万千新气象 携手谱写中巴关系新篇章******

　　新年伊始，万象更新，中国和巴西关系也展现出新气象。1月1日，中国国家副主席王岐山作为习近平主席特别代表，率团赴巴出席卢拉新政府就职仪式 。王岐山副主席转交了习近平主席 的亲署函，并分别同卢拉总统、阿尔克明副总统和卸任副总统莫朗举行了会晤。巴西国家电视台发布的视频中 ，王岐山副主席和卢拉总统友好拥抱 ，双手紧握 ，并共同向镜头竖起大拇指，充分彰显着两国间的亲密友谊和双方对中巴关系不断发展 的期待 。

　　不久前,中巴相继完成国内重大政治议程 。中国共产党第二十次全国代表大会胜利召开，选举产生了以习近平同志为核心 的新一届中央领导集体，并对未来一段时期中国党和国家各项事业发展做出了战略部署 。巴西顺利完成政府换届，卢拉新一届政府框架已经成型，正致力于推动全社会广泛参与政治 ，共建更加公平、民主 、团结的巴西 。

　　此访对双方而言既是新互动，也 是再相逢。两国高层保持密切交往，习近平主席于2014年 、2019年两次访问巴西 。卢拉总统在2003年至2010年任期内3次访华 。王岐山担任国务院副总理期间曾于2012年访问巴西，并长期担任中巴高层协调与合作委员会中方主席 ，同巴西副总统共主持3次全会。此次访巴期间，王岐山副主席和卢拉总统亲切交谈 ，一见如故，再叙双方友谊佳话。

　　中巴两国都是具有全球影响的发展中大国和重要新兴市场国家 ，天然地拥有广泛 的共同语言 。历经近半个世纪 ，中巴关系已发展为成熟活跃的发展中大国关系 ，长期保持快速稳定发展。新形势下 ，双方在既有坚实友谊基础上开启友好互动 ，中巴关系发展更加值得期待。

　　中巴政治互信不断增强。两国元首亲自关心和推动中巴关系发展 。习近平主席在亲署函中表示高度重视中巴全面战略伙伴关系发展，愿从战略高度和长远角度 ，引领和推动中巴全面战略伙伴关系迈向更高水平，更好造福两国和两国人民 。卢拉总统则表示期待率团访华 ，与中方进一步深化各领域务实合作 ，增进两国人民友谊，推动巴中关系再上新台阶。

　　中巴务实合作成果丰硕。中国连续13年保持巴西最大贸易伙伴和最大出口市场地位 ，巴西是中国在拉美最大投资目的国。双方在基础设施 、农牧业 、能矿、电力 、汽车制造等传统领域积累了丰硕 的合作成果 ，在科技创新 、数字经济 、绿色经济等新兴领域合作不断取得新进展。中巴务实合作在不断拉紧两国利益纽带的同时 ，也为双方人民带来实实在在 的好处。

　　中巴人文交流频繁密切。中华文明讲究兼收并蓄、相得益彰。卢拉总统在就职演讲中说：“巴西 的灵魂在于无与伦比 的文化多样性。”民族文化对于多样和包容的重视，使得两国民众天然地容易彼此欣赏。巴西是中国人心中的桑巴和足球王国，中国城市中也可以见到越来越多的巴西柔术馆 。功夫 、茶、美食等中国文化元素在巴西广为人知，中国 的电视剧、综艺 、短视频也吸引着越来越多的巴西年轻人的关注 。

　　中巴多边战略协调持续深化 。卢拉总统在就职仪式演讲中表示 ，巴西愿推进对美国 、欧洲、中国 、非洲等对话 ，加强金砖合作 ，希望重新成为应对气候变化等领域 的领头羊。中国积极践行共商共建共享 的全球治理观 ，大力推动金砖伙伴关系建设，同各方一道积极参与应对气候变化全球治理 。两国必将继续共同捍卫真正 的多边主义 ，维护广大发展中国家 的共同利益 。

　　有理由相信 ，新形势下中巴两国必将携手实现新发展，共谱友谊新篇章。(易凡)

餐饮业复苏回暖 ，数字化转型步伐加快******

　　“忙并快乐着”——这是很多餐饮人近期 的共同感受。

　　随着疫情防控政策密集优化调整，国内餐饮市场加快复苏 ，大街小巷再次点燃浓浓烟火气 。

　　刚刚过去 的元旦假期 ，位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增 。“1号晚上11个房间全满 ，等餐区也坐得满满当当，一直到晚上10点半还没忙活完 。”店长王一举说。

　　让王一举兴奋不已的 ，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了 ，大年初二也订出去好几间了 。”他说 ，元旦和春节是餐饮市场复苏 的试金石 ，大家有信心恢复到疫情前的状态。

　　“城南往事”工作人员接听顾客预订电话。新华社记者 陈国峰摄

　　近期 ，各地相继推出政策举措 ，加快推进餐饮市场复苏 ：重庆通过分批发放消费券、启动跨年迎新消费节等措施，促进餐饮零售等消费 ；武汉餐饮业协会联合餐饮企业推出煨汤滋补美食节 、邻里年货节等系列活动；天津启动跨年暖心购物季，带动商圈烟火气加速回归……

　　美团数据显示 ，多地餐饮消费出现不同程度恢复 ，线下门店客流逐步增长。元旦假期前两日，全国堂食线上交易额较前一周同期增长超1倍。其中，江苏、浙江等地相关交易额增长超230% 。

　　复苏暖意渐浓 的同时，越来越多餐饮企业通过数字技术和智能设备应用，加快转型升级步伐。

　　“莜面鱼鱼”“莜面村三种蘑菇”“胡萝卜焖饭”……只见数百个产品研发项目在多维表格里清晰排列 ，项目负责人、完成进度 、优先级一目了然。

　　西贝餐饮研发经理崔雯雯告诉记者，过去企业在信息流转环节需要耗费较高 的人力和时间成本 ，通过引入飞书多维表格等数字化管理工具 ，实现项目流程自动化 ，方便资料归档和数据沉淀，帮助企业高效推进研发项目管理。

　　“餐饮业正在拥抱新 的数字化经营主场。我们希望通过对产品研发、门店运营、巡检记录、供应商需求反馈等信息的标准化管理，提高餐饮门店数字运营能力 ，助力更多连锁企业和中小商家降本增效 。”飞书企业效能顾问马金歌说。

　　西贝食品工程部应用飞书多维表格管理产品研发 。（受访者供图）

　　智能青提剥皮机仅用1分钟就能为一筐青提去皮，智能水果去核机4分钟完成1公斤橄榄去核……在新茶饮品牌喜茶的一家门店里，记者看到各类智能设备正在高效运转 。

　　“专业智能设备 的应用，不仅减轻了人员工作压力 ，提高生产效率 ，还能最大限度保证每一杯产品 的口感都是一致 的。”喜茶相关负责人说 ，企业组建了专业智能设备研发团队 ，目前已推出3款智能设备并在门店进行大规模应用 。

　　中国商业联合会日前发布的“2023年中国商业十大热点展望评述报告”显示，作为供给端升级核心推动力之一 ，数字化为餐饮业带来深度变革 ，未来 ，餐饮市场竞争不仅体现在企业之间产品和服务的竞争 ，还体现在前端场景和客流量 的竞争、后端系统和供应链 的竞争。

　　“随着数字管理系统 、移动支付、大数据等发展普及 ，越来越多企业推出线上化 、数字化运营模式，加大智能设备投入和使用 ，餐饮商家数字化改造进程加快，将进一步推动全行业转型升级 。”中国连锁经营协会会长裴亮说 。（新华社记者 王雨萧）