外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍 、采挖牡蛎、包宁波汤圆……2月2日，在中国过春节 的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村，体验海边渔村风情 ，感知“中国年味” 。
莼湖依山傍海 、良田肥沃 、物产丰富 ，也由此形成了独特的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区，它讲究山珍 、海味 、田产融为一起，海鲜米豆腐就 是其中的代表之一。
外国友人体验牡蛎采挖。 林波 摄据悉，海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特 的风味小吃， 是春节家家必备的食品 ，为奉化乃至浙东所少有。
“非常鲜美 。”今年30岁的李源(Nguyen Le)来自越南 ， 是一名在中国学习 的博士生 ，在体验完牡蛎采挖后，她把新鲜采收 的牡蛎放进锅中 ，和米豆腐 、肉丝、蛋丝等素材一起烹饪后 ，一碗热气腾腾 的海鲜米豆腐就出锅了。
在李源看来，中国 的年味从舌尖上就可以体验到 ，“麻糍的软糯、汤圆的香甜、海鲜的鲜美等 ，各种各样的味道组成了多元化的中国年味 。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂 ，望着丰盛 的菜肴，来自印度的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满的仪式感，“春节汇聚了各种各样 的美食，不仅人团圆，菜也‘团圆’。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄除了舌尖美食外 ，中国年味无疑也独具文化味 。
“中国春节 ，家家户户都会挂红灯笼 、贴‘福’字和窗花。”今年35岁 的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼，在她的记忆中，中国春节 是热闹喜庆 的 ，特别是春节期间 ，马路上也挂起了红灯笼 ，寓意着新年红红火火、福气满满。
外国友人体验年俗活动现场。 林波 摄将红色的竖条纸粘贴在灯笼的骨架上 ，再将光源放入其中……在宝林 的手中 ，一个红色 的灯笼雏形显现 ，“中国文化源远流长，了解中国春节，才能读懂中国文化 。”
“我的爷爷来自中国，我们家还保留着春节发红包的习俗。”来自印尼 的婉徽(Karen Chow)今年18岁 ，她告诉记者，每一年的春节 ，长辈们都会给孩子发红包，“春节那一天家里人也会聚在一起，团圆是我对春节最初的认知。”
外国友人送春节祝福 。 林波 摄事实上，从最初的穿唐装 、吃汤圆、发红包，到现在的捣年糕 、舞龙 、舞狮 ，中国春节 的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播 ，“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式 。
“我们举办这样的活动 ，希望加强与中外青年学子之间的联系和交流 ，在渔村的人情味中感受扑面而来的中国年味，感受元宵文化 的独特魅力 。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如 是表示。(完)
吉林长春降大雪 道路难行市民清雪忙******url:https://m.gmw.cn/2022-12/21/content_1303230916.htm,id:1303230916 12月20日夜间起，吉林省长春市开始降雪 ，截至今天上午10点已达大雪量级 。受降雪影响，路面难行 ，市民抓紧清理积雪。（图文/孙凯军） |
