(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”******
中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴 ,年糕风味“大PK”。1月18日 ,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动 ,用各式各样 的年糕美食和丰富 的年俗活动,款待来自四方的食客 。
小朋友品尝现场。 徐烽 摄在活动现场 ,形似长龙 的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来了以年糕为主食 的拿手好菜 。
食客体验“捣年糕”。 徐烽 摄桂花糖年糕、青菜肉丝炒年糕 、咸齑年糕汤 、白蟹炒年糕、酒糟年糕羹、鱼鲞年糕煲……一边是大厨现场烹饪 ,一边 是食客拿着筷子“蠢蠢欲动” 。
“新鲜 的年糕现场制作,味道特别好。”当地市民杨阳表示 ,年糕作为传统年味 的代表 ,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年 的我,一直期待着参加这场年味活动。”
“年糕长桌宴”现场 。 徐烽 摄年糕捣起,年味便近了。在氤氲 的蒸汽中 ,刚煮好 的米粉被倒入石臼 ,一上一下来回捣 ,年糕 的口感变得分外柔韧。手工捣出 的年糕色泽通透 、富有弹性 ,让人垂涎欲滴 ,糯糯 的米香和浓浓 的乡情在这个冬日尤为温暖。
现场,年糕团一上桌,热情 的食客们便争相品尝 。
小朋友体验“捣年糕” 。 徐烽 摄慈城素有“中国年糕之乡” 的美誉,以年糕为主题 的活动成了当地年俗活动中的一张金名片。
“我们的年糕品牌在传承中创新 ,Logo 、Slogan、IP全新发布 ,呈现出一个兼具年轻活力与传统底蕴的慈城年糕IP。接下来 ,我们也将推出更多创新吃法 、创意玩法,激活年轻客群的猎奇心理 ,带动品牌发展 。”慈城镇相关负责人如 是表示 。(完)
年糕加工现场 。 徐烽 摄官方:2月6日零时起全面恢复内地与港澳人员往来****** 中新网2月3日电 据国务院港澳事务办公室微信公众号消息 ,2月3日,国务院联防联控机制综合组发布《关于全面恢复内地与港澳人员往来 的通知》(以下简称通知) 。 通知指出 ,为给内地与港澳人员往来提供更大便利,根据《关于印发对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”总体方案的通知》(联防联控机制综发〔2022〕144号)有关精神 ,决定进一步优化内地与港澳人员往来措施 ,自2023年2月6日零时起实施。 关于全面恢复内地与港澳人员往来方面,通知称,取消经粤港陆路口岸出入境预约通关安排 ,不设通关人员限额 。恢复内地居民与香港、澳门团队旅游经营活动。 自香港 、澳门入境人员 ,如7天内无外国或其他境外地区旅居史 ,无需凭行前新冠病毒感染核酸检测阴性结果入境;如7天内有外国或其他境外地区旅居史 ,由香港 、澳门特别行政区政府查验其行前48小时新冠病毒感染核酸检测阴性证明 ,结果为阴性者放行进入内地(3岁及以下婴幼儿可免于查验核酸) 。跨境客运承运单位在售票时告知乘客上述核酸检测要求 。 入境检疫方面,通知要求,自香港 、澳门入境人员抵达口岸后凭海关健康申报码完成必要通关手续。健康申报正常且海关口岸常规检疫无异常者 ,可放行进入社会面 。健康申报异常或出现发热等症状人员,由海关进行检测 。检测结果为阳性者,入境后按要求进行居家、居所隔离或就医。结果为阴性者,由海关按照《中华人民共和国国境卫生检疫法》等法律法规实施常规检疫 。入境后遵守属地疫情防控要求。 通知强调 ,为确保人员通关和跨境客运安全、有序、顺畅,进一步改善人员往来体验 ,口岸查验部门和跨境客运承运单位加强组织协调和动态调度,做到内地毗邻香港、澳门口岸应开尽开,通关便利化措施应出尽出 ,内地与港澳跨境直通道路客运和铁路、水路 、航空客运运力应用尽用 。 通知称 ,上述措施将视疫情形势变化适时调整。 中国网客户端 国家重点新闻网站 ,9语种权威发布 |