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新时代新征程新伟业 | 百年红茶“坦洋工夫”发祥地:产业兴,乡村兴******

  中新网宁德11月28日电 题:百年红茶“坦洋工夫”发祥地:产业兴,乡村兴

  中新网记者 吕巧琴 叶茂

  晒青 、搓揉、发酵、焙干……八道工序背后的匠心,折射 的是中国百年红茶“坦洋工夫”传统制作技艺的传承。如今,一片茶叶,也铺就了“坦洋工夫”发祥地——福建宁德福安市社口镇坦洋村的乡村振兴路 。

  走进坦洋村,只见村落四周 的千亩茶园延绵起伏,绿意盎然。村中 ,茶行沿街一字排开 ,茶香飘溢 ;古民居、古茶行(横楼) 、炮楼 、廊桥 、祠堂等清代风格古建筑 ,诉说着古老茶村 的悠久历史 。

古老茶村吸引游人流连忘返。 吴庆堂 摄古老茶村吸引游人流连忘返。 吴庆堂 摄

  名茶复兴

  坦洋村民世代以茶为生。相传 ,清咸丰 、同治年间,坦洋茶商胡福四(又名胡进四)试制红茶成功 ,经广州运销西欧,茶商接踵而来并设洋行。1915年 ,“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖 ,成为当时欧洲最流行的饮品之一。抗日战争时期海路中断,贸易受阻 ,“坦洋工夫”逐渐走向没落。2006年起,在政府和茶人推动下 ,“坦洋工夫”重新回到人们的视野 。

  作为“坦洋工夫”创始人之一胡福四的后人,早年赴香港创业的胡新颖2009年回乡投资800万美元,成立新世基坦洋(福建)茶业集团有限公司,并在坦洋村建设茶文化园,希望重塑“坦洋工夫”品牌,带动父老乡亲增收致富。

坦洋村内 ,古建筑保存完好 。 张斌 摄坦洋村内,古建筑保存完好 。 张斌 摄

  “将茶产业做大做强 ,带动更多 的农户增收致富 ,这 是我们 的心愿。”新世基坦洋(福建)茶业集团有限公司现一年产茶2万斤 ,带动200多户农户 。总经理胡少惠近日接受中新网记者采访时表示 ,将持续提升茶叶品质,让更多人种好茶 、制好茶、喝好茶 。

  “绿叶”变“金叶”

  看到“坦洋工夫”逐渐复兴 ,在外经商的坦洋村村民李岩忠也回村创立了一家茶作坊,以传统工艺制茶 ,逐步扩大加工规模 。经过多年发展 ,李岩忠的茶作坊已变为800多平方米 的茶叶加工厂 ,年产茶达7万多斤 。

  “对‘坦洋工夫’ 的发展充满信心”,为扩大辐射效应 ,李岩忠和村民投入160万元(人民币 ,下同) ,于2014年注册成立“福安市坦洋领头洋合作社”。这个合作社面向社口镇及周边乡镇收购茶青 ,每年收购茶青达35万斤 ;同时 ,引导农户改种金牡丹新品种,茶园亩产值从原来的三四千元增至近万元。

在坦洋村 ,“坦洋工夫”红茶传统制作技艺依旧传承 。 郑健雄 摄在坦洋村 ,“坦洋工夫”红茶传统制作技艺依旧传承 。 郑健雄 摄

  “以金牡丹为原料加工而成的创新型‘坦洋工夫’,果香蜜韵、花香迷人,深受客商和市场欢迎。”李岩忠表示,希望不断壮大合作社,实现种植、采摘、加工和营销一体化,逐步发展休闲茶旅。

  一片叶子 ,成就了一个产业,富裕了一方百姓 。2021年 ,该村茶园种植面积扩大到4000多亩 ,茶产量1400多吨,综合产值3.4亿元;八成以上人口涉茶,人均可支配收入达2.8万元 。

  “坦洋工夫”红茶也已先后获得“国家地理标志保护产品”“国家证明商标”“全国绿色食品”“中国驰名商标”等荣誉称号 ,品牌价值达44.47亿元。“绿叶”变“金叶”,茶产业成为古老茶村振兴 的重要依托。

坦洋村村民在采茶 。 蒲允静 摄坦洋村村民在采茶 。 蒲允静 摄

  科技赋能,茶旅融合

  科技赋能,成为当地茶产业提档升级 的“加速器”。坦洋村5G智慧茶园内,一排排高清摄像头紧贴地面,对茶树情况进行实时拍摄 ,自动采集和监测园区病虫害信息。

  2020年5月,全国5G农业智慧茶园示范区落户福安市坦洋茶场 ,通过5G网络在远方依托电脑或手机即可实现施肥、灌溉、监控病虫害等,实现“数字+”与茶产业 的有机融合,促使茶叶生产更精准 、茶园管理更节本增效 、茶业更绿色高质量发展,为产好茶提供有力保障。

坦洋茶场让消费者喝上放心茶。 吕巧琴 摄坦洋茶场让消费者喝上放心茶。 吕巧琴 摄

  坦洋茶场场长郑明星说,智慧茶园实现成本降低和管理自动化,同时通过可视化 的过程 ,让消费者还可以看到茶园 是如何管理 、提升茶叶品质 的 ,让消费者喝上放心茶 。

  昔日荒山变身“茶海”,坦洋村也在传统茶业基础上催生出茶园旅游新业态,打造独特的“坦洋情意村”,每年吸引一批批游客、学子到村中旅游、研学。在村民林正锦看来,学生上山采茶 、进厂加工茶叶 ,对“坦洋工夫”的推广也有很大的帮助。

  社口镇镇长陆绚表示,以“茶乡观光休闲+特色民宿+茶文化研学”的发展模式,结合每年举办开茶节 、斗茶赛,打响“坦洋工夫”茶品牌 ,推动坦洋村走出一条生态茶园“绿” 、文化底蕴“浓” 、茶事活动“热” 的茶旅融合新路子 。(完)

江秋莲 :最后期限内未收到刘鑫赔付金 ,已向法院申请强制执行******

  1月10日中午 ,江歌母亲江秋莲告诉澎湃新闻,她当天询问城阳区法院是否收到刘鑫的赔偿款,法院回复称经查询显示暂未收到。江秋莲表示其已向城阳区法院申请强制执行,审核会在7个工作日内完成。

  2022年12月30日,江歌母亲江秋莲诉刘鑫生命纠纷权案二审宣判 ,刘鑫被判赔偿江秋莲各项损失近70万元。

  据青岛晚报报道,江秋莲代理律师黄乐平曾表示,依据法律规定 ,刘鑫应当在1月9日(含当日)之前完成赔偿 ,否则江秋莲可在1月10日起两年内向一审法院提起强制执行申请 。

  澎湃新闻此前报道 ,青岛中院在二审判决中认为 ,刘鑫作为侵害风险的引入者和被救助者 ,未履行对救助者江歌负有 的注意、救助、安全保障义务,对江歌遇害存在明显过错,其过错行为与江歌死亡后果之间存在法律上的因果关系,刘鑫应当承担侵权损害赔偿责任 。青岛中院维持一审判决 ,刘鑫赔偿江秋莲各项经济损失49.6万元 、精神抚慰金20万元,并承担全部案件受理费。

  此前,疑似刘鑫的微博账号曾在微博上就赔款向网友发起募捐,引发争议 ,此后该微博被封号 。(澎湃新闻记者 廖艳 何沛芸)

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