中国西北“空中杂技”传承600年诠释“莫等闲”******

　　(新春见闻)中国西北“空中杂技”传承600年诠释“莫等闲”

　　中新社青海湟中2月4日电 题：中国西北“空中杂技”传承600年诠释“莫等闲”

　　作者 李隽

　　“我是‘孙悟空’ ，我是‘财神’……”根据角色设计，一群小男孩早上7点半就挤在屋子里，为当日 的“空中杂技”高台打脸谱。

　　每年的农历正月十三 ，是“中国民间文化艺术(高台)之乡”青海省湟中县拦隆口镇千户营村老老少少最期待的日子。

　　被称为“空中杂技” 的高台在千户营村已有600多年历史， 是将装扮着传统戏剧人物 的孩童 ，绑在接近两层楼高的木料或铁杆上 ，其下有台板支撑 ，讲述《五虎上将》《封神榜》《大闹天宫》等传统戏剧故事 ，是集当地绘画 、刺绣、木雕等民间技艺于一体 的高空造型艺术，以高 、悬 、妙、奇著称。2008年被列入中国第二批“国家级非物质文化遗产名录” 。

　　“老辈人说千户营高台 是明代洪武年间从南京传到这里 的 ，到我这一辈 是第13代 。”61岁的千户营高台国家级非遗传承人李富先说，“高台娃娃都 是五六岁 的小娃娃 ，要勇敢能吃苦才能绑，长大了体重大了，在高台上不稳当 。”

　　上午10点半 ，村民们在村里山神庙集合 ，20多个扮了相 的小男孩依次顺着梯子爬上屋顶，高台匠人根据戏剧曲目，将他们用红布绑在踏板上 。一旁，没有“抢到”扮相的孩子一脸羡慕。

　　“高台娃娃都是故事里菩萨 、英雄的化身 ，寓意吉祥 ，村里的孩子每年都抢着上高台 ，稍有犹豫就错失良机 。”千户营高台第14代传人之一陈虎邦说，“我们小时候抢扮相 ，老一辈都说‘莫等 ，一等就是3年。’”

　　“一等就 是3年，很多娃娃3年后就长大很多 ，想绑也绑不成了 。”李富先说 ，按照老人们留下的规矩，绑高台，一绑三年才能换人 ，自己六岁时就绑过。

　　每年因戏剧曲目不同 ，高台造型也会有差异 ，但脚踏鳌头 、面目狰狞 的“魁星”高台，600年来从未改变。

　　“‘魁星’寓意‘点状元’ ，村里考大学的人家 ，都搭红祈福希望独占鳌头 。”李富先说，千户营 的高台从最初的三台，到之后的五台 、七台 、九台 ，绑单不绑双，所以现在增加到了十九台。

　　中午12点，伴着一阵鞭炮和锣鼓声，以千户营高台为主 的社火队开始表演，所到之处欢呼吆喝声不断，不时有村民上前搭红祈福 。

　　社火队中 ，与“空中杂技”高台有异曲同工之妙的高跷表演惊险吸睛。“哪吒”“悟空”等20多个戏剧人物踩着两米多高 的高跷扭着身子，诙谐生动。

　　“最高的高跷有三米多，有三四十斤重 ，也 是我们湟中的特色 。”据陈虎邦介绍，湟中县鲁沙尔镇 是“中国民间文化艺术(高跷)之乡” ，正月里踩高跷被民众称为“空中舞蹈”。

　　在地处中国西北 的青海省农业区 ，多地都有高台 、高跷表演传统，只是千户营的表演文化底蕴更为深厚 ，小孩子们争抢着绑高台的场景也独树一帜 。

　　“老人们都说过年时绑了高台 ，踩高跷 ，孩子们身体健康 、学业有成，来年事事都会吉祥如意 。”李富先说 。(完)

兰州的魅力和底蕴******

　　一个城市的标志 ，其特色最鲜明者 ，或自然风景、或人文踪迹、或绝味吃食。身处兰州 ，在一套书 、一碗面的墨香与滋味中，也许能品味出这座城市的独特魅力与文化底蕴 。

　　一套文溯阁《四库全书》——

　　白塔群山间 书香自袅袅

　　兰州南有五泉山，北有白塔山 ，黄河蜿蜒，穿城而过 。九州台属白塔群山的一座高山，海拔2000米左右 ，其形峭拔 。登上九州台 ，南向俯瞰阳光下 的黄河，金波涌动，滔滔东去，令人心胸旷达 。一座藏书馆阁背靠九州台主峰 ，蓝瓦飞檐 ，稳坐于九州台 的翠色之间，存世三部半 的《四库全书》，其中一部就保存在此 。

　　清代乾隆年间开四库馆 ，历十余年而成《四库全书》 。初缮写4部，分贮于圆明园文源阁 、故宫文渊阁、避暑山庄文津阁 、盛京（今沈阳）文溯阁，后续抄3部 ，藏于扬州文汇阁 、镇江文宗阁 、杭州文澜阁 。文源 、文汇 、文宗三阁之书 ，均已毁于战火，文澜阁之书则部分散佚，称为半部。如今 ，文津阁之书藏北京国家图书馆，文渊阁之书藏台北故宫博物院 ，文溯阁之书藏兰州九州台 。

　　文溯阁《四库全书》囊括书籍3474种、6144函 、36315册 ，为清代以前学术总汇 、典籍渊薮，堪称文化瑰宝 。

　　沈阳文溯阁《四库全书》何以移至兰州？

　　文溯阁《四库全书》曾于1915年始运存故宫保和殿10年 ，之后回归沈阳。新中国成立之初 ，其又运至黑龙江省4年余，再归沈阳 。1966年，文化部将其拨交甘肃省图书馆收藏，当年10月运至甘肃 ，栖身于兰州郊区永登县4年8个月 。自1971年6月至2005年7月，文溯阁《四库全书》则一直存放于兰州近郊榆中县木林沟 的专修书库中。因兰州一带气候干燥 ，温度适宜，历经数十年 ，书籍没有发现潮湿 、发霉和长毛现象 ，也无污染或人为损坏 ，原有 的黄斑也未扩散，且还有所淡化 。2000年前后，甘肃省决定立项修建文溯阁《四库全书》专藏书库，经过论证，选址九州台，文溯阁《四库全书》藏书馆于2005年7月8日落成并投入使用，书籍全部装入新制作 的香樟木书箱 。

　　《四库全书》以经史子集为经纬，标四色喻四季。与另外两部半一样 ，文溯阁《四库全书》以绢为封面 ，经部书籍为青绿色 、史部书籍为赤红色、子部书籍为白浅色、集部书籍为黑深色 。皇皇典藏中 ，包含了中华民族对自然 、社会以及人类自身的思考总结 ，蕴涵智慧和力量 ，充实了中国人的知识世界，体现了深邃 的东方情怀。

　　近日，文溯阁《四库全书》的数字化工程已宣布竣工 。对于承载着厚重历史文化 的古籍文物而言 ，将其保护好、传承好 、发展好 ，做好整理研究和开发利用工作 ，就是真正赓续中华文脉、弘扬民族精神。

　　最是书香能致远 ，文化始终 是一座城市历史 、现实与未来 的底色。2019年8月21日下午 ，习近平总书记在读者出版集团有限公司考察调研时指出，要提倡多读书，建设书香社会 ，不断提升人民思想境界 、增强人民精神力量，中华民族的精神世界就能更加厚重深邃 。总书记叮嘱在场 的文化工作者，“为人民提供更多优秀精神文化产品 ，善莫大焉！”

　　一碗兰州牛肉面——

　　古道驼铃响 河畔面飘香

　　兰州之韵，凝结在浩繁卷帙中，也飘荡在人间烟火里 。

　　丝绸古道驼铃声，黄河两岸面飘香 。生长于兰州者，有的早晨 、中午两顿都吃兰州牛肉面，兰州人聊天时经常会谈论哪一家牛肉面馆的面更好吃 。“牛大” ，这 是兰州人对牛肉面 的爱称，透露出日常相伴 的情愫 。“扎碗牛大 ！”兰州人如此说吃牛肉面。

　　据统计，在全国各地 ，兰州牛肉面馆超过6万家 ，单单是兰州市就有牛肉面馆1200多家 ，每天卖出200万碗牛肉面 ，可见这一碗面在兰州人生活中 的位置及其影响力。

　　外地客人到兰州 ，去牛肉面馆吃面 ，站在窗口递小票时，窗口内 的小哥会问“吃什么 ？”原来，兰州牛肉面 的面型分为毛细 、细 、三细、二细 、二柱子 、荞麦棱 、韭叶 、薄宽 、大宽……食客需要明确告知 ，这样 ，现场拉面条的小哥才能准确满足客人对面型 的需求 。

　　一清二白三红四绿五黄 ，兰州牛肉面色彩斑斓 。这 是因为兰州牛肉面 的标配是切碎 的青蒜苗、白萝卜片、量足足 的红色辣椒粉油、香菜叶等，于是就有了这样的解释：“汤色清亮 ，萝卜片洁白 ，辣椒油鲜红 ，香菜蒜苗翠绿 ，面条柔滑透黄。”

　　兰州人将辣椒粉油称为“辣子” ，用于牛肉面的辣椒粉 是过了油 的 ，称为“油泼辣子” 。一些外地游人起初会被那么多 的辣椒粉吓着 ，是不 是太辣？其实，远不像湖南 、四川、贵州等地辣椒 的辣度，兰州牛肉面 的辣 是微辣 ，主要是提香。当你享用完这碗牛肉面，低头再看一下碗中 的余汤 ，只见汤表层是悠悠漂动的青红两色，这就应了中餐讲究的“色香味”之色，许多食客会忍不住“呼噜”“呼噜”喝上几口牛肉面汤。传统 的牛肉面汤很有营养 ，据说是由牛骨头熬制四五个小时而成，并且按比例配有草果 、花椒、干姜 、桂皮、茴香等香料 。若想多吃点儿牛肉 ，还可以论斤现称 ，兰州牛肉口感细腻 ，品质上好，广受食客称赞 。

　　当然，兰州颇具特色 的风物远不止于此，在兰州生活 的居民或者来过兰州的游人都能够举出很多 。比如，兰州 是全国唯一黄河穿越市区的省会城市 ，两山夹一河，东西狭长 ；夜晚的兰州灯火璀璨 ，登上南面五泉山之制高点三台阁北望，但见白塔山下 的金城关恢弘绚丽 ，中山铁桥上的人流穿行不息 。

　　如今 ，“强省会”理念深入兰州人之心。“强省会”到底该怎么强？经济强固然是题中应有之义，人文关气运 ，文化强也不可或缺。品味兰州，品 的是穿越时空 的深厚历史底蕴，更是如今兰州文化兴 、文化强 的生动图景。