新时代新征程新伟业 | 百年红茶“坦洋工夫”发祥地：产业兴，乡村兴******
中新网宁德11月28日电 题：百年红茶“坦洋工夫”发祥地：产业兴 ，乡村兴
中新网记者 吕巧琴 叶茂
晒青、搓揉、发酵、焙干……八道工序背后的匠心，折射的 是中国百年红茶“坦洋工夫”传统制作技艺的传承 。如今 ，一片茶叶，也铺就了“坦洋工夫”发祥地——福建宁德福安市社口镇坦洋村 的乡村振兴路。
走进坦洋村 ，只见村落四周 的千亩茶园延绵起伏，绿意盎然 。村中 ，茶行沿街一字排开 ，茶香飘溢 ；古民居 、古茶行(横楼) 、炮楼 、廊桥 、祠堂等清代风格古建筑 ，诉说着古老茶村 的悠久历史 。
古老茶村吸引游人流连忘返。 吴庆堂 摄名茶复兴
坦洋村民世代以茶为生 。相传，清咸丰、同治年间 ，坦洋茶商胡福四(又名胡进四)试制红茶成功，经广州运销西欧 ，茶商接踵而来并设洋行。1915年 ，“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖 ，成为当时欧洲最流行 的饮品之一。抗日战争时期海路中断 ，贸易受阻，“坦洋工夫”逐渐走向没落 。2006年起 ，在政府和茶人推动下，“坦洋工夫”重新回到人们 的视野 。
作为“坦洋工夫”创始人之一胡福四的后人，早年赴香港创业 的胡新颖2009年回乡投资800万美元 ，成立新世基坦洋(福建)茶业集团有限公司，并在坦洋村建设茶文化园 ，希望重塑“坦洋工夫”品牌，带动父老乡亲增收致富 。
坦洋村内，古建筑保存完好 。 张斌 摄“将茶产业做大做强 ，带动更多 的农户增收致富 ，这 是我们 的心愿 。”新世基坦洋(福建)茶业集团有限公司现一年产茶2万斤，带动200多户农户。总经理胡少惠近日接受中新网记者采访时表示，将持续提升茶叶品质，让更多人种好茶、制好茶、喝好茶 。
“绿叶”变“金叶”
看到“坦洋工夫”逐渐复兴，在外经商的坦洋村村民李岩忠也回村创立了一家茶作坊，以传统工艺制茶，逐步扩大加工规模 。经过多年发展 ，李岩忠 的茶作坊已变为800多平方米的茶叶加工厂 ，年产茶达7万多斤。
“对‘坦洋工夫’的发展充满信心”，为扩大辐射效应，李岩忠和村民投入160万元(人民币，下同)，于2014年注册成立“福安市坦洋领头洋合作社”。这个合作社面向社口镇及周边乡镇收购茶青 ，每年收购茶青达35万斤；同时 ，引导农户改种金牡丹新品种，茶园亩产值从原来的三四千元增至近万元 。
在坦洋村，“坦洋工夫”红茶传统制作技艺依旧传承。 郑健雄 摄“以金牡丹为原料加工而成 的创新型‘坦洋工夫’，果香蜜韵 、花香迷人，深受客商和市场欢迎 。”李岩忠表示，希望不断壮大合作社，实现种植 、采摘、加工和营销一体化 ，逐步发展休闲茶旅。
一片叶子 ，成就了一个产业 ，富裕了一方百姓。2021年 ，该村茶园种植面积扩大到4000多亩 ，茶产量1400多吨，综合产值3.4亿元；八成以上人口涉茶，人均可支配收入达2.8万元 。
“坦洋工夫”红茶也已先后获得“国家地理标志保护产品”“国家证明商标”“全国绿色食品”“中国驰名商标”等荣誉称号 ，品牌价值达44.47亿元 。“绿叶”变“金叶”，茶产业成为古老茶村振兴 的重要依托 。
坦洋村村民在采茶 。 蒲允静 摄科技赋能，茶旅融合
科技赋能，成为当地茶产业提档升级 的“加速器”。坦洋村5G智慧茶园内，一排排高清摄像头紧贴地面，对茶树情况进行实时拍摄 ，自动采集和监测园区病虫害信息。
2020年5月 ，全国5G农业智慧茶园示范区落户福安市坦洋茶场，通过5G网络在远方依托电脑或手机即可实现施肥 、灌溉、监控病虫害等 ，实现“数字+”与茶产业 的有机融合，促使茶叶生产更精准 、茶园管理更节本增效 、茶业更绿色高质量发展，为产好茶提供有力保障 。
坦洋茶场让消费者喝上放心茶 。 吕巧琴 摄坦洋茶场场长郑明星说，智慧茶园实现成本降低和管理自动化 ，同时通过可视化 的过程 ，让消费者还可以看到茶园 是如何管理 、提升茶叶品质的，让消费者喝上放心茶 。
昔日荒山变身“茶海” ，坦洋村也在传统茶业基础上催生出茶园旅游新业态，打造独特 的“坦洋情意村”，每年吸引一批批游客 、学子到村中旅游 、研学 。在村民林正锦看来，学生上山采茶、进厂加工茶叶 ，对“坦洋工夫”的推广也有很大的帮助 。
社口镇镇长陆绚表示，以“茶乡观光休闲+特色民宿+茶文化研学” 的发展模式 ，结合每年举办开茶节 、斗茶赛 ，打响“坦洋工夫”茶品牌，推动坦洋村走出一条生态茶园“绿” 、文化底蕴“浓” 、茶事活动“热” 的茶旅融合新路子 。(完)
民进党吞下“三连败”苦果，台媒：反映选民对其失望与怒火****** 【环球时报综合报道】台北“立委”补选 ，民进党毫不意外再败。连同去年11月 的“九合一”选举以及12月的嘉义市长延选，这已 是民进党遭遇 的三连败。 这次补选 是为了填补蒋万安因参选台北市长而辞去的“立委”席位 ，由国民党的王鸿薇对阵有“小英男孩”之称的民进党人吴怡农。据《中国时报》9日报道，此次台北市第三选区补选，投票率仅43% ，结果王鸿薇以多出5780票 的优势击败吴怡农 ，为蓝营守住重要一席，也保住台北市长蒋万安 的“本命区”。王鸿薇称，这场选举 是台北市长选举延长赛，成功接棒让市长蒋万安拼市政没有后顾之忧，更对2024年台湾地区领导人选举和“立委”选举打下一剂强心针。国民党主席朱立伦称，国民党不会有一丝一毫自满。 民进党代理主席陈其迈9日称，民进党虚心接受结果。《联合报》9日称 ，这次补选投票率不高，依过去经验 ，这意味着蓝绿都得靠基本盘取胜，但嘉义市长延选和台北市第三选区补选的结果都对民进党不利 ，表明连绿营基本盘也看不下去民进党 的作为，投票率低落。文章认为 ，这一波蓝强绿弱和民进党屡战屡败，更多 的不 是国民党支持率扩张，而是民进党自我沉沦所致 。 紧接着南投“立委”补选将在3月4日登场 ，联合新闻网9日直言，“几乎可以预期民进党会输” 。“立委”办公室主任黄世安9日撰文称，从政治现实面而言，此次与3月 的“立委”补选结果 ，对接下来 的“立法院”政治生态几乎不会有任何影响 。但绿营连败所引发 的政治骨牌效应，对蓝绿两党内部权力结构与路线之争 ，甚至2024年选举都有着密不可分 的关系 。更可怕 的是，政党一旦进入败选循环阶段 ，不论政策好坏都将失去论述 的正当性与民众 的关注度 ，也不具理性讨论 的意义，“让整个政党弥漫着失败主义，只能坐以待毙，等待对手出错”。 《中国时报》9日称，此次吴怡农一改民进党台北市长候选人陈时中的打法 ，有争议的党内人士一概谢绝站台，也不见蔡英文“轰炸式辅选” 。但从选举结果来看，无论 是败选检讨，还是民进党当局发红包笼络民心 ，各种手段统统失效。民进党选战三连败，反映 的是选民对其 的失望与怒火，吴怡农的败选是选民给民进党 的第三次警告 ，提醒执政者“检讨不能只 是说说而已” 。文章称，蔡英文承诺 的行政部门改组“支票” ，如果届时还 是换汤不换药，未来势必将继续吞败 。(程 东) (环球时报) 每日彩票地图 |
