【新时代新征程新伟业】莫干山里的“民宿管家”******
【新时代新征程新伟业】
光明日报记者 陆 健 光明日报通讯员 谢尚国 廖 莹
宽敞 的联合办公区 ，52个工位 ，每个工位都有一个与民宿相关的创业就业故事 。走进浙江省湖州市德清县莫干山镇五四村 ，离村委会不远 的一幢白色简约建筑便是木芽乡村青年创客空间。
“这 是全国首个乡村民宿众创空间，也 是全国第一家有资质 、有标准的乡村民宿管家培训中心 。”近日 ，说起这些，创客空间创始人刘杰语气中带着自豪，谈到创办该空间 的初衷 是为民宿人提供一个人才培养和交流平台。如今 ，这里成为“民宿管家”培养提升 的重要基地，也成了德清县莫干山民宿行业协会定点活动点之一。
德清莫干山 是高端民宿业的发源地之一，也是国内首个县级民宿地方标准 的诞生地。目前全县民宿总量近千家 ，年接待游客超700万人次 ，营收超30亿元。随着民宿在莫干山“遍地开花”，2016年8月 ，莫干山民宿经营业主自发成立了德清县莫干山民宿行业协会 ，经过5年多 的发展，目前已拥有会员近200家 。5年多来，莫干山民宿行业协会职责不断延伸 。今年当选为协会执行会长兼秘书长的刘杰说 ，协会已成为当地民宿业主心中可靠的“大管家” 。
“越 是艰难处，越是修心时。”疫情防控期间 ，很多民宿“慢”下脚步 ，在协会的组织引导下，通过培训与实操比赛不断提升服务技能与水平 。结合“微改造、精提升”行动，不少民宿还在协会的倡导与政府的支持下进行了改造升级 ，调整了经营战略 ，为将来发展积蓄能量 。
“协会就是我们 的‘娘家’ ，有问题、有需求 ，都可以去咨询求助。”易竹居民宿业主刘吉庆近日通过协会牵线搭桥，顺利收到了来自银行的49万元贷款，他打算用这笔钱让民宿以更好的面貌迎接八方来客 。包括刘吉庆在内，一共有7家民宿享受到了协会 的这波“福利”。
新年将至 ，作为莫干山民宿行业协会会长，钱继良一直关注着行业的整体运营情况。今年 ，由德清县政府申报 的“民宿管家”被正式认定为新职业 。协会不仅参与了“民宿管家”职业标准的编制 ，还参与起草了《乡村民宿服务质量规范》和《民宿管家职业技能等级评定规范》。他坦言，接下来将继续在规范化与绿色低碳发展上做文章，发挥协会引导作用 ，巩固莫干山民宿在全国民宿行业的标杆地位 。
“目前形势怎么样？”“新年订房率高不高 ？”“有什么需要协会帮助 的？”莫干山里，民宿行业协会每家会员都收到了来自“大管家”的线上问候 。又 是一年新春将至 ，莫干山民宿也正迎来自己 的“春天”。
《光明日报》（ 2022年12月31日 03版）
(新春走基层)福建宁德归侨侨眷 的年夜饭 ：东南亚美食大融合******
中新网宁德1月21日电 (吕巧琴 吴允杰)印尼烤饼 、烤粽 、咖喱鸡 、扣肉 、大黄鱼……在印尼归侨汤松园 的眼中 ，年味就是除夕年夜饭餐桌上各式各样 的菜肴。
“我们家属于‘大融合菜系’，年夜饭非常丰盛。”21日 ，现年67岁的汤松园在福建宁德市笑着对记者说 ，除了准备印尼菜系与宁德本地菜外 ，受越南归侨好友“熏陶”，还会准备一些越南菜 。
汤松园所在 的华侨新村社区新春元素随处可见。 受访者 供图印尼菜咖喱味要浓才好吃 ，宁德大黄鱼用印尼菜 的做法加工别有风味，印尼烤饼必须要有……谈起年夜饭 的准备，汤松园侃侃而谈 ，“也不是过年才吃这些，现在日子好了，每天都吃得很丰盛 。”
1961年，汤松园随父母回国，先期被安置在厦门同安 的华侨农场 ，1965年又被安置到宁德市东湖塘华侨农场。
1965年，东湖塘华侨农场在宁德三都澳畔创建 ，由归侨与当地民工数万人填海筑堤围垦而成，先后安置了印尼、马来西亚 、越南等地归侨4000多人。
“当时相当穷 ，吃白米饭就 是一种奢望，每天都盼着过年 ，因为过年就有肉吃，有新衣服穿，现在的孩子根本想象不到 。”回忆起当时的苦日子 ，汤松园仍记忆犹新。
华侨新村社区工作人员张贴“福”字 。 受访者 供图1997年，东湖塘华侨农场获批成立闽东华侨经济开发区 ，1999年5月升级为省级经济开发区。2006年4月 ，闽东华侨经济开发区与闽东工业园区整合 ，更名为福建东侨经济开发区。2012年12月 ，经国务院批准，东侨经济开发区再度升级为国家级经济技术开发区。
历经多年发展 ，如今 的东侨经济技术开发区坐拥3800亩东湖、2000多亩西陂塘以及国家级湿地公园，四面环绕保持生态原貌 的南岸公园、北岸公园 、塔山公园等休闲景观 ，已 是一个宜业宜居家园 ，2021年度综合发展水平在全国217个国家级经济技术开发区中位列第22位 。
“现在的生活和以前比 ，可以说 是翻天覆地，每天吃的有鱼有肉，房子住得也很舒心。”汤松园说，特别是各级党委政府都非常关心归侨侨眷 ，逢年过节都会来看望慰问 。
退休后从事社区工作 的汤松园，近段时间来都在忙着帮助上门慰问社区里的归侨侨眷，除送上慰问金 、慰问品外，还张罗着在社区内张贴春联、悬挂大红灯笼。汤松园说，除了新春慰问外 ，也希望用这些新年装饰让社区里的归侨侨眷都能感受到浓浓年味 。
与汤松园有着同样想法 的还有“侨三代”、侨企宁德市闽澳华侨汽车服务有限公司总经理黄超伟，他在公司 的每个门上都贴上了春联。
“对我来说 ，年味就 是这些春联、灯笼，看着就非常吉祥喜庆 。”黄超伟说，特别 是近些年宁德发展快速，城区环境设施也日益完善 ，春节期间街道两旁悬挂着的彩灯 、灯带等装饰特别有年味 。
黄超伟 的外公 是马来西亚归侨。“小时候过年，外公会做特色烤粽 ；现在他年纪大了 ，也很少做了。”谈起马来西亚美食 ，黄超伟回忆满满。
“今年年夜饭，将继续与外公一家团聚。”谈及新年愿望，黄超伟说 ，希望借着宁德快速发展 的东风，接好上一代发展的接力棒 。(完)
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