外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”******
(新春走基层)外国友人邂逅浙江渔村 在别样年俗中感知“中国年味”
中新网宁波2月2日电(记者 林波)制作麻糍 、采挖牡蛎 、包宁波汤圆……2月2日，在中国过春节的外国友人走进浙江省宁波市奉化区莼湖街道章胡村 ，体验海边渔村风情 ，感知“中国年味”。
莼湖依山傍海、良田肥沃、物产丰富，也由此形成了独特 的饮食文化。这种饮食文化有别于内陆地区 ，它讲究山珍 、海味、田产融为一起 ，海鲜米豆腐就 是其中的代表之一 。
外国友人体验牡蛎采挖 。 林波 摄据悉，海鲜米豆腐 是奉化沿海地区一道独特的风味小吃 ，是春节家家必备的食品 ，为奉化乃至浙东所少有。
“非常鲜美。”今年30岁 的李源(Nguyen Le)来自越南， 是一名在中国学习 的博士生 ，在体验完牡蛎采挖后，她把新鲜采收的牡蛎放进锅中 ，和米豆腐、肉丝 、蛋丝等素材一起烹饪后 ，一碗热气腾腾的海鲜米豆腐就出锅了。
在李源看来 ，中国的年味从舌尖上就可以体验到，“麻糍的软糯、汤圆的香甜、海鲜 的鲜美等 ，各种各样 的味道组成了多元化 的中国年味 。”
咸齑黄鱼汤、笋干烤肉 、贡品奉蚶……在章胡村文化礼堂，望着丰盛的菜肴 ，来自印度 的Taiseer Hussain Nafea感受到了春节满满 的仪式感 ，“春节汇聚了各种各样的美食，不仅人团圆 ，菜也‘团圆’ 。”
外国友人体验包汤圆。 林波 摄除了舌尖美食外 ，中国年味无疑也独具文化味。
“中国春节，家家户户都会挂红灯笼、贴‘福’字和窗花 。”今年35岁的宝林(Paulina Kus Ariningsih)来自印尼，在她 的记忆中，中国春节 是热闹喜庆的，特别是春节期间 ，马路上也挂起了红灯笼，寓意着新年红红火火 、福气满满 。
外国友人体验年俗活动现场 。 林波 摄将红色 的竖条纸粘贴在灯笼的骨架上 ，再将光源放入其中……在宝林 的手中，一个红色的灯笼雏形显现 ，“中国文化源远流长，了解中国春节，才能读懂中国文化 。”
“我的爷爷来自中国 ，我们家还保留着春节发红包的习俗 。”来自印尼的婉徽(Karen Chow)今年18岁，她告诉记者，每一年 的春节 ，长辈们都会给孩子发红包，“春节那一天家里人也会聚在一起，团圆是我对春节最初 的认知。”
外国友人送春节祝福。 林波 摄事实上，从最初的穿唐装、吃汤圆、发红包 ，到现在 的捣年糕、舞龙、舞狮 ，中国春节的年味和习俗正悄然在世界各地扩散 、传播 ，“过春节”开始成为一种时尚和新的生活方式 。
“我们举办这样 的活动 ，希望加强与中外青年学子之间的联系和交流 ，在渔村 的人情味中感受扑面而来的中国年味，感受元宵文化的独特魅力 。”奉化团区委副书记袁静接受采访时如 是表示 。(完)
重庆交通执法部门开展“净窗”系列检查行动******
图为执法人员在重庆北站举行“温暖春运 携手送福”活动，为旅客提供服务。 张旭 摄 中新网重庆1月10日电 (张旭)2023年春运已拉开帷幕 ，记者10日从重庆市交通运输综合行政执法总队轨道交通支队获悉，重庆交通执法部门已于近日开展“净窗”系列检查行动，为民众平安回家保驾护航 。 据介绍 ，此次行动涵盖多个方面。在轨道交通方面，重庆交通执法部门积极对接轨道运营公司，根据2023年春运期间客流、天气等特点，抓好隐患排查整改，督促企业落实安全生产主体责任 。
图为执法人员正在检查出租车 。 张旭 摄 同时，重庆交通执法部门梳理可能出现大客流的轨道站点 ，调配执法力量，强化节日期间重点轨道站点巡查；科学合理安排好应急备勤力量 ，全力维护春运期间轨道交通运输运营安全及运输秩序。 在道路运输秩序方面 ，“净窗”行动重点整治重庆江北国际机场、重庆北站 、重庆西站等重要枢纽站场 的非法客运 、“羊儿客” 、网约车线下揽客、巡游出租汽车不按规定运营和不文明服务、客运站场超载车辆出站等行为，并围绕“两客一危一租赁”(即班线客运、旅游包车 、危化品运输车、租赁大客车) ，严厉查处班线客车 、旅游包车、危化品运输车 、租赁大客车及驾驶人员资质不符要求，未按照核定 的线路营运并违规站外揽客、上下客等违法违规行为。
图为执法人员正在对网约车进行检查 。 重庆市交通运输综合行政执法总队轨道交通支队二大队供图 同时，重庆交通执法部门深入客运运输企业 ，督导客运站场(旅游集散中心)加强内部监管 ，杜绝超载车辆出站、未经核定进站 的车辆进站从事经营活动以及未通过安全检查的车辆发车 。对于检查中发现 的车辆安全问题，督促现场整改 ，不到位不放行 ，情节严重的 ，依法暂扣运营车辆，并联系所属公司接受相应处理 。
图为执法人员在重庆北站对旅客发放安全乘车宣传资料 ，并提供引导 。 张旭 摄 2023年春运期间 ，重庆交通执法部门将持续深入开展“净窗”系列行动，进一步强化执法服务水平，扎实开展辖区交通运输行业执法监管工作，净化辖区道路运输市场环境 。(完) 每日彩票地图 |
