中国推动绿色低碳高质量发展 欧企坚定在华投资信心******
中新网北京11月17日电 (记者 李金磊)“在新征程上，中国将更加注重推动绿色发展。推动经济实现质 的有效提升更多体现在绿色 、低碳。我们要 的发展是减少黑色经济 、高碳经济 ，增加绿色经济、美丽经济 。”
11月16日，生态环境部与欧在华跨国企业高层圆桌会在北京举行，向外界传递出中国推动绿色低碳高质量发展的决心，提振外资企业在华投资 的信心，进一步深化生态环境领域合作，共同推进美丽中国建设。
11月16日，生态环境部与欧在华跨国企业高层圆桌会在北京举行 。明确方向
中共二十大报告提出了“高质量发展 是全面建设社会主义现代化国家的首要任务，推动经济社会发展绿色化、低碳化是实现高质量发展 的关键环节”等重要论断，并做出了相应 的战略部署。
许多在华外资企业希望及时 、全面、准确把握二十大报告的最新精神和主要内容，也非常希望了解习近平生态文明思想和中国在绿色发展方面 的相关部署。为响应企业诉求和关切，生态环境部环境与经济政策研究中心 、中国新闻社主办，中国新闻网承办了此次圆桌会。
此次会议是继国家发展改革委与美在华跨国企业高层圆桌会后，“中新论坛·解码二十大”系列的第二场活动 ，也 是二十大之后中国新闻社 、中国新闻网政企交流一次重要活动 ，为促进在华跨国企业发展与国际经贸合作发挥积极作用。
圆桌会以“启航新征程 推动绿色发展”为主题 。中国欧盟商会及道达尔能源、UPS、法国兴业银行 、大众汽车 、康明斯等50余家外资企业高级代表参会，涉及能源、汽车、交通、金融、物流、高端制造等行业 。
会议强调，中国将坚定不移推进高水平对外开放，坚持绿色低碳高质量发展 是坚持高水平对外开放 的应有之义 。全球经济绿色复苏与中国生态文明建设目标总体一致，绿色发展国际合作潜力巨大 。
在新的征程上 ，中国将更加注重推动绿色发展 ，加快发展方式绿色转型，深入推进环境污染防治 ，提升生态系统多样性 、稳定性 、持续性 ，积极稳妥推进碳达峰碳中和。
明晰路径
绿色经济 是人类发展的潮流。绿色低碳发展创造的需求会非常大，无论是在绿色技术 、绿色产品，还 是在绿色管理方式、绿色人才方面，都有极大的需求 ，市场前景广阔 。
会议指出，中国将鼓励发展绿色环保产业 ，大力发展可再生能源，促进资源节约集约和循环利用，同时将坚持高水平对外开放，吸引全球资金、技术、人才等优质要素和产品，加强绿色发展领域国际合作，与各国一道共建清洁美丽世界 。
会上 ，企业代表围绕党的二十大报告相关内容以及美丽中国建设 、多双边环境合作 、碳市场建设、企业绿色转型等议题与生态环境部相关司局负责人进行了深入互动交流。
在环境信息依法披露方面 ，会议介绍了相关政策措施的出台背景、主要内容 、当前进展 ，并从推动企业绿色转型 的角度提出了下一步考虑 ，强调打通市场主体间 、市场主体与监管部门间的信息壁垒，引导企业采取环境友好 的生产、经营 、投资方式 ，让环保工作突出 的企业更好地展现自身。
在碳市场建设方面，会议介绍了中国碳市场第一个履约周期建设取得的进展成效，各项预期目标基本完成，分析了当前全国碳市场建设面临的主要挑战，并提出了相关工作考虑 。下一步，将加快完善制度机制，持续强化市场功能建设 ，稳步推进温室气体自愿减排交易市场建设。
会议希望与会企业继续保持对华投资的热情 ，积极融入中国新发展格局 ，深度参与中国生态文明建设和绿色低碳高质量发展进程 ，为确保全球产业链供应链安全稳定 、促进全球经济绿色复苏做出贡献 。
坚定信心
当前全球经济低迷 ，中欧作为当今世界两支重要 的力量 ，双方加强合作，不仅有利于中欧双方 ，也有利于世界经济复苏 。近年来 ，面对复杂严峻 的国际形势和层出不穷 的风险挑战 ，中欧经贸与投资合作依然延续增长势头 ，为面临衰退的全球经济注入更多稳定性和新动能。
会议指出，中欧在绿色发展、环保产业领域具备坚实的合作基础。
从发展前景看，绿色发展是国际社会的共识和世界发展 的潮流，欧盟“绿色新政”与中国生态文明建设目标总体一致，路径相似，双方有着广泛的共同利益 、相似的战略诉求，在新能源、绿色制造 、绿色服务等领域已经开展了卓有成效 的合作 。
随着中国生态环境保护工作力度加大 ，形成了巨大的产业市场。中欧环保产业和技术合作契合程度高、新机遇多 ，双方有着技术 、制造和资金互补 的优势 。
会后 ，企业代表表示 ，通过聆听圆桌会关于党的二十大报告精神 、习近平生态文明思想核心要义解读以及中国环境信息依法披露和碳市场建设等方面政策措施 的介绍，对于在华深化生态环境领域合作有了更深入更全面 的掌握和理解 ，更加坚定了在华投资 的信心 。
企业代表表示，未来将紧扣中国新发展理念和绿色发展主题 ，积极把握新发展机遇 ，为促进中欧绿色经济合作走深走实、共同推进美丽中国建设 、推动建设一个清洁美丽的世界做出积极贡献 。(完)
晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味****** (新春走基层)晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味 中新网晋中2月3日电 题：晋商故里手艺人手工“滚”元宵30余载 传承地道年味 作者 杨静 韩俊媛 元宵节将至，山西省晋中市灵石县静升古镇内一家老字号传统手工元宵店，前来购买元宵 的顾客络绎不绝，不时还有游客驻足观看 、拍照。 现场，手艺人手拿笸箩 ，双臂规则摆动 ，一颗颗小小的元宵在笸箩里不停翻滚着 ，蘸水、滚制 ，重复四五遍后，饱含着吉祥 、喜庆 、团圆 的手工元宵便制作好了。 顾客杨丽一边排着队，一边给孩子讲着手艺人制作元宵 的步骤 ，孩子看得目不转睛 。“现在很少见传统手工‘滚’元宵了，买点给家人尝尝，原料和制作流程都看得见，吃着也放心。”杨丽说，老字号老味道 ，马上就 是元宵节了，吃到这口软糯清香 的元宵，一个团团圆圆的年才算真正过完。  传统 的制法，地道的口味 ，手工元宵现做现卖 ，口感新鲜，为民众 的年味增加甜蜜 。 韩俊媛 摄这让几代人念念不忘的传统味道 ， 是传统手工元宵制作手艺人吴百中坚守了30余载 的情怀 。传统的制法 ，地道 的口味 ，手工元宵现做现卖，口感新鲜 ，为民众的年味增加甜蜜。 “磨粉 、做馅料 、沾水 、滚制，少一步都不行 。”吴百中介绍，手工元宵制作看着简单 ，其实是个技术活。“要想元宵好吃，首先得把馅做好 。” “经过炒制的芝麻、花生等捣碎 ，和白糖一起放入盆中拌成馅料 ，再制成馅块儿 。”吴百中说，自己磨面 ，不加任何添加剂 ，这样做成的元宵在沸水里越煮越香，吃起来松软、不粘牙 ，甜度适中 ，馅足汁多 。 不同于市面上琳琅满目 的元宵品种 ，吴百中制作 的传统手工元宵主打黑芝麻馅和五仁馅，馅料全部由他手工制作，每颗元宵都馅料饱满，一口咬下去能清晰看到其中 的材料 。 “随着时代的发展 ，元宵制作工艺逐渐实现全自动机械化，虽然市面上的元宵种类越来越多 ，但传统手工元宵还是备受大家青睐 。”每年 ，吴百中从正月初二就开始现场制作、售卖手工元宵，“一天能卖500袋左右 。” “舍不得丢弃这门老手艺 ，希望将传统美食文化发扬光大，把传统的味道传承下去。”吴百中说 ，手工元宵承载着几代人儿时的记忆，吃着传统手工元宵，更能感受到浓浓 的年味儿 。(完)
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