多元素融合,风格多样 古装探案剧以小而美取胜******

　　近日 ，井柏然、宋威龙主演的古装探案剧《君子盟》播出 ，故事大迷案串联小迷案，悬念跌宕起伏，剧情节奏紧凑，整体观感比较新鲜。这两年，融合悬疑 、烧脑、神秘元素以及女性成长、少年叙事等内容 的古装探案剧，在创作上主打年轻化、小而美的风格特色 ，满足观众不一样 的观剧需求 。

　　古风探案

　　古韵味强

　　网剧《君子盟》一开局 ，井柏然饰演的雍朝礼部侍郎兰珏布下周密 的计划，要找回写给南栋国的书信，以防信件被朝堂政敌买走，自己被安上通敌叛国 的死罪 。在秘密行动中，兰珏利用了在酒楼门口卖面条 的张屏制造混乱场面，想趁机夺回装书信 的珠子 。凑巧 的 是，宋威龙饰演 的进京赶考的张屏是个案痴少年 ，但有着天才般的推理能力，在混乱 的场面中，张屏通过案发现场 的人员站位、遗留痕迹 、气味等，推理出布局偷东西的人就是楼上 的兰珏 ，破坏了兰珏 的行动计划。执着于推理案件的张屏多次找到兰珏试图证明自己推理的正确性，也卷入了兰珏 的朝堂纷争和人生秘密中。从此 ，两个身份悬殊 、性格迥异的人亦师亦友，默契配合 ，携手断案。

　　从悬疑推理剧情来看，《君子盟》由一个大迷案串着多个小迷案 ，大迷案是兰珏父亲当年被判通敌叛国 的真相，一个个小迷案 是兰珏秘密寻找真相过程中不断出现 的阻碍 。小迷案的推理破题都比较精彩 。比如，第一次抢书信行动失败后，兰珏布局 的第二次偷书信行动就看点十足、迷雾重重 ，可谓多次反转 ，一气呵成。这次行动现场突发杀人放火事件，珠子也再次失踪，兰珏通敌叛国的罪行即将在皇太后面前揭晓 ，紧急关头兰珏再次利用了耿直、认真的张屏高智商破局，他布下计中计 ，既陷害了自己的死敌，又彻底为自己洗脱了叛国嫌疑。这个过程中，兰珏和张屏双线并立破案 ，破案过程细腻 ，反转精彩 ，兰珏聪明地利用了在场 的人，先 是让自己陷入被动 ，然后彻底反击 ，赢得很漂亮 。该剧悬疑推理剧情写得不错，但剪辑和氛围营造直白简单 ，悬疑质感不足。

　　作为古风探案剧 ，《君子盟》的破案场景 、服化道等还算有特色 ，视觉效果不俗 ，剧中红色元素 的古典舞风 ，与破案相结合 的古风建筑 ，神秘幻术镜花水月等 ，呈现了东方古风悬疑的诡谲和华丽。

　　但这部剧播出十多集，未能大爆 ，除了与该剧悬疑氛围感 的营造不足有关，还与一些不合理 的推理细节让人出戏有关 ，比如所谓 的神秘幻术镜花水月其实是催眠术 ，张屏在关键时刻催眠案件现场 的人员，让对方说出凶手 是谁，这种写法太偷懒 ，削弱了观众看剧的快感。大 的迷案布局不错 ，有些细节性 的破案过程比较简单。此外 ，该剧张屏的人设也很容易让观众提不起兴趣，张屏执着、认真 ，但透着一股愣头青 的劲儿 ，为了破案横冲直撞，这种超脱故事时代背景 、超脱规范之外 的人物设定 ，很容易让观众出戏。

　　小众探案剧

　　口碑不俗

　　古装探案剧 是国产剧 的传统类型 ，《少年包青天》《神探狄仁杰》《大宋提刑官》等剧是古装探案剧 的经典之作 。这两年古装探案剧 的创作趋势 是年轻化 、小而美，出现了一批口碑不俗的作品 。

　　此前播出的古装探案剧《嫣语赋》《锦衣之下》《大宋少年志》《御赐小仵作》等，都引发过观剧小热潮 。《嫣语赋》讲述大小姐秋嫣与冷面腹黑王爷在一桩桩迷案中抽丝剥茧、斗智斗勇 ，乃至相伴相知 的故事 。《大宋少年志》口碑很高，古装“谍战”“阴谋”构建重重悬疑，又交织着家国情怀 、少年英雄梦 ，故事很吸睛 。小成本古装探案剧《御赐小仵作》是黑马作品 ，口碑热度双丰收。《御赐小仵作》是甜爽探案剧 ，一个个 的案件揭开谜底，最终破解了一场延续18年 的惊天大案 ，剧情严谨考究 ，尊重史实的台词、道具也被观众称赞 。

　　古装探案剧如果只 是探案 ，可能不会引发多大关注，好的作品会根据观众的需求，加入具有时代特征 的主题表达。比如《大宋少年志》《御赐小仵作》的“少年英雄梦”“个人成长”叙事，《嫣语赋》依托古代故事传播女性独立价值观等 。

　　目前，古装探案剧 的风还在继续吹 ，待播的古装悬疑剧还有多部 ，在剧情呈现上 ，“古装探案+女性”“古装探案+复仇”等多种元素融合。比如，青春热血悬疑剧《大宋少年志2》，古装悬疑剧《繁城之下》《九义人》，古装女性悬疑剧《隐娘》 ，古装探案剧《风月锦囊》《大理寺少卿游》《大唐狄公案》等 ，用波谲云诡的古风故事吸引观众目光。(记者 师文静)

　　(来源：齐鲁晚报 2023年02月03日 A09版)

围炉煮茶今冬最火 专家支招怎么煮才能更香更安全******

　　冬日午后 ，约上三两好友，盘腿而坐 ，用陶炉点上炭火 ，架上铁网 ，静静煮上一壶茶 ，围着摆上橘子、番薯、年糕等各类瓜果零食 ，入冬 的仪式感瞬间拉满。

　　近日一股名为“围炉煮茶” 的冬季养生潮流火了，惹得无数网友“打卡” ：找角度拍美照发朋友圈 ，再精心配上文案 ，一口热茶下肚，整个人都暖暖的 ，这种既美味又极具意境的休闲方式 ，深受年轻人热捧。

　　1月11日 ，江城专家提醒，“围炉煮茶”虽好，可一定要注意方法，否则可能会带来健康隐患。

　　好友围炉煮茶相谈甚欢

　　几个小时后却晕倒在地

　　48岁 的张先生（化姓）在外务工一年 ，近日回乡后，同村好友吴先生（化姓）特地买来好茶前来探望叙旧，相谈甚欢 的两人在客厅一边围炉煮茶 ，一边烤着番薯、年糕 。近3个小时后，回到家中 的家人才发现 ，两人倒在地上 ，嘴角有呕吐物，呼之不应，于 是赶紧呼叫救护车将他们送至长江航运总医院 。

　　到达医院时，张先生和吴先生神志昏迷 ，接诊的长江航运总医院康复医学科副主任医师孙莉高度重视，经详细询问家属 ，了解到意外发生时 ，虽客厅有开窗，但缝隙较小，现场有明显未燃尽 的炭火及浓烈 的炭火味 。凭借高度 的职业敏感，孙莉怀疑，他们可能 是因不当围炉煮茶造成了一氧化碳中毒 。

　　为尽快明确诊断 ，孙莉建议立即为两名患者完善急诊碳氧血红蛋白、头部CT等检查 ，确诊为急性一氧化碳中毒（中度）合并中毒性脑病。时间就是大脑 ，孙莉团队及时给予了患者急救高压氧对症治疗，经1次治疗后患者意识状态均明显好转 ，后续遵医嘱经过足疗程的治疗后 ，目前已完全康复出院。

　　无独有偶，上周末 ，24岁的张女士（化姓）和闺蜜相约在家里围炉煮茶，聊聊天 ，喝喝茶 ，红泥小火炉 ，气氛拉满。小姐妹们 的话题怎么也聊不完，从天亮聊到了天黑，张女士突然觉得有些头晕、恶心，于 是起身去卫生间，结果一到卫生间就吐了 ，等她吐完缓过劲来回到房间 ，发现好友已经昏倒在地了 。她马上拨打了120急救电话，救护车将她们送至武汉市第六医院救治 。该院高压氧治疗中心主任胡颖接诊后判断 ，二人均为一氧化碳中毒 ，这和两人在室内长时间围炉煮茶有关 。

　　室内围炉煮茶存隐患

　　一定要注意开窗通风

　　极目新闻记者看到，在网友“晒”出“围炉煮茶”的图片中 ，除了郊外露营 、小院聚餐等室外空间 ，越来越多 的人开始分享如何宅家“围炉煮茶” 。有 的邀请好友来到家中，有 的一家三口围炉而坐 ，煮茶的场所则 是客厅 、阳台甚至卧室 。而在评论区的一片羡慕声中 ，也有网友说出疑虑：“在家烧炭不会一氧化碳中毒吗 ？”“我也喜欢这样 的氛围，但担心室内烧炭不安全。”

　　毋庸置疑，炭火 是围炉煮茶的核心，但使用炭火 ，却暗藏着不少健康隐患。1月11日 ，极目新闻记者采访长江航运总医院、武汉市第六医院等江城多家医院了解到 ，每到寒冬季节，因在室内不当烤火取暖导致 的一氧化碳中毒患者数量都会明显增加，今年冬季因在室内围炉煮茶而引发一氧化碳中毒 的病例也显著增多。

　　武汉市第六医院高压氧治疗中心主任胡颖介绍 ，含碳的物质不完全燃烧时会产生一氧化碳，它 是一种无色无味的气体 ，可以通过呼吸进入人体。人体内绝大部分 的氧是通过与血液中的血红蛋白结合来运输 的 ，但由于一氧化碳与血红蛋白的亲和力是氧气 的200多倍，所以一旦它进入血液就会迅速抢占血红蛋白 。氧气失去了运输工具 ，机体就会缺氧 ，缺氧加上一氧化碳蓄积引起的机体中毒反应 ，随之产生一系列症状，就是一氧化碳中毒的原理。

　　胡颖指出，由于一氧化碳无色无味，所以一氧化碳中毒一般都 是悄无声息地发生。轻度中毒患者会出现头痛 、头晕 、恶心、呕吐、短暂昏厥，血中碳氧血红蛋白含量达10%至20% ；中度中毒患者，除上述症状加重外，还会出现多汗 、心率加速 、烦躁 、嗜睡、昏迷，血中碳氧血红蛋白约在30%至40% ；重度中毒患者则会陷入昏迷状态 ，引起多器官功能衰竭 ，并发症和后遗症的概率很高 ，严重的会导致死亡 。

　　长江航运总医院康复医学科副主任医师孙莉表示 ，在室内围炉煮茶活动并不安全。因为室内空间比较狭小 ，特别是在门窗都关闭 的情况下 ，由于炉火燃烧不充分导致产生的一氧化碳无法很好地排出 ，极容易引发一氧化碳中毒。她提醒 ，使用炭火 的时候一定要尽量让炭火充分燃烧 ，特别是在室内围炉煮茶时，切记一定要注意开窗通风，即使 是使用无烟炭，也必须要开窗且开窗缝隙不可太小，保持空气流通 。

　　选择茶饮方别盲目跟风

　　维C丰富水果烤制应适度

　　除了安全，如何喝得健康也 是不少围炉煮茶爱好者关注 的重点 。其实“新晋顶流”围炉煮茶，并不 是什么新鲜事物 。煮茶是中国的传统艺术之一 ，但如今人们对煮茶有了更多需求：既要养生 ，又要兼顾口感，为此壶中的茶饮方则显得格外重要。

　　那些茶适合围炉煮茶？长江航运总医院营养科何艳副主任医师介绍 ，适合煮 的茶主要有以下三种 ：一是工艺到位的岩茶 ，因茶叶内质丰厚而适合煮茶，如野生岩茶 、老枞水仙、肉桂等岩茶。岩茶蕴含丰富 的矿物质元素 ，有机质含量高，高温煮茶时 ，茶汤中浸出物增加 ，人体能吸收更多茶叶中的营养物质；二是年份长 的茶 ，例如老白茶 、普洱茶 、传统工艺制作的铁观音等。这类老茶经过时间沉淀 ，产生浓郁 的“沉香” ，内敛而饱满，令人回味 ；三是发酵重 的茶叶 ，如黑茶 、熟洱、老茶头 、红茶等 。这类发酵程度高的茶叶，滋味醇厚，适宜煮茶。特别是红茶除了清饮 ，加入牛奶用来煮调饮也是别有一番风味 。

　　她指出，不适合煮 的茶一般有绿茶 、黄茶 、花茶等。因为它们喝 的就 是新鲜 。如果用来煮 ，过高的水温反而会破坏鲜嫩 的茶味，使咖啡碱析出过多，味道苦涩 。比如花茶放入水中煮沸，会丧失其原有 的色 、香 、味，损失大部分营养成分 ，因此一般建议冲泡饮用。茶饮方的选择应结合个人喜欢 、茶本身 的特质以及药理等诸多方面来综合选择，不能盲目跟风，更不能随意自制，以免养生不成反而伤身。

　　对吃货朋友而言 ，现代版 的“围炉煮茶”，茶并非主角，各式各样的茶点最让人心心念念 ，尤其是烤水果 ：烤柿子、烤甘蔗……拨开清香扑鼻 的果皮 ，将温热 的果肉送入口中，简直甜到心坎里 。水果在加热后是否会损失很多营养 ，对身体造成影响 ？

　　何艳表示，冬季寒冷天气干燥 ，呼吸系统不适高发，围炉煮茶时确实可以配合一些烤水果 ，比如橘子 、甘蔗等。水果里面有相当一部分有益于健康的营养成分 ，都存在于果皮之上 。如果在吃水果时能把果皮用火烤一烤，就可以把水果皮上有益于健康 的成分，烤进果肉中。例如 ，鲜橘子火烤之后就有了陈皮水的效果 ，如果喉咙不舒服，吃完之后能起到一定的化痰作用 。但需要注意的 是，含维生素C丰富 的水果尽量不要长时间烘烤 ，只要烤制适度 ，营养成分的损失 是微乎其微 的 。（周珊 刘望）