查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙******
(新春走基层)查干湖鱼香四海 渔家姐妹新年卖鱼忙
中新网松原1月8日电 (高龙安)晚上的查干湖渔场灯火通明，曲丽杰和伙计们要在这里选出二百条二十来斤的大鱼，趁新鲜清理干净，再装进保温箱 ，赶在第二天早上第一班物流装车发货 。
查干湖位于松原市， 是吉林省最大 的天然湖泊 ，位列中国十大淡水湖之一。查干湖冬捕闻名于世，当地渔业和旅游业因此发展迅速 。这个冬捕季，一网“头鱼”拍出了1699999元的高价 。
曲丽杰是一位“90后”渔家姑娘，和姐姐曲丽敏从小生活在查干湖畔。十年前 ，曲丽杰大学毕业后选择返乡创业，和家人一起经营鱼馆生意。
现在，曲丽杰在新开发的北湖区域开了一家新店 ，足够三四百人同时用餐 ，最近一个月是她最忙的时候 。“我每天早上4点起床查订单，7点开始装车发快递，中午起锅炖鱼迎接客人，晚上去渔场选鱼 。”
曲丽杰展示一条30多斤的大鱼。 受访者供图查干湖 的胖头鱼最为有名，吃法多样 ，鱼头可以做剁椒鱼头，鱼身能酱炖和包饺子，鱼尾煎着吃最有味 。十几斤的鱼销量最好，一条足够五六人吃，三十来斤的大鱼有一米长，绝对 是抢手的稀罕货。
曲丽杰说 ，订鱼 的客户大多来自北京 、河北、山东 、吉林等地。近几年 ，广东 、海南等地的订单也逐渐增多。“往广东发一单 的费用将近300元 ，但客人就认这一口，宁可多花点钱。”
姐姐曲丽敏开店时间比曲丽杰早 ，客户也更多 ，这几年她还经营起了住宿生意。曲丽敏说，今年接待了几批安徽 、广西等地 的客人 ，他们对冬捕很好奇 ，她经常起早带客人去现场观看 。
早上 的查干湖寒气逼人 ，北风一过，雪如烟尘四起，不少南方客人会趴在冰面上，拿手机拍拉网出鱼 的瞬间。
曲丽敏说 ，南方客人让她刷新了不少知识点 。“有一次客人要吃鳙鱼，我以前没听说过这种鱼，客人就指着池子里 的胖头鱼说 ，这就是鳙鱼，我才知道胖头鱼又叫鳙鱼 。去年有个广东大姐想吃用鳌花鱼煮 的粥 ，我们没有这种做法，她就教我做，一尝味道真的很鲜 。”
查干湖鱼畅销 的背后 是当地生态环境在逐年向好 。这些年，通过吉林西部河湖连通、查干湖湿地保护与恢复等工程 ，实现了查干湖与松花江、嫩江 的水体转换 。当地坚持开展增殖放流 ，每年向湖中投放约1000万尾鱼苗，这些鱼能滤食水中藻类，起到净化水质的作用。
今年68岁的朱连贵 是查干湖的退休渔民 。他说，冬捕用的是6寸网眼的网，只打成鱼，小鱼进不了网 ，来年接着长 ，所以查干湖年年有鱼。这些年 ，湖里鱼肥了、水清了、水鸟也多了 ，朱连贵不能一一叫出这些水鸟 的品种 ，他只知道没有好环境，就有没眼前 的好光景。
曲家姐妹说 ，她们至少要忙到春节前 ，一天也不想休息 ，这种状态让她们极为充实， 是她们心中真正 的“向往的生活” 。(完)
“摩托大军”变迁彰显时代进步（中国道路中国梦）****** “以前过年回家骑摩托车 ，从广州回广西藤县要八九个小时 ，现在坐动车两小时就到家了，关键是安全、舒服 ，不用受风吹雨淋之苦 。”这 是一名返乡人 的真实感受，也是“摩托大军”中不少人 的共同心声 。今年春节前后 ，广东 、广西间321国道上骑着摩托车返乡 、返工 的“摩托大军”不复往年盛况，规模正在逐渐减少 。 过去 ，“摩托大军”备受关注。众多摩托骑行者相约同行、满载年货 ，成为春运期间的独特图景。据广东省交通运输部门统计 ，高峰时返回各省份 的“摩托大军”规模曾经超过100万人 。怀揣着一份回家过年的期盼 ，他们通宵达旦骑行，从珠三角向家的方向前进。如今 ，无论 是国道边 的加油站 ，还是高速路上 的收费站，相关工作人员都说很少见到摩托车扎堆了 。这一交通之“变”，折射着国家发展之“进”。 “摩托大军”规模缩减 ，背后 是中国交通尤其 是高铁的发展进步 。党的十八大以来 ，铁路建设者逢山开路、遇水架桥，我国铁路运营里程增长约5.3万公里。目前，我国高铁运营里程突破4万公里。尤其是近年来贵广 、南广高铁的开通，连接起两广间铁路交通 ，不仅有效减少了通行时间 ，更实现了运输能力的快速增长 。数据显示 ，开通高铁前，两广间每天单向运输能力约3万位，高铁开通后 ，如今春运高峰期间提升至近20万位 。曾经火车票“一票难求” ，而如今 的高铁票 ，则随着运力 的增长供应充足，让“常回家看看”更易实现。 “摩托大军”规模缩减 ，也见证了群众生活水平 的提升。过去 ，务工人员选择骑摩托车返乡，既 是由于春运车票紧张，也 是出于节约费用 的考虑 。随着收入水平不断提升，务工人员出行也更加注重安全性、舒适性 、时效性 。过年返乡 的方式从骑摩托“走得了”向乘高铁“走得好”转变，实则是一种出行观念 的改变，折射出人们对美好生活 的追求 。除了运力提升外 ，铁路服务也在持续升级，特别 是近年来互联网购票、列车网上订餐、电子客票等系列便民服务推出，以及铁路部门与地方政府 、社会各界联合开行“温暖回家路”返乡爱心专列，这些举措都让务工人员的返乡路更加便捷 、舒适、温馨。 “一个流动的中国 ，充满了繁荣发展的活力。”春运期间 ，铁路部门的服务保障关系千家万户，必须统筹做好春运组织和疫情防控工作 ，按照“适需安排 、应急有备 、精准匹配 、梯次投放”的模式阶段性安排春运运能。一趟又一趟安全有序的列车，必将承载着人民群众的获得感不断向前，为沿线城乡发展注入新的动力。 (作者为中国铁路南宁局集团有限公司党委宣传部部长 刘 剑) 每日彩票地图 |
