酒类产品仅靠包装赢市场行不通******

　　本报记者 孟刚 文

　　近期，上海市市场监管局对该市酒类产品进行了商品包装监督抽查 ，发现标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格。事实上 ，2021年小糊涂仙、郎牌、杜康4批次酒类产品也因为包装空隙率项目不合格 ，被上海市市场监管局通报 。

　　记者梳理发现 ，空隙率不合格成为酒类产品包装不合格的主要问题 。业内人士认为 ，酒类产品过度包装 是酒业阶段性 的产物 ，随着法律法规不断完善以及酒类消费趋向品质化 、理性化，酒类过度包装问题将加速得到解决。

　　空隙率不合格问题常见

　　上海市市场监管局近日在官网公布了《2022年上海市酒类商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果》，本次监督抽查依据GB 23350—2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(以下简称2009版标准)、JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等标准要求 ，对包装空隙率、包装层数 、包装成本与销售价格比率项目进行了检验 。结果显示，50批次抽检中有1批次不合格：标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 、上海文峰千家惠超市发展有限公司销售 的 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格 ，规格型号为500毫升 ，生产日期为2021年7月9日。

　　记者了解到 ，贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司 是茅台集团全资子公司 ，其官网显示 ，公司成立于1984年 。

　　茅台集团近日回应《中国消费者报》记者称 ，此批次产品系保健酒业公司此前生产 的总经销产品 ，已经对该批次检验不合格产品全部召回处理 ，并将整改后 的包装重新送检 。

　　近年来，酒类过度包装问题不时出现 ，且多为包装空隙率不合格 。例如 ，2021年5月，上海市市场监管局公布的2020年上海市酒类商品(过度)包装监督抽查结果显示，四川省古蔺郎酒厂有限公司、汝阳杜康酿酒有限公司 、贵州小糊涂仙酒业有限公司等厂商生产 的酒，包装空隙率均被查出不合格。而在2016年、2017年 ，原上海市质量技术监督局多次发布 的饮料酒商品包装监督抽查结果也显示 ，多批次名酒品牌旗下产品因包装不合格被通报 ，不合格项目均为包装空隙率。

　　所谓包装空隙率 ， 是指商品包装内不必要 的空间体积与商品销售包装体积的比率 。根据2009版标准规定 ，饮料酒 的包装空隙率应≤55%。另外 ，根据规定，当内装产品所有单件净含量均不大于30毫升或30克 ，其包装空隙率不应超过75% ；当内装产品所有单件净含量均大于30毫升或30克 ，并不大于50毫升或50克，其包装空隙率不应超过60%。

　　过度包装 是阶段性产物

　　记者发现 ，此前 ，一些名酒企业 的主打产品也会出现过度包装问题。但市场监管部门近年来发布的抽检结果显示，酒类过度包装问题多见于非名酒或者名酒的贴牌开发产品。

　　中国酒业智库专家蔡学飞表示 ，酒类过度包装现象长期存在，原因并不复杂 ，因为酒类产品重要的消费场景就 是社交，在社交场景下 ，“高大上” 、新奇 的包装在一定程度上被认为 是产品本身价值 的体现，所以 ，过度包装问题在酒类收藏市场和礼品市场上长期存在。

　　酒类营销专家肖竹青也认为，食品行业过度包装主要体现在月饼、保健品行业 ，尤其 是养生保健产品过度包装现象更为严重。而一些酒企为彰显品牌价值 ，也喜欢用“高大上”的包装博取顾客眼球，特别是在贴牌定制酒领域 。

　　资料显示，20世纪90年代 ，一些名酒企业开始在包装上进行创新，酒类产品的包装造型 、结构呈现出差异化 的新态势。

　　蔡学飞表示，对于一些品牌影响力不强的企业来说，可以通过较为繁复的外部包装设计来提升整个产品 的价值感 ，从而提高产品溢价，支撑较高的价格 。“但确实应该看到，通过过度包装实际上解决不了产品价值问题 ，只能是白酒发展阶段性 的产物。随着理性消费意识崛起，过度包装外显性价值其实在大幅下降，酒类过度包装已经成为非理性消费的代表，正在逐渐被市场淘汰 。”蔡学飞说道。

　　包装附加值将大幅降低

　　目前，酒业特别 是白酒行业进入总量萎缩、消费需求迭代升级 、市场竞争逐步加剧 的新发展阶段，对酒企和产品提出了更高 的要求。

　　2021年，市场监管总局、国家标准化管理委员会联合发布了新修订的GB23350—2021《限制商品过度包装食品和化妆品》，新标准涵盖31类食品、16类化妆品，包括茶叶、酒类等，将于2023年9月正式实施 。具体到酒类产品包装上 ，规定酒类包装层数应≤4层 、包装空隙率≤30%、必要空间系数为13。

　　蔡学飞告诉《中国消费者报》记者 ：“随着国家相关政策的调整 ，以及消费者理性消费、环保意识不断增强，酒类过度包装问题正在不断改善，比较有代表性 的就是简装酒或者光瓶酒 的出现 。”

　　肖竹青也认为 ，如今 ，消费者购买行为趋于理性 ，更多消费者越来越认同可以省略酒包装，选择光瓶好酒成为一种潮流 。

　　蔡学飞表示，酒类消费最终还是会回归到产品品质本身 ，包装的附加值将大幅降低 ，这也是符合酒类品质化消费、理性消费 的一个大趋势。

　　肖竹青则认为 ，消费者指定购买和持续复购 ，一定 是对产品有良好的消费体验。只有重视品质体验和品牌提升的酒企 ，才能真正满足消费者的需求 ，才能走得更远。

这粒进球为何让人感动(体坛走笔)******

　　近日 ，国际足联公布了一年一度 的普斯卡什奖候选名单。这项以匈牙利传奇球星 、前皇家马德里队名将普斯卡什名字命名的奖项，旨在表彰该年度绿茵场上最令人拍案叫绝 的进球。

　　2022年度 的11个候选进球中，既有法国球星姆巴佩在卡塔尔世界杯决赛上 的“凌空斩”和巴西球员理查利森 的惊天倒钩 ，也有英格兰女足球员罗索脚后跟 的绝妙补射 。然而，在星光熠熠 的名单中 ，一个特殊 的进球几乎吸引了所有人 的目光。

　　在2022年11月举行的一场截肢者足球比赛中，35岁的残疾人球员奥莱克西接到队友 的右路传中，左手拄拐高高“飞起” ，右脚凌空抽射破门 。这粒惊世骇俗的进球让场上的队友惊叹不已，纷纷上前送上祝贺。

　　在足球场上 ，健全人要想打进观赏性如此之高 的进球尚有很大难度，更不用说只有一条腿 的残疾人了。国际足联公布候选名单之后，奥莱克西的进球视频一下子吸引了世界球迷的关注和惊叹。很多人说，从奥莱克西 的进球中看到了足球 的真谛 、生命 的力量。

　　在截肢前，奥莱克西曾是一名业余联赛的守门员 。2010年，年仅23岁的他在车祸中失去了左腿 ，痛别球场的他只能坐在轮椅上 ，整日与香烟和泪水为伴。经历了人生的灰暗时光，足球再度让奥莱克西看到光亮 。在家人和朋友的帮助下 ，他成为一名足球教练 ，随后又接触了截肢者足球运动 。回到球场的他虽然架起了双拐 ，但对足球 的热情却更胜以往。2022年，奥莱克西入选了国家队，代表波兰队参加了截肢者足球世界杯。

　　正如奥莱克西所言，是足球给了自己第二次生命。他说，希望此次入围能够激励全世界 的残疾人足球运动员 ，推动截肢者足球运动 的发展 。

　　奥莱克西的故事，正是足球之力量的写照。在中国 ，也有一支令人骄傲和感动的足球队。去年底 ，中国盲人足球队获得了亚大盲人足球锦标赛冠军 ，拿到了2024年巴黎残奥会入场券。多年来，这支盲人足球队在世界赛场上屡创佳绩 ，也让更多人了解到盲人足球背后的艰辛和汗水 。因为足球，很多盲人孩子变得自信自强 ，从不敢走、不敢跑 ，到自在驰骋 、笑对伤病。明年 的残奥会舞台上，他们将继续为了心中的光亮顽强拼搏 。

　　拄着拐杖，也能在球门前凌空翱翔 ；双目失明，也能在球场上闻声奔跑。这样 的足球，谁能不爱呢 ？

　　《人民日报海外版》2023年1月18日第09版