胶东花饽饽蒸出“年”味道******
兔年春节临近 ，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。 李信君 摄
花饽饽是山东省级非物质文化遗产 ，是胶东地区人们过年期间常用的面点 。 李信君 摄
花饽饽特别 是枣饽饽成为热销产品 。 李信君 摄
在胶东地区 ，最具年味儿 的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽 。 李信君 摄
山东荣成妇联组织妇女参与蒸制 、销售花饽饽，让老手艺“蒸出”致富路 。 李信君 摄
1月11日，在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊 ，工作人员在蒸制花饽饽 。兔年春节临近，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽 是山东省级非物质文化遗产 ，是胶东地区人们过年期间常用的面点 。
近年来 ，山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购 ，引领花饽饽产业通过线上社群带货 ，线下大赛展销等模式 ，推动“胶东花饽饽”走向全国各地，让老手艺“蒸出”致富路 。
北京铁警刘鹏颐 ：春运路上 的“守护人”****** 中新网北京1月12日电 (邓有林)1月11日 ，春运第5天，北京南站乘车旅客明显增多。在北京南站东落客区的进口外 ，温度低至零下，天刚微亮，刘鹏颐和同事就走上岗位，他们穿着厚实 的冬执勤服，认真地对进站旅客进行身份核查。 期间，一名老人行动不便需要坐轮椅进站 ，刘鹏颐见状马上小跑过去，帮助家属将老人从爱心通道护送进候车大厅 。 刘鹏颐今年35岁 ， 是北京铁路公安处北京南站派出所执勤警务一队队长。今年 是他参加公安工作的第11个年头 ，他也将在岗位上度过第5个春节 。  北京铁警刘鹏颐为旅客提供帮助 毕雨晨摄 摄刘鹏颐家住北京通州 ，回家仅需1个小时 的车程，但投身守护平安春运的大潮 ，他成了万千旅客团圆路上的“逆行者”。春运是铁路民警一年中最忙的时候 ，但这种忙碌很有意义，每次接到旅客报警求助，看着旅客着急 ，他也着急，为旅客排忧解难后目送旅客踏上归途，他才放心 。 候车大厅东侧有一间警务室 ，执勤民警办公休息都在这里 。“刘队年轻，有责任心 ，工作时他都在站区一遍遍地巡逻巡视，总有使不完 的劲”，执勤一队队员陈晨和刘鹏颐年龄相仿，平日里工作搭档默契，在他心里 ，刘鹏颐 是朋友也是榜样。 中午时分 ，派出所食堂将盒饭送到了执勤室，刘鹏颐 是最后一个回来吃饭 的。他坐下的第一件事 是从腰间取下电台放在桌前 ，方便有警情时能第一时间回应出警。执勤室里没有多余 的杂物 ，办公桌内侧整齐地摆着一排正在充电 的电台 。饭吃到一半 ，电台里传来警情，一个小男孩在站区和家人走散了，刘鹏颐放下饭盒，拿起电台一边询问孩子 的衣着特征 ，一边快速走出了执勤室 。 “春运车站旅客多 ，小孩调皮，父母稍不留意就会走散了”，这样的求助警情时有发生，刘鹏颐处理起来游刃有余 ，他先联系了车站广播，发动旅客帮助寻找 ，然后又部署队员分头行动 ，重点留意卫生间和商铺 ，很快孩子就找到了。 火车站不同于其他公共场所 ，旅客丢了行李 ，有家人走散了 ，如果不能尽快帮助他们找回来 ，就会耽误行程。为此 ，刘鹏颐工作中一直坚持两个信条 ，接警要快，处警要准 。快源自于责任心 ，准靠 的 是长此以往的工作经验。  北京铁警刘鹏颐(右) 毕雨晨摄 摄有一次，刘鹏颐接到旅客王某报警，称其候车期间丢失了一个笔记本电脑 ，具体丢失位置想不起来了，由于列车马上就要检票了 ，王某十分着急。安抚王某情绪得知他的行动路线后 ，刘鹏颐和队员分头前往安检处和候车区寻找，最终在候车座椅上找到了王某遗落 的笔记本电脑。 作为派出所执勤警务一队队长 ，刘鹏颐深知表率作用 的重要性，工作总是干在前 、冲在先 。 2022年 ，在他 的带领下 ，全队共抓获网逃15人 ，位居全所第一。“百日行动”期间，他和同事陈晨在北京南站东进站口巡视时 ，查获了一名被公安机关网上通缉的在逃人员张某 。通过审查，张某交代 ，他准备乘坐高铁前往安徽 ，还约好了程某和刘某一同前往。随后 ，按照张某 的指认，刘鹏颐在站区找到了程某和刘某 。经查 ，三人均因涉嫌严重扰乱公共场所秩序被安徽警方上网通缉。 “百日行动”后，刘鹏颐被授予个人三等功 的荣誉。从警以来 ，他已荣获个人三等功2次，个人嘉奖4次，优秀共产党员3次 。 今年除夕 ，刘鹏颐还将在岗位上度过 。虽然不能回家陪伴家人 ，但和同事们并肩作战 ，守护团圆的万家灯火 ，也别有一番年味 。(完)
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