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小寒 :雁归年将至 ,雪伴寒梅香******

  【节气里的韵味中国】

  作者:郝泽华

  伴着蜡梅 的孤雅幽香 ,在大雁北归 的振翅声中 ,小寒节气准时赴约 。

  小寒是表示气温冷暖变化的节气 。《月令七十二候集解》中记载 :“小寒,十二月节。月初寒尚小 ,故云。月半则大矣 。”冷气积久而寒 ,小寒意味天气寒冷,但未到极点,标志着季冬时节 的正式开始 。冬至之后 ,冷空气频繁南下 ,气温持续降低,温度在一年 的小寒、大寒之际降到最低 ,从民谚“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”中,便可感受小寒之寒冷 。

小寒 :雁归年将至,雪伴寒梅香

1月1日,在浙江省诸暨市三都小学 ,水珠上映着开放 的水仙花。新华社发

  “小寒胜大寒,常见不稀罕。”虽名曰“小寒”,但在我国北方地区,小寒节气通常比大寒节气更冷 。而对于南方大部分地区来说,则 是大寒节气更冷一筹。此时,北方大部分地区都处于农业 的冬歇期 ,人们需在家做好菜窖 、畜舍保暖、造肥积肥 。南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,做好防寒防冻等工作。有经验 的农人 ,会以小寒的气候推测来年 的气候情况,民间流传着“小寒寒 ,惊蛰暖”“小寒不寒,清明泥潭”等俗语。

  冬日,万物静默敛藏 ,但这方寂静中 ,也蕴藏着向阳的生机与萌动。“禽鸟得气之先”,时令流转中细微的变化 ,被禽鸟敏锐地感知着。古人将小寒分为三候 :“初候雁北乡 ;二候鹊始巢 ;三候雉始雊 。”小寒时节 ,阳气已动 ,大雁开始向北迁移 。北方的喜鹊体察到阳气,开始为来年修筑巢穴 。雉鸟也因感知阳气的生长,开始雌雄合鸣 。唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·小寒十二月节》中写道 :“小寒连大吕,欢鹊垒新巢 。”此时 ,宜聆听林间的啁啾鸟鸣与枝头的振翅之声,感受寒冬中向阳而生的生命之力 。霜雪终将融化,严寒之后 ,春日必将到来。

  风至而花有信 。二十四番花信风中 ,小寒“一候梅花 ,二候山茶,三候水仙” 。梅之凛然、山茶之艳丽、水仙之清雅 ,为小寒时节 的苍茫大地 ,增添了几缕幽芳 ,也为无数寒冬拼搏的人们 ,带来精神 的慰藉 。

小寒:雁归年将至,雪伴寒梅香

1月1日,在湖北省宜昌市秭归县茅坪镇 ,火棘果与白雪相映成趣 。新华社发

  “闻道梅花坼晓风 ,雪堆遍满四山中 。”小寒时节 ,天地萧索,寒意凛冽刺骨,但梅花依旧凌风傲雪绽放。此时蜡梅已开,红梅待放,宜携三五好友踏雪而行 ,探梅寻香。梅花位列二十四番花信之首 ,自古广为文人吟咏 。在《游前山》中 ,陆游写道 :“屐声惊雉起,风信报梅开 。”诗人 的木屐声惊起山林中 的雉鸟。而簌簌的花信风 ,送来了山中梅花绽放的消息 。柳宗元则在《早梅》一诗中,以“早梅发高树,迥映楚天碧 。朔吹飘夜香 ,繁霜滋晓白” 的诗句,书写早梅凌寒绽放之仪态与芬芳。自梅花始 ,生命中 的一次次绽放,都将次第而来 。

  漫长悠远的岁时轮转间 ,人们因地制宜地以饮食之道 ,表达着对山海 的眷恋和对自然 的敬畏。南京人逢小寒喜吃菜饭。菜饭 的样式颇多 ,其中一种 是将矮脚黄青菜同咸肉片 、香肠片或 是板鸭丁与糯米同煮 ,里面还会剁些生姜粒 。这样煮出 的菜饭,味道鲜香可口。热气腾腾吃下一碗 ,周身便暖了起来 。在广东,则会在小寒 的清晨吃糯米饭 。当地人认为食用糯米可快速补充能量 ,有利于驱寒 。传统的腊味糯米饭食材除糯米、腊肉 、腊肠和花生外,还可添加香菇、虾米 、叉烧等。“小寒吃羊肉 ,大寒吃萝卜 。”羊肉同样 是小寒节气中常吃 的食物 。若 是将羊肉与当归、山药、胡萝卜同煮,不仅可以增添暖意,还不易上火 。围坐在燃着炭火的铜锅旁,一起热腾腾地涮羊肉,也是不错的选择。时光、故土、记忆、信念……种种与饮食的羁绊 ,为人们口中的食物 ,添上了更为深沉厚重的滋味。

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1月2日 ,在山东枣庄东湖公园拍摄的干枯植物 。新华社发

  “煮茶烧栗兴 ,早晚复围炉。”在寒冷 的冬日 ,与三五亲友围炉煮茶 ,亦 是一件快事 。最近 ,这一古人雅事,成了城市中一些年轻人 的新风尚 。在院中搭起温暖的炉子,煮上一壶热茶 ,再烤上花生 、板栗 、橘子等吃食,便可欢聚畅谈。茶烟袅袅,暖意盈怀,传统文化正悄然被当代年轻人赋予新的内涵。

  数九寒天,《九九消寒图》又添上几笔,不知不觉中,年关将近,各种年事活动正逐步展开。年味儿浓起来了:剪窗花 、挂灯笼、买年画、写春联、备年货……而身在异乡辛苦打拼 的人们 ,也准备收拾行囊 ,踏上归程。小寒节气在家人团聚的期盼中,增添了几分暖意 。万家灯火中 ,总有一盏灯 ,在等待风雪夜归人 。

  大雁北归 ,寒梅着花 ,年节将至。小寒于寒冷中蕴藏着临近春日 的生机,于银装素裹中孕育着生命绽放的力量 。生活的美学与生命 的智慧在节气更迭间不断延续,纵天寒地冻、冰封千里 ,若心怀信念,便无惧萧索与孤寒。

  《光明日报》( 2023年01月05日 08版)

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河北发布义务教育课后服务工作指南******

  河北发布义务教育课后服务工作指南

  不得将课后服务变为集体补课

  本报讯(记者周洪松)日前,河北省印发义务教育课后服务工作指南 ,完善作业辅导和素质拓展活动等课后服务内容 ,提升课后服务质量 ,强化学校教育主阵地作用 ,有效解决“三点半”难题 ,促进学生全面发展、健康成长。

  河北规定,全省义务教育学校要落实课后服务主体责任,以本校师资及场地资源为主 ,适当补充校外教育活动场所、社区教育资源、社会公益力量等资源开展课后服务 。

  河北要求,各学校要做好参与课后服务师生信息和活动过程资料管理,科学开展评价 。鼓励教师提高自主设计作业能力 ,探索布置分层作业 、弹性作业和个性化作业,科学设计探究性作业 、实践性作业及跨学科综合性作业,不断提高作业设计质量,同时持续完善作业辅导质量评价相关制度 ,强化过程督查 。不得要求学生自批自改作业 ,不得利用课后服务时间讲新课 ,不得将课后服务变为集体补课。各学校要针对开设 的不同类型课后服务工作,建立对应的管理、评价及监督、考核等工作机制 ,全面加强过程管理。

  河北提出 ,要坚持全校“一盘棋”思维,在实施方案中同步加强作业辅导 、素质拓展活动管理和课后服务工作中的安全管理 、后勤保障、财务监管 、宣传引导等多方面工作 ,强化考核监督。要充分发挥学生家长和家长委员会作用 ,全面加强学校课后服务效能反馈 ,以家校合力推动课后服务质量提升。强化课后服务绩效考核 ,所有参与课后服务 的教师都要严格遵守学校各项规定 ,所有教师参加课后服务的表现应作为职称评聘、表彰奖励和绩效工资分配 的重要参考 。

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