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红泥小火炉 ,小心会中毒:“围炉煮茶”有风险******

  中新网北京1月29日电(刘欢)继露营 、飞盘等户外活动在城市青年群体中掀起风潮后 ,“围炉煮茶”成为“新晋网红” 。陶泥烤炉、一壶热茶、三五好友……文艺复兴式的围炉茶话会成为不少年轻人的社交消费新方式。

  然而,近期也出现多起围炉煮茶导致 的一氧化碳中毒事件 。这届年轻人为何喜欢起喝茶 ?围炉煮茶正确的打开方式又 是什么?

资料图 :浙江一地“围炉煮茶”套餐 王题题 摄

  且将新火试新茶 ,架炉烧火烤棉花

  据了解,早在唐宋时期,中国就已有煎煮茶汤、围炉夜话 的习俗 。煮茶的形式主要有两种:一种是云南的火塘烤茶 ,即用陶罐子在火塘上烤茶,而后沏水;另一种是甘肃 的罐罐茶 ,用土烧的小陶罐加水熬煮 ,加入红枣、枸杞等材料 。

  发展到现在 ,围炉煮茶 的“火”在城市青年群体中烧得正旺 。在传统习俗的基础上,现下的围炉煮茶还融合了新潮元素 。

  茶壶不仅可以煮传统 的岩茶、普洱,还有奶茶、咖啡、果酒等。喝茶 的地点也从小院延伸到胡同口 、河岸边 ,或者自己在家动手烧炭煮茶 。一些人还会在铁网上摆上红薯、花生 、栗子 ,甚至串了棉花糖来烤。

  中新网注意到 ,目前,围炉煮茶仍然处于社交消费的前沿 。某社交媒体平台已有超72万篇笔记分享玩法攻略 ,短视频平台围炉煮茶话题下也已有45.9亿的视频播放量 。

  话题火热 的同时,电商平台商家也闻风而动 。从茶壶茶碗,到炭炉筲箕 ,商家都打上了“围炉煮茶” 的标签 。如果要在家里置办一套“围炉标配” ,仅购买炭炉、茶壶等器具 ,最便宜的也要上百元。

  而线下店铺单次消费套餐均价在300元左右 ,包含茶水和部分适烤茶点 。

  煮一次茶 的价格并不低,但扬州一家 的茶馆工作人员接受媒体采访时说:“生意出乎意料 的好。”

资料图:成都一茶馆内,坐满了“围炉煮茶” 的顾客。 岳依桐 摄

  此时情绪此时天 ,烧水喝茶小神仙

  据了解,围炉煮茶自2021年左右就 在浙江丽水等地流行,后来逐渐在全国各地推广 ,并成为继茶颜悦色等中式茶底奶茶爆火后 的又一新中式茶饮 。

  相关数据显示 ,2020年中国新式茶饮 的市场规模已达772.9亿元 ,预计到2030年 ,市场规模将接近2000亿元 。

  业内人士认为 ,在国潮崛起和网红经济的驱动下 ,围炉煮茶社交属性强、能提供情绪价值,或将成为一种茶文化新习俗 。

  而围炉煮茶提供的情绪价值,正是近年来社会热议的“松弛感”。

  国家高级茶艺师 、国家高级茶叶审评师朱锦武曾对媒体说,“围炉煮茶”之所以能广泛流行 ,与其自身 的魅力有很大关系 。“冬季气温低,大家围着炉子看着茶水沸腾和水汽氤氲,在视觉上更具舒适度,还能唤醒儿时火塘烤火 的记忆 。”

  沸腾的茶水、精致的点心 、幽微的茶味……围炉煮茶将中式审美发挥到了极致,让年轻人从都市生活中短暂地抽离出来,用消费来的社交场景换取片刻“松弛感”。也正如宋代周邦彦 的词中所言:“此时情绪此时天,无事小神仙。”

资料图:浙江一地“围炉煮茶”套餐 王题题 摄

  多地出现一氧化碳中毒事件

  中新网梳理发现 ,围炉煮茶在刷屏 的同时,一氧化碳中毒事件也频频发生 。

  近日 ,江苏省扬中市120急救中心接到一通急救电话,有一对母子倒在家中,急救团队到达时他们已没有了心跳。事后了解到,这对母子是饭后在家中围炉煮茶 ,导致了一氧化碳中毒身亡 。

  此外 ,上海 、武汉 、山东等多地都出现因在室内围炉煮茶不当而导致的一氧化碳中毒事件 。

  一氧化碳 是一种无色 、无味 的气体 ,在密闭空间内使用煤炉、柴炉、燃气时,含碳物质不完全燃烧就会产生一氧化碳 。人体在吸入后,会出现头痛 、眩晕、心悸 、恶心等症状 。

  首都医科大学附属复兴医院急诊科主任医师赵丽曾对媒体表示 ,一氧化碳会对人体造成组织窒息,对全身的组织细胞均有毒性作用,尤其对大脑皮质 的影响最为严重。

  北京市大兴区消防救援支队此前曾为验证室内围炉煮茶的安全性,组织了一场模拟实验。

  在一间约60平方米的密闭房间内 ,消防员点燃炭火 ,并实时监测一氧化碳的排放量。仅仅15秒钟,一氧化碳检测仪就发出了报警声(该检测仪在一氧化碳浓度达到0.002%时就会报警) 。

  1分50秒时 ,一氧化碳浓度就已经超过0.01% 。不到3分钟 ,铁盆下方 的纸张已烧焦一大片,竹制架子也被烧黑。

  消防员表示 ,一氧化碳浓度一旦达到0.05% ,就可以使人中毒 ,造成昏迷,甚至危及生命 。室内燃烧炭火存在一氧化碳中毒及发生火灾的风险。他强调 ,使用炭火时 ,保持开窗通风,时刻注意自己的身体状态,火炉周围也不要堆放易燃易爆物品。(完)

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城市书屋,市民的“另一个家”******

  【新春走基层】

  光明日报记者 丁艳 王胜昔

  “我很喜欢这个书屋!每次 ,我都会喊上几个同学一起来读书,累了就透过落地窗看看架子山 的风景 ,或在外面的圆桌上一起讨论读书收获 。有了书屋,我们的假期更充实了!”河南省信阳市羊山外国语小学六年级学生陈玥岐说 。

  记者看到 ,临近春节,城市书屋里坐满了前来阅读、休闲 的市民 。大家在这里体验到了不一样 的获得感、幸福感,亲切地称它为“另一个家” 。

  陈玥岐神采飞扬地说:“我在这里已经把四大名著读了个遍。观三国烽烟 ,识梁山好汉,叹取经艰险,惜红楼梦断 。书里神机妙算的诸葛亮 、威风凛凛 的武松 、性格迥异的唐僧师徒等都让我难以忘怀。这个书屋环境舒适 ,藏书也很丰富。我和同学们都被中华传统文化 的博大精深吸引。”

  城市书屋不仅 是孩子们的乐园 ,而且改变了周围市民 的生活方式。自从有了城市书屋,大家 的生活就添了一缕书香。时尚阅读室里 ,大爷们翻阅报纸查看各地新闻 ;儿童阅读室中 ,孩子依偎在妈妈身旁,眨巴着眼睛,听妈妈轻声讲着绘本故事……

  书屋管理人尹秀秀经常被市民们 的读书热情打动。“晚上9点,还有很多小朋友在这里阅读 ,看到认真 的他们,我很感动,更加深刻地体会到‘美好生活看信阳’。”

  “最是书香能致远,一屋芬芳润万家 。”信阳市政协副主席、羊山新区党委书记刘璇坦言 ,建设城市书屋 ,是回应群众关切,健全公共文化服务体系 ,创造美好生活 的生动实践。

  据了解 ,除了读书品茗,城市书屋还有许多功能。书屋 的社区课堂可以通过“两个更好”小程序预约,发起读书沙龙 、文化交流和社区活动。书屋的商店 ,可以通过“两个更好”小程序链接信阳特色商家 ,扫码下单文创产品和本地助农产品 ,送货到家 。

  当地以书屋为圆心 ,连接更多 的文化空间和群众文化活动。书屋东边的小广场是城市公共非遗空间。每个节气 ,都会举办热闹的市集活动 ,让更多人对非遗承载的中华优秀传统文化有感性的认识,让非遗融入都市人的生活。室外 的儿童游乐场 、休闲跑道则是小朋友放飞童心 的快乐天地 。

  “有一片绿绿的大树,怀抱着小小 的暖屋 ,屋顶有美丽的小花,站在金色阳光下。有许多暖暖 的故事,都住在小小 的暖屋,只要你静静去聆听,它能教会你幸福……”如歌曲《小暖屋》歌词中描绘的那般,城市书屋干净而优雅,美丽而朴实,智慧而温馨 ,用书香浸润着整个城市 ,引领着新年的新风尚 。

  《光明日报》( 2023年01月09日 03版)

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