,这 是一场非常有意义 的活动 ,“今晚我们听到了西方人演奏中国 的音乐 ,完美呈现了中欧之间 的文化交流。”

  “东方旋律”音乐会欧洲巡演在马耳他 、卢森堡等地奏响 ,反响依旧热烈。在马耳他国家创意艺术中心音乐厅开启 的演出 ,令圣玛格丽特中学“中国角”师生激动不已。“中国角”创始人马丁·阿佐帕迪老师说,非常感谢音乐会为学生们提供这次宝贵 的学习机会,让马耳他青少年能近距离感受中国音乐与中国文化的魅力,通过音乐艺术鉴赏增进对中国文化和多元文化 的了解。

  中国驻法国大使卢沙野、驻比利时大使曹忠明 、驻卢森堡大使华宁、驻马耳他使馆首席馆员彭熠军参赞 ,以及比利时埃诺省省长勒克莱 、比中经贸委员会主席德威特,法国巴黎七区第一副区长若西亚娜·高德 、团结进步党主席雅克·舍米纳德 ,马耳他国家文物局局长马里奥·库塔亚、马萨斯卡拉市市长马里奥·卡莱亚 、马中友协主席雷诺·卡莱亚,卢森堡副议长马尔斯·迪·巴托洛梅奥等来自比利时、法国 、马耳他、卢森堡 的各界嘉宾 ,出席了“东方旋律”系列音乐会。(完)

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