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【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”******

  【回眸2022年网信发展这一年——关键词篇】

  过去 的一年里 ,构建网络空间命运共同体 、共建网络文明 、提升数据治理能力硕果累累 ;弥合数字鸿沟 、治理网络暴力 、加速工业互联网创新稳步推进;量子计算、元宇宙等前沿话题未来可期……岁月不居 ,时节如流 。回望这一年,身处数字社会的你我,这些互联网“关键词”总会与我们“不期而遇”。

  网络空间命运共同体

  如今,互联网让世界变成“地球村”,国际社会越来越成为你中有我、我中有你 的命运共同体。自第二届世界互联网大会以来 ,大会主题设置便与“网络空间命运共同体”密切相关,并在2021年、2022年连续两年推出“携手构建网络空间命运共同体精品案例”发布展示。2022年11月7日 ,国务院新闻办公室发布《携手构建网络空间命运共同体》白皮书 。文中强调了网络空间命运共同体是人类命运共同体 的重要组成部分 ,是人类命运共同体理念在网络空间的具体体现。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

2022年世界互联网大会乌镇峰会前夕,筹备大会 的工作人员正在忙碌工作 。光明网记者潘迪 摄

  网络文明

  当今世界,互联网已经成为人类共同的精神家园。加强网络文明建设,营造美丽、清朗、健康 的网络空间,成为所有人面临 的重要课题。我国连续两年举办“中国网络文明大会”,共谋网络文明时代新篇,共建网上美好精神家园 。2022年中国网络文明大会期间 ,举办新时代中国网络文明建设成果展示 ,发布《共建网络文明天津宣言》 、中国网络诚信十件大事、《中国网络诚信发展报告2022》 、网络文明主题歌曲等,并围绕内容建设 、生态建设 、算法治理 、谣言治理、个人信息保护等主题举办了十场主题论坛 。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

8月28日 ,2022年中国网络文明大会主论坛环节发布了《共建网络文明天津宣言》 。

  弥合数字鸿沟

  在全球数字化发展与转型 的浪潮中,数字技术在促进经济社会发展、给人们提供高质量信息服务 的同时,也在加剧社会发展层面的种种差距 ,形成了越来越明显的数字鸿沟 。近年来 ,有关数字鸿沟 的讨论越来越多。在2022年世界互联网大会乌镇峰会期间,便设置了这一主题分论坛。未来,伴随互联网发展,我们要不断依靠技术创新应用、促进数字普惠共享、加强数字技能培训 、提升全民数字素养等,协同发力弥合城乡数字鸿沟。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词 ,都曾与我们“不期而遇”

在咸阳市小桔灯公益服务中心 的教室 ,志愿者教学员使用智能手机的基本功能 。新华社记者邵瑞 摄

  数字安全

  伴随着互联网技术更新迭代,数字经济已辐射到各行各业 ,呈现出网络化 、融合化 、共享化 、智能化、全球化等趋势 ;同时,其伴生的安全问题也更加突出 ,各类风险遍布关键基础设施 、工业互联网 、车联网 、智慧城市等各个场景,网络安全逐渐升级为数字安全。数字时代,如何携手应对网络安全新趋势 、新挑战,已成为各界关注 的共同课题 。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

  元宇宙

  作为新一轮科技革命和产业变革 的重要驱动力量,元宇宙+新一轮信息技术的浪潮 ,将推动物理世界与数字世界融合、社会生活与数字生活融合、实体经济与数字经济融合 、科学研究与数字技术融合、文化艺术与数字资产融合。随着元宇宙概念火热 ,以虚拟主播 、虚拟偶像等为代表的“数字人”受到追捧,“互联网+文化”领域 的数字藏品也成为各界探索的重要方向。在2022世界人工智能大会上,共组织了22场元宇宙方向论坛 ,元宇宙成了当仁不让的“主角” 。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

11月8日 , 参展者在2022年世界互联网大会乌镇峰会“互联网之光”博览会上体验元宇宙相关技术 。光明网记者赵金悦 摄

  数字基础设施

  数字基础设施是以数据创新为驱动、通信网络为基础、数据算力设施为核心 的基础设施体系。数字基础设施主要涉及5G、数据中心 、云计算 、人工智能、物联网、区块链等新一代信息通信技术,以及基于此类技术形成的各类数字平台 。当前 ,人类社会正加速向数字化转型 ,作为新型基础设施,数字基础设施已经像水、电、公路一样,成为人们生产生活 的必备要素,为产业格局、经济发展、社会生态发展提供坚实保障。

  量子计算

  未来6G将会对算力要求更高,这也将凸显通信网络的算力瓶颈,需要引入更强算力来解决,而算力强大便 是量子计算机的最大特征 。如今,量子计算机研制和应用已经成为各国战略竞争焦点之一 。这两年,量子计算技术正走出实验室,走向行业应用 。据统计,全球已有100多家量子计算公司,量子计算发展呈现蓬勃景象 。基于量子信息 的新技术 ,我们正在进入一个新 的量子信息时代,与之相关的政策落地 、产学研用、人才培养等还需要我们不断探索开拓 。

  疫情下的数字社会

  随着新一代数字技术迅猛发展,在促进经济增长、保障社会运行 、助力抗疫合作等方面发挥 的作用日益凸显,数字社会建设为有效防范和应对疫情影响提供了有力支撑 、开辟了崭新空间 。如今 ,我国已形成全球最庞大的数字社会 。数字技术在助力疫情防控方面发挥哪些作用?数字技术对媒体形态、内容传播 、智能化发展等领域带来哪些机遇 ?数字技术给广大网民 的衣食住行和生活习惯带来哪些改变?以上种种,都是近年来各界热议的焦点话题。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

2022年4月,无人送餐车驶入复旦大学,助力最后100米无接触配送。

  数据治理

  数据作为新型生产要素,正快速融入生产、分配、流通、消费和社会服务管理等各个环节,深刻改变着生产方式、生活方式和社会治理方式。在今年举办 的世界互联网大会乌镇峰会、中国网络文明大会、数字中国建设峰会等重磅活动中 ,数据治理都作为大会 的重要议题展开讨论 。值得一提 的 是 ,2022年12月19日 ,《中共中央 国务院关于构建数据基础制度更好发挥数据要素作用 的意见》发布 ,构建了数据产权 、流通交易、收益分配、安全治理等4项制度,共计20条政策措施即“数据二十条” 。未来,关于数据治理必将迎来新 的阶段 。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

  网络暴力治理

  从饱受争议 的“人肉搜索” ,到有关疫情各种“言语风暴”,网络暴力乱象从未中断过,既污染网络世界 、荼毒社会风气 ,也给网民带来精神压力、造成心灵创伤。2022年初 ,中央网信办开展“清朗·2022年春节网络环境整治”专项行动,将“网络暴力、散播谣言等问题”作为排在首位 的整治任务 ;2022年11月 ,中央网信办印发《关于切实加强网络暴力治理的通知》 ,旨在健全完善长效工作机制 ,压实网络平台主体责任,通过亮红牌 、划红线的方式治理网络暴力,净化网络空间 。

  工业互联网

  数字化、网络化 、智能化不断深入发展,工业互联网逐渐成为以互联网为代表 的新一代信息技术在工业领域 的应用和发展 。在2022年世界互联网大会乌镇峰会期间发布 的《中国互联网发展报告2022》显示 ,2021年我国工业互联网核心产业规模达到10749亿元,增速18.1%;工信部最新数据也提到 ,我国工业互联网已融入45个国民经济大类,“5G+工业互联网”建设项目超过3100个 。如今,工业互联网体系化发展已取得显著成效 ,逐步成为国民经济增长的重要支撑。

【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”

智慧物流小车在进行物品运输。新华社记者刘潇 摄

  监制:张宁、李政葳

  统筹 :孔繁鑫

  撰文 :李飞、穆子叶

  视频:刘昊 、雷渺鑫 、孔繁鑫

  出品 :光明网要闻采访部

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从“一人食”转为“团圆宴”,预制菜年菜销售提前进高峰******

  金汤佛跳墙 、鲍鱼花胶鸡、老北京羊蝎子 、海南椰子鸡……春节前夕 ,预制菜年菜提前进入销售高峰。

  由于春节返乡 、出行人员增多,人口流动加大 ,给预制菜企业备货带来不小难度 ,但也加大了“回家吃年夜饭”的消费需求 ,预制菜年菜 的主题从以往 的“一人食”“小家庭餐”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等。

  据业内人士介绍,随着入局者增多、竞争强度加大,口味还原度、菜品品质被视为预制菜行业的竞争关键 。伴随消费者对预制菜认知度和主动性的提高,C端预制菜的占比在不断提升,市场品牌化趋势初现。

  销售高峰提前开启

  “今年年夜饭预制菜市场的一大特点是启动时间早 ,各大平台普遍在2022年12月中旬开始设置年货场。我们发现 ,很多消费者提前规划过年安排,预制菜消费比平台和渠道更早 、更积极。”叮咚买菜预制菜负责人欧厚喜告诉新京报记者,以往年夜饭预订高峰一般出现在春节前一个星期 ,今年则提前了半个多月 。

  2023年1月初,叮咚买菜就迎来年夜饭预制菜预订 的首个高峰 ,相关菜品销量增长500%。其在平台上推出“年夜饭预制菜”预订专区,消费者可以买到主打家乡味道 的“八大碗”系列,主打高端品质的海鲜预制菜 ,还有平台联名各地知名餐厅推出的“年夜饭套餐送到家”系列。其中“八大碗”系列上线仅半个月销量已突破10万份,餐厅联名款年夜饭一周内被抢订8000桌 ,避风塘炒面包蟹一天订出5000多份 。

  抢占预制菜年货市场的还有沃尔玛 。2022年12月 ,沃尔玛发布“南北名店招牌菜”整席解决方案推出70余款预制菜品,既有经典名菜佛跳墙 、猪肚鸡 、松鼠桂鱼,也有地方特色代表菜如夫妻肺片等 。截至2023年1月12日 ,沃尔玛预制菜品销量增长80%,近期增速更达到110% 。

  养殖企业 、肉制品企业 、餐饮企业、速冻企业等也在加紧布局春节预制菜市场 。

  主打B端市场的“速冻供应链第一股”千味央厨发力预制菜C端市场 ,推出岑夫子、千味解忧炸货铺 、纳百味3个子品牌 。速冻食品初创品牌理象国在2022年11月底推出金汤佛跳墙、鲍鱼花胶鸡礼盒。生猪养殖上市企业唐人神日前在投资者互动平台表示,公司已研发出数十种预制菜新品 ,并组建了研发和销售团队。龙大美食近期回应投资者称,公司有超百款预制菜产品,将依托山东 、上海 、四川三大研发中心向预制菜龙头目标迈进。

  新京报记者注意到 ,北京华冠、永辉 、盒马等超市均已设置预制菜销售专区或专柜,消费者可以买到旺顺阁的剁椒鱼头 、贾国龙的蒙古奶酪饼、正大易厨的胡椒猪肚鸡 、福成股份 的小炒黄牛肉、国联水产的香辣蟹钳、潭牛 的海南椰子鸡,也可以买到星龙港 的佛跳墙、佬广食品 的鲍鱼花胶鸡 、合聚合福的老北京羊蝎子等大分量盆菜礼盒 。小包装预制菜售价多在15元—40元不等,礼盒装价格低则59.9元 ,高则接近300元。

  从“一人食”到“团圆宴”

  欧厚喜告诉新京报记者,春节是预制菜重要的消费场景 ,预制菜年夜饭也是每个品牌节前主推 的品类 。与日常预制菜销售不同,年夜饭预制菜多为定量生产,价格带也会随菜品品质和种类有所调整 。今年过年人员流动加大,供应链有时不稳定,备货难度系数有所提升。

  新京报记者注意到,随着“乙类乙管”措施、返乡人员增多 ,兔年春节各大品牌预制菜年菜 的主题设置,已从前两年 的“就地过年”“一人食”“小家庭装”转变为“团圆宴”“整席解决方案”等 ,并将此作为突破菜品同质化 的创新点 。此外,提升产品品质、与知名餐企IP联名等,也 是预制菜企业 的主要发力点 。

  “过年吃团圆饭 是中国人历来的习俗 ,预制菜可以让人们足不出户 、简单快捷地吃遍五湖四海 。”理象国方面称 ,预制菜年菜 的研发更注重分享属性以及过年 的一些习俗 ,包装设计会以喜庆 的红色居多,定位 是“让家人能轻松搞定 的压轴大菜 。”

  沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席采购官祝骏表示,沃尔玛之所以提出“整席解决方案” , 是因为目前预制菜行业品牌量级参差不齐 ,选品思路也不一样 ,有些品牌只提供一两道菜,有些把火腿、香肠 、卤味等都算作预制菜 。对顾客来说 ,选择太多反而没有聚焦 ,整席解决方案在如今 的预制菜市场是比较创新 的做法 。

  对于预制菜企业联名知名餐饮IP,一位不具名的预制菜企业负责人认为,“这种合作更多 是想利用餐饮老字号的影响力带动预制菜销售,但今年很多平台还有一个想法,就 是利用预制菜提升餐饮品牌 的市占率 。很多餐厅老板担心预制菜还原度高会把线下客户抢走 ,甚至要求降低预制菜 的品质和口味 ,但事实证明,还原度高、品质好的预制菜销量反而更好 。”

  从目前企业反馈来看 ,品质已成为预制菜行业竞争的关键点 。理象国认为 ,如今预制菜品牌繁多 ,摆脱产品同质化成为难题。随着赛道入局者越来越多 ,行业标准也将越来越高,企业想要脱颖而出 ,就要加大对产品和品牌 的投入 ,做出更好吃 、更高品质、更有特色的产品 。

  欧厚喜也认为,“竞争时刻都在 ,竞争大小跟赛道大小没有关系 ,企业做好自己才有进步空间和更多可能性 。过去几年,人们对预制菜 的品牌化感受不强烈 ,但这几年随着消费习惯 的养成 ,品牌化已经开始出现,企业要把品质和口味做得更好。”

  C端预制菜占比提升

  国海证券研报显示 ,日本预制菜市场to B端与to C端的比例 是6:4,但在国内,这一比例约为8:2 ,中餐企业依然 是国内预制菜 的最主要销售渠道 。不过据部分预制菜工厂透露 ,C端预制菜的占比在不断提升,部分品牌在B端和C端的销售比例已达到持平状态 。

  京东超市联合蓝鲨研究院近期发布 的《2022预制菜年度消费报告》显示,2022年我国预制菜市场规模为4196亿元,同比增长21.3% ,预计2026年将达到万亿级别 。我国预制菜相关企业注册数量连续10年保持增长,截至2022年底,共有6.4万家相关企业 。在京东超市,2022年有超过400家预制菜品牌销售2000多种预制菜 ,成交额增速达160%。

  各类预制菜品中 ,“招牌菜”过去一年为京东超市贡献了更多收入,其中佛跳墙、猪肚鸡 、牛大骨等销售额同比增长超190% 。对于规格更大 、原料更贵 、工艺更复杂 的菜品,消费者更愿意承受的价格范围在50元—60元 。消费人群方面 ,2022年有62%的预制菜消费者来自一二线城市 ;已婚人士占74% ,其中女性占比55%;31岁—41岁年龄段人群占比最高 ,达到46.1%。

  另据盒马调研,“在家吃年夜饭”仍 是春节主流 ,有五成以上用户会使用预制菜。2022年,盒马工坊预制菜销售额同比增长50%。越来越多的年轻人成为年夜饭主导者 ,预制菜成为较优选择。数据显示,“自己做+买一部分预制菜” 的受访者比例为32%,享受动手料理食材 的乐趣又能吃上硬菜 ;有21% 的消费者会直接选择套餐礼盒,多为送礼或最大程度减少做菜负担和失败风险 。

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