元宵汤圆进入热销期 ，无糖和粗粮产品受追捧******
随着元宵节临近 ，各品牌汤圆 、元宵进入热销阶段 ，产销量普遍高于去年同期。北京稻香村元宵计划产量近80万公斤 ，较去年增加约8%；叮咚买菜汤圆类商品备货量是去年同期的1.5倍 ， 是平时30倍 ；思念食品速冻汤圆全国基地全面供产 ，并结合“促消费、稳增长”政策推出促销举措。
消费复苏、供货充足加之折扣促销 ，让汤圆 、元宵产品在原材料成本上涨压力下依然保持亲民 、稳定的价格 。新口味、新吃法、新食材成为今年汤圆市场 的热点趋势 ，无糖汤圆、卡通汤圆、麻将汤圆、潮汕鸭母捻汤圆、龙游手工汤圆等成搜索热门，主打健康 、低糖概念 的粗粮类汤圆销量提升 。但无论面皮 、馅料如何创新 ，传统黑芝麻 、花生等口味依旧是大众的心头好 。
元宵汤圆迎销售高峰
时隔三年，北京稻香村再度推出门店现摇元宵 。每天早上8时，北京稻香村第十八营业部里的元宵机就已开始运转，三位师傅在机器前不停忙碌着 ，待一粒粒馅料裹上层层糯米粉变身为雪白 的元宵 ，将第一时间摆放在顾客面前 。
据工作人员介绍 ，北京稻香村元宵粉采用石碾工艺 ，碾出 的糯米粉最大限度保留了糯米 的营养成分和自然香味，摇出 的元宵黏度高，有“茸头” 。由于元宵对保存环境 的温度 、湿度、通风等要求严格 ，为保证质量及口感 ，均当日生产 、当日限量售卖，很多顾客都 是早早来门店排队等待。
今年元宵节，北京稻香村元宵总计划产量近80万公斤 ，较去年增加8%左右 ；汤圆计划产量220万袋 ，同比增加10%左右 ，在节前基本处于供不应求 的状态 ，“我们也在加大产能，尽最大力量保障节日供应。”
作为速冻米面制品企业 ，思念食品针对今年元宵节市场备货充足 。据相关负责人介绍 ，思念食品全国各大基地目前全面供产 ，物流运输畅通 ，补货及时，确保各种品类在合理安全库存范围内 。还推出一系列促销举措，重点打造生肖兔IP形象 ，旗下大黄米汤圆因赞助开年大剧《三体》获得网友关注 。
元宵节前一周 ，盒马元宵 、汤圆销售就迎来快速增长 。截至2月1日，盒马汤圆 、元宵整体销售额周环比增长110% 。其中 ，黑芝麻汤圆销售额环比上周增长131%，鲜肉汤圆销售额环比增长104%，大黄米芝心红薯汤圆环比增长43%。
积极备货 的，还有电商平台 。今年元宵节期间，叮咚买菜汤圆类商品备货量 是去年同期的1.5倍，是平时30倍 ，新增无糖黑芝麻汤圆等4个新品类，总体SKU(最小存货单位)达到16个 。另外 ，部分北方消费者有在元宵节吃饺子 的传统 ，叮咚买菜也将饺子备货量提高到平时 的3倍以上，并增加了饺子馅、饺子皮的备货量。叮咚买菜华北地区负责人预计，自1月30日起，平台汤圆销量稳步提升，元宵节当天将迎来销售高峰 。
粗粮类汤圆销量提升
据淘宝平台统计，截至1月31日 ，新口味 、新吃法、新食材成为今年汤圆市场的热点趋势，其中无糖汤圆 、卡通汤圆 、巧克力汤圆、爆珠芝芝汤圆、麻将汤圆、花仙子汤圆 、潮汕鸭母捻汤圆、龙游手工汤圆等成搜索热门。
新京报记者注意到，面皮创意依旧 是今年速冻汤圆创新 的重点 。如三全推出福字汤圆 ，面皮上随机印有文字“福”“Happy”及兔头、四叶草等图案 ；缸鸭狗榴莲汤圆 、抹茶汤圆、高粱汤圆均使用彩色面皮；雪霸王 、唐食技艺等网店均推出卡通兔子造型 的创意汤圆 ；盒马推出麻将汤圆 、福兔汤圆 、印字汤圆、干吃汤圆。此外 ，不少企业推出大黄米 、荞麦 、高粱米皮的糖醇汤圆 。
口味创新上，五芳斋应用武汉传统汤圆制作技艺推出樱花味汤圆；缸鸭狗汤圆有清甜芥末 、黑芝麻猪油、高粱奶黄等口味；嘉华食品将云南特色云腿月饼 、鲜花饼口味融入汤圆产品；天津大桥道推出了芋泥红豆 、芝士双莓 、焦糖花生等新口味元宵 ，以及黑松露巧克力、生椰拿铁 、樱花车厘子 、蔓越莓钙奶口味汤圆 。北京稻香村门店售卖的元宵恢复了椰蓉口味，汤圆则有黄米奶香、黄米榴莲、金沙奶黄等创新口味。
叮咚买菜相关负责人介绍，相较于新奇口味，黑芝麻 、花生等传统甜口汤圆 、元宵仍是消费主流，销量最大 。在叮咚买菜平台，三全、思念 、缸鸭狗等品牌的相关产品销量较高，消费者也更加注重健康 、低糖，粗粮类汤圆销量稳步提升，如无糖黑芝麻玉汤圆、大黄米汤圆等 。
思念食品也向新京报记者证实 ，今年汤圆口味仍以传统黑芝麻为主，大黄米汤圆稳居热门品类。“大黄米汤圆面皮中添加了粗粮大黄米，其中含有 的氨基酸高于大米和小麦 ，膳食纤维含量为大米的4倍，口感也更为软糯好消化，且有独特的黄米香 ，受到消费者追捧 。”
盒马工坊今年推出20余款元宵 、汤圆 ，其中黑芝麻汤圆销售占比达51.7%，鲜肉汤圆销售占比24%左右 ，并首次走出华东地区，卖到了全国 。为顺应健康消费需求 ，盒马工坊今年还首次推出芝士红薯减糖汤圆，较普通黑芝麻汤圆减少40%的糖添加量 。
促销加大价格平稳
自2022年以来伴随各种原材料价格上浮 ，许多食品企业承受成本压力 ，但今年汤圆 、元宵价格依然平稳亲民 。
思念食品告诉新京报记者，今年春节期间 是汤圆产品 的生产旺季 ，对企业整体经营成本产生一定压力。思念食品生产端启动全链“降本增效”调整 ，增加长期战略合作和大宗物资锁价制度 ，稳定供应成本；经销端多渠道增加让利力度 ，通过促销牵动销量，使企业整体成本控制在合理运营范围中 ，产品终端售价基本稳定 。
北京稻香村也向新京报记者证实，其元宵、汤圆价格稳定 ，元宵销售价维持在1.5元/个没变 ，一斤元宵大概可称20个 。另据叮咚买菜平台介绍 ，今年该平台销售 的各品牌汤圆、元宵等产品售价与往年持平，且促销力度更大，比如推出买一赠一 、第二件半价等 ，预计整体销量会高于往年。
新京报记者注意到，早在春节前夕 ，北京各大商超就已搭建元宵促销堆头 ，如永辉超市草莓元宵、巧克力元宵售价19.8元/斤 ，木糖醇元宵售价23.8元/斤 。顺天府超市普通元宵售价为19.8元/斤，无糖元宵售价为21.8元/斤 ；汤圆每袋售价在9.6元—24.9元不等，多数产品售价不超过15元 。
为增加产品销量、方便顾客购买 ，不少元宵、汤圆企业加大了新渠道 的拓展，如北京稻香村将速冻汤圆、速冻石磨元宵搬上自营小程序和外卖平台 ；思念食品开拓O2O 、社区团购等渠道 ，与美团 、饿了么、京东等平台合作 ，发放消费优惠券。
美议员履历造假面临辞职呼声 议长强势护短：很多人这样******
中新网1月12日电 综合报道 ，美国国会共和党众议员乔治•桑托斯履历造假丑闻不断发酵 ，不仅民主党议员要求对其展开调查 ，就连共和党内也有人要求其辞职 ，称其是“彻头彻尾的骗子”。美国三号人物 、新当选 的众议院议长麦卡锡终于打破沉默 ，强势回应这一党内丑闻 ，但他 的态度却令人意想不到……
资料图 ：桑托斯 。“彻头彻尾的骗子 ！”“辞职 ！”
来自纽约州 的众议员桑托斯近日深陷造假丑闻，他已经承认捏造了教育背景 、工作经历等关键细节 。桑托斯却认为 ，“美化”简历并不会影响他当好国会众议员 。
但是，国会众议院不少议员都对其表达了不满，有民主党人摩拳擦掌要对其展开调查 ，甚至他 的共和党同僚也呼吁他辞职。
10日 ，两名民主党议员向众院道德委员会递交了一份针对他的道德投诉 ，称其未能及时、准确、完整地提交财务披露报告 ，敦促委员会对此展开调查 。
11日，纽约州纳苏县的共和党主席开罗在与其他共和党官员举行 的新闻发布会上说：“乔治·桑托斯去年的竞选活动充满了欺骗、谎言和捏造。”
开罗指责桑托斯让众议院蒙羞，并明确表示 ，共和党总部不欢迎这位新任国会议员 。他表示：“我们不认为他属于国会。”
开罗提及了桑托斯 的各种虚假声明，包括他此前声称拥有犹太血统 。开罗还告诉记者 ，桑托斯呈给当地共和党一份假简历，其中也充斥着谎言，包括说他是巴鲁克学院 的排球队“明星”，率领他的球队获得了“联赛冠军” 。
其他纽约共和党地方官员也加入了呼吁桑托斯下台的行列 。纳苏县县长布莱克曼称他是一个“彻头彻尾的骗子”。
来自纽约州 的国会共和党人德埃斯波西托毫不留情地提出：“桑托斯没有能力在众议院任职 ，他应该辞职 。”
然而 ，在这场新闻发布会后 ，桑托斯明确告诉记者，他不会辞职 。
资料图：麦卡锡。“很多人这样美化简历”“他有罪吗 ？”
共和党人麦卡锡刚经历多日僵局和长达15轮的投票，向党内反对者作出很大让步 ，才坐上众议院议长 的位置 。椅子还没捂热 ，桑托斯的丑闻就不断发酵 ，逼得他不得不站出来表态 。
麦卡锡沉默了数日后终于在11日就此事发声，他的回应十分强势 ，但却有些“护短”，因为他拒绝向桑托斯施压迫使其辞职 。
麦卡锡对记者说 ，“我努力遵守宪法办事。选民选他当议员。如果有顾虑 ，他必须通过道德委员会 的审查 ，让他先走这个程序。”他还说道 ，“他将继续在众议院工作。”
据悉，国会议员一般只有在被定罪后才离任 。麦卡锡说 ，“对他(桑托斯)的指控是什么 ？在今天 的美国 ，在被证明有罪之前 ，那个人就 是无辜 的 。”他还说：“如果有什么可以证明他(桑托斯)确实做错了事 ，那么，我们会在那个时候再处理。”
当被问及桑托斯承认自己简历造假时，麦卡锡却说 ：“众议院 、参议院和其他地方的很多人都是这样做 的。”
不过 ，麦卡锡也表示 ，桑托斯不会被分配到拨款委员会 、筹款委员会、金融服务委员会以及能源和商务委员会等重要 的委员会，但他并不排除桑托斯在其他委员会任职的可能性。
| 每日彩票地图 |
